孕期食物禁忌一览表
1.软芝士和蓝色芝士
这类芝士很美味,但是它们含有利斯特杆菌。这一种在未经巴氏消毒的食物和泥土里被发现的细菌,它可以引起利斯特氏菌病感染,这对未出世的宝宝很致命。改吃硬芝士吧,比如村舍式干酪就很安全,已通过巴氏消毒。
2.熟食店买回来的冷盘肉
从熟食店买回来的冷盘肉众所知周含有利斯特杆菌。如果你要吃熟食店的肉,确保加热到有蒸汽。利斯特杆菌在未读高于75度的时候会死亡。
3.熏鱼
不管是熏鱼,还是烟熏鱼都含有利斯特杆菌,所以不要食用!
4.深海鱼
生活在深海的鱼类还有高浓度的水银,水银通常对成人没有伤害,但对未出世婴儿就会有大脑的损伤,导致一些发育问题,比如延迟说话和走路。罐装的金枪鱼比新鲜的金枪鱼水银含量偏少,但仍然建议一周食用不要超过140克。
5.贝类
生贝类,比如贻贝、牡蛎和海扇等还有很多细菌,就算经过烹饪也无法完全避免它可能带来的诸如赤潮等海藻类的感染。
6.生肉
这些包括生牛排、寿司、生的海制品。没有经过完全烹饪的肉类会包含大肠杆菌、弓形体病、沙门氏菌等细菌,这些会带来食物中毒,对胎宝宝有很大危险。不管怎么样,食物中毒一点都不好玩,若无法确定食物都经过完全的烹饪,那么还是不要吃吧。
7.生鸡蛋
包含生鸡蛋的食物,包括冰淇淋、蛋黄酱、凯撒大帝沙拉酱、荷兰辣酱油以及手工蛋糕。生鸡蛋含有沙门氏菌,会引起强烈的食物中毒反应,所以小心含有生鸡蛋的食物,鸡蛋必须加工到蛋白凝结成固体。
8.花生
怀孕期间吃花生可能会使你的孩子将来对花生过敏,这个过敏也是会致命的。其他坚果,如腰果、杏仁和榛果很安全。所以怀孕期间不建议吃花生及花生酱。
9.咖啡因
有大量研究证明怀孕期间大量食用咖啡因会带来流产的风险。一天避免食用超过300mg的咖啡因(大概是三杯咖啡六杯茶)。可口可乐里同样也会含有咖啡因,还有巧克力以及其他能量饮料。
10.酒精
目前没有一个怀孕期间安全饮酒的标量,所以在整个怀孕期间,以及哺乳期间都不应该喝酒。酒精会引起各种发育紊乱。
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