苏有朋《中餐厅》卖盐酥鸡 王俊凯打下手裹粉
《中餐厅》第二季拉到法国科尔马小镇,苏有朋和赵薇的还珠CP合体,加上王俊凯在镜头前展露厨艺,开播后掀起热烈讨论。节目实际到国外开餐厅,卖的是中国菜,其中苏有朋更端出台湾人最熟悉的料理─盐酥鸡,让所有录节目的嘉宾眼睛一亮!
苏有朋在开店试菜前,说要做盐酥鸡,已经让大家超兴奋。从不做菜的他特地学了调理过程,包括酒、酱油、胡椒粉、白砂糖、蒜末、五香粉、姜末,腌出好味道,再来就是调制面皮。他同时教王俊凯裹粉,还称赞对方沾粉架势很熟练,最后加上胡椒盐、九层塔油炸起锅当配菜,飘香四溢,更赢得店长赵薇夸奖!
盐酥鸡成了菜单之一,热卖到外国客人整盘吃光,苏有朋看到空盘子超开心,直说快哭了!这道料理也惊艳不少大陆网友,许多人看完节目跟着做,也有人看完直接打电话叫外送炸鸡,意外掀起美食热潮。
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