Ella晒出制作润饼的全过程,动作娴熟是正宗的屏东口味
为了制作一款正宗的屏东润饼,首先需要准备好所有的所需材料。这些材料包括:山药粉、糯米粉、红豆馅、芝麻、糖和水。每一份材料的用量都需要精确地计算,以保证润饼口感的完美和质感的细腻。将所有的材料混合在一起,制成粘稠的面团。
Ella晒出制作润饼的全过程,动
将面团分成大小均匀的小球,用手掌心将小球压扁,抹上一层红豆馅。再将小球合起来,用手揉成圆形状。接着,将圆形小球放在铺上芝麻的烤盘上,轻轻压扁,表面撒上一层白糖,送入预热好的烤箱中烤制。烤箱的温度需要保持在160℃左右,时间大约为10-15分钟,直到润饼表面变成金黄色。
Ella晒出制作润饼的全过程,动
用小刀将润饼切开,内外颜色分明,外部酥脆美味,内部软糯Q弹,香甜可口。正宗的屏东润饼口感独特,是你不能错过的美食。润饼的制作需要非常用心和耐心,也需要一定的技术,如果想要做出好吃的润饼,需要不断地练习和总结经验。品尝着自己制作的润饼,你会感受到一份独特的幸福和满足感,这是任何美食带给我们的快乐所不能比拟的。
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