基因发挥作用为什么离不开环境因素的科学故事
曼陀罗花是中国明代名医李时珍用于麻醉的药物。夏天时,曼陀罗茎的颜色有两种,有些是紫色,有些是绿色。控制茎呈现紫色的为显性基因,而控制茎呈现出绿色的为隐性基因。可是,茎的颜色并不是一成不变的。如果温度降低、光照减弱,紫色的茎颜色会变浅,绿色的茎颜色会变深,成了紫色和绿色的混合色,很难分得清楚了。
基因没变,为什么它们的外表特征会发生变化呢?其实,生物体表现出来的性状,除了基因的调控还离不开环境条件。基因是性状的内因,环境是性状的外因,内因与外因之间的关系可以用等式来表明:基因型+环境=表现型。在动物界中情况也是如此。蜂群中有三种蜂,一是独一无二的蜂后;还有几十只雄蜂,主要参与生育后代;其余成千上万的都是工蜂。虽然看起来,蜂后和工蜂不论长相还是分工都相去甚远,但它们的染色体数和基因型是相同的。为什么会出现这种情况呢?根本原因是它们的饮食不同。在一座蜂巢内,有一个“公主”育婴室,其余的育婴室都是为“平民”开放的。“公主”育婴室里幼蜂吃的是蜂王浆,而“平民”育婴室供应的是蜂蜜。吃蜂王浆长大的雌蜂就是蜂后,而吃蜂蜜长大的雌蜂就是工蜂。
基因发挥作用为什么离不开环境因素的科学故事点评
“基因型+环境=表现型”这个简单的等式告诉我们,在父母给我们的基因型无法改变的情况下,特别要注意环境,因为环境能使你得到更好的表现型。英国的孤儿院曾对孤儿们作过系统的研究,在一组儿童的饮食中每天加一袋牛奶,另一组不加牛奶。到这些孩子15岁时,对他们进行统计分析发现,仅此一袋牛奶的差别,结果喝牛奶的那组平均身高比不喝牛奶的孩子高出2.8厘米,更重要的是,喝牛奶的这些孩子眼睛明亮,皮肤细腻,头发有光泽,聪明而又肌肉发达。
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