巧用饮料瓶发豆芽

巧用饮料瓶发豆芽，首先，泡绿豆,用温水泡，一般头一天晚上泡，第二天就好了。

巧用饮料瓶发豆芽1

现在大家都知道，市场上卖的豆芽都是用化学方法催的，既不对身体好，还有害。今天教懒人方法，一个礼拜发好，发出来的豆芽比超市的还要粗，吃起来还脆。

材料：绿豆、可口可乐塑料瓶（别的牌子的也行）、遮阳的布（不透光即可）

步骤：

1、把绿豆泡24个小时左右直到小芽钻出绿豆皮，准备发豆芽。

2、把可口可乐瓶子底下钻几个洞，用小剪刀阔一下洞的大小，以绿豆刚好不钻出来为宜（为了每天浇的水都能不积在瓶子里，保证绿豆芽的新鲜）把瓶口锥形的那部分剪掉，为了瓶内通风和倒水。

3、把泡好的绿豆放入瓶内约是瓶高的五分之一，给豆芽一个生长的空间。

4、给瓶子包上一层布或者纸，只要能不透光透了光的.豆芽会发红，这一点很关键，要注意。

5、这就马上完成了，咱开始第一次浇水，水从瓶底自然流出来了，把布拿下，看个清楚。

6、在上面包上一层布，也是一定不能透光！！！切忌，图下的是一开始实验用的布，后来发现透光，又换了但没有照。

7、每天尽量浇3次水，早中晚，上班族们早晚一次也可以哦，这就是饮料瓶子的好处，水分保留还还不错，看一下一个礼拜后的成果。

看一下豆芽的细图，好粗好长，一点也不输超市那些化学东西催出来的豆芽芽，观察一下根，根好长，还有分支，这才是真正自然生长的豆芽芽。

这种方法发的豆芽又粗又长，我自己分析了一下，是因为瓶子很窄，豆子又多，这样挤着豆芽，并且水分又不大流失，让豆芽长的更旺盛。

一、.要用比较新鲜的绿豆，把它洗净放在容器里用清水浸泡，水刚刚没过绿豆即可。水不要太多，太多水豆子就不能呼吸了。

二、.尽量放在温暖的地方，两天后，绿都大都撑破了皮

三、用可乐瓶自制容器来生绿豆芽，找一个可乐瓶，在上半部分剪掉，这样放绿豆和换水会方便

四、.然后再把瓶底均匀扎上几个小洞。这样换水的时候水就会从这些小洞中流走，注意：小洞一定要比绿豆小　　　五、.接着把事先泡好的绿豆放入可乐瓶中。瓶子下面接一个装水的小碗，以免水分流出，绿豆上铺上一团面布，让绿豆保持湿润

六、.找来不透光的黑布把可乐瓶包裹好。或者是把瓶子放在避光的地方，一定要不见光哦，不然的话生出来的绿豆芽就会发绿，因为产生了光合作用。

七、在这期间每天要换三遍水，如果没有时间一遍也行，室温要在20度左右为宜

八、大约十天左右绿豆芽就生好了。豆芽又直又长又粗壮，成就感十足，好看又好吃　　　　自己生的豆芽放心吃吧，不会有药物，放心安全的豆芽，炒出来不会有水分，味道非常不错。

巧用饮料瓶发豆芽2

黄豆芽怎么发？

一、处理黄豆

1、选豆

将黄豆均匀铺满育苗盘，仔细选豆第一步，要将有虫眼、黑色、颗粒不饱满的挑选出来不要。

2、泡豆

黄豆冲洗一遍，放入干净无油的容器中，水加至黄豆以上8～10公分左右，浸泡10小时。

3、铺豆

将育苗盘清洗干净，放入一张浸湿水的育苗纸，再将干净的黄豆均匀的铺满。

4、冲洗

夏天一般泡10小时左右豆子好就已经长大了很多，这时马上用流动水冲洗干净，杂豆弃之。

二、发黄豆芽的日常管理要点

1、温度

黄豆在温度超过30度时会影响出芽，只有在适宜的'温度下才不会腐败，其发芽适宜温度在28度左右。

2、浇水

浇水是最为重要的环节，要随时保持湿润，但水又不能太多，盘底不能留水，否则可能会烂根。

3、光线

黄豆必须避光育苗，喷好水后，育苗盘上要盖一层厚厚的湿润的纱布。

4、发芽

黄豆芽浇水要浇透，棉布也要继续喷湿润后盖在上面，一般到第二天晚上就能发出细细的嫩芽来了。

三、发黄豆芽的注意事项

1、当豆芽长到15毫米长时浇水要透不留死角，以防红根、烂根。

2、掌握好水温，定时浇水，用水不忽冷忽热，以防芽根成红棕色。

3、浇水水温不宜太高，水头不宜太短，否则会使豆芽只长根不长梗。

4、芽长50毫米时应提高水温，增加热量以防芽根发黑。

5、当豆芽将好时应降低最后三次浇水的水温，发芽完毕及时取出，以防豆芽出现中间烂的现象。

巧用饮料瓶发豆芽3

我们都知道常吃豆芽好处多。豆子在发芽的过程中，把储备的养分转化为人体更容易吸收的氨基酸和维生素。因为豆芽不长在土里也会不生虫子，这就免去了喷农药的担忧。

但如今这个社会，当我们越想吃到原生态的食物，越发觉得难上加难，很多不良商贩为了豆芽的产量且无根须，使用了对我们人体有害的化学用品，这让我们对很多食物的选择上甚为担忧。

为了吃到健康的豆芽，我试验过几种方法，最终还是觉得妈妈的土方法发出的豆芽最好！

1、把黄豆筛选一遍，把坏的，有虫蛀的，营养不良的都扔掉不要，因为这些是不会长芽的，反而在发芽过程中腐烂掉，影响其它豆子发芽。

2、豆子用60℃左右的.水泡3-4个小时。用高温的水可以激活它的休眠期，这样可以加速豆子发芽。

3、把泡豆子的水过滤掉，找一个能避光的坛子，把黄豆放里面，用稻草捆成一捆，塞紧坛口。在城市很难找到稻草，可以用其它干净的布代替也可以。塞得越紧，发出来的豆芽会越胖。

4、每天换水3-4次。前几次换水时，芽还没长出来，要用清水先浸泡半个小时再把水倒掉。倒完水后，让坛子倒扣着放，这样就可以把多余的水滤出来而不至于把豆子泡烂掉。

5、换水时要尽量避光，不然豆芽会变紫的。

6、3-4天就可以长出胖胖的豆芽了，用别的方法发的豆芽都是细细的，而且根须也多，这个方法就不会。豆芽别发太长，这样它的营养会流失掉。