烤蚱蜢吃了有什么好处

食用炸蚂蚱对身体有好处，如补充蛋白质、促进胃肠道蠕动、补充维生素等

烤蚱蜢吃了有什么好处1

一、好处：

1、补充蛋白质：炸蚂蚱蛋白质含量比较高，可以补充人体所需蛋白质，为日常活动供能；

2、促进胃肠道蠕动：炸蚂蚱膳食纤维含量也比较丰富，一定程度上可以促进胃肠道蠕动；

3、补充维生素：炸蚂蚱中含有维生素B2、烟酰胺等维生素，吃炸蚂蚱可以补充维生素。

二、坏处：

1、增加过敏风险：有些人可能对炸蚂蚱过敏，吃完以后会诱发过敏反应，可导致皮疹、皮肤瘙痒、恶心等过敏症状；

2、导致消化不良：炸蚂蚱中蛋白质含量较高，油炸后也会增加油脂摄入，食用过量可能会导致腹胀、反酸等消化不良症状的出现；

3、存在中毒风险：蚂蚱可能会存在少量农药残留，如果购买的炸蚂蚱渠道不安全，可能会食用存在农药残留的炸蚂蚱，就会存在农药中毒的风险。

除此以外，炸蚂蚱属于油炸食品，吃炸蚂蚱还会增加肥胖风险，不利于控制体重，经常吃炸蚂蚱还可能会诱发血脂升高，不利于机体健康。建议喜欢吃炸蚂蚱的人群适量购买食用，不宜过量。

1、 蛋白质丰富

蝗虫含有较高的蛋白质，可达到45%以上。并且其蛋白质的'质量和人类所需的蛋白质相似。这对于需要增强体力的人群和需要补充蛋白质的人群来说，都是非常好的选择。

2、 脂肪含量低

相对于其他肉类来说，蝗虫的脂肪含量非常低，不含胆固醇，适合广大人群食用。

3、 维生素和矿物质丰富

蝗虫含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B6和烟酸等营养物质。同时，还含有不少的钙、铁、锌、镁、铜等矿物质，这些矿物质对于人体的发育、骨骼、血液、神经等都有着非常重要的作用。

4、 免疫调节作用

近年来研究发现，蝗虫作为一种昆虫，在人体免疫系统调节、防癌、抗肿瘤等方面有着非常好的作用。同时，因其含有的多种营养素，蝗虫也可被用作保健食品。

总之，烤蝗虫作为一种特色美食，不仅口感独特，更含有丰富的营养成分，对人类的健康尤其有益。

当然，由于蝗虫繁殖较快，本身并不属于稀有类昆虫，但仍需要注意食用的安全和卫生。建议选择正规渠道购买，并先去除头、肺、肠等不易消化的部位。

最后，提醒大家，在享受美食的同时也要爱护自然，合理食用，既保证了自己的健康，又保护了生态环境。

烤蚱蜢吃了有什么好处2

高蛋白

蚱蜢是一种高蛋白、低脂肪的虫类食品，与牛肉相比，其蛋白质含量高达60％左右，比同等重量的鸡胸肉还要更高。粮食生产中消耗的大量水和土地，蚱蜢仅需要非常少的水和土地，还能为人们提供优质蛋白质，可谓是一种绿色的食品。

富含营养

蚱蜢含有人体所需的多种营养物质，例如钙、铁、锌、维生素B族和维生素E等。其中，铁是身体所必需的元素，蚱蜢含有高含量的铁，适合缺铁性贫血患者高效膳食补充铁质。此外，蚱蜢中还含有大量的胆碱，它对健康也有着很多的好处。

对环境友好

蚱蜢繁殖速度快，成长迅速，而且无需养殖的条件非常苛刻。相比之下，传统养殖方式的牛、猪、鸡等所消耗的饲料和水资源较大，且只养殖一两种动物，污染也相对较大。

膳食治疗

中医认为蚱蜢味甘、咸，性平，能够增强體力、強骨健骨、補腎助陽，可以用于脾胃虚弱、腰脊酸软、足心烦燥、口干舌燥等症状的治疗。此外，还可以帮助改善更年期阶段的身体不适症状。

别具一格的.美食

除了以上的优点以外，烤蚱蜢更是一道别样的美食。烤蚱蜢最好用慢火和低温制作，这样能够最大限度地保留其营养成分，同时，也能够让它更加美味可口。不同国家或地区的人们还会在烤蚱蜢中加入特殊的香料和调料，以强化口感和风味。

总之，烤蚱蜢作为一个富含蛋白质、营养丰富、环保、美味可口的食品，相信它将会越来越受到更多人的青睐。您可以在特别的场合，或者在家中，分享这种健康的美食。

蚂蚱的价值

野味昆虫日益成为人们非常喜爱的菜肴，高蛋白低脂肪的食品被广大消费者青睐。昆虫资源成为当今人类开发利用的极其丰富的宝贵资源。被誉为“上帝留给人类的最后一块蛋糕”。其中东亚飞蝗（蚂蚱）是昆虫中可食用尤其是提取蛋白质的主要资源之一，被列为“21世纪安全绿色食品”。

蝗虫体内含有丰富的-----甲壳素，它被誉为继蛋白质，脂肪，维生素，矿物质之后人体生命的第六要素，甲壳素能使人体内毒素得以排除，达到排毒养颜之功效，被女性朋友所欢迎，是理想的高营养保健食品。蝗虫营养结构合理：脂肪和胆固醇含量低。

在泰国“油炸飞虾”（油炸蚂蚱）的大名无人不知，浪漫的法国人把蝗虫作为消闲食品，天津，北京两地也有着吃蝗虫的悠久历史，被民间称为“旱虾” “飞虾” “蝗米”营养价值及高。

药用价值：蝗虫除了作为营养食品外，还有药用价值，它有止咳平喘.解毒透疹等功能，可用于治疗百日咳 支气管哮喘 心脑血管等疾病。此外蝗虫对降“三高”、降低胆固醇有辅助治疗作用。如：治疗破伤风，小儿惊风，百日咳，支气管炎，哮喘，气急，息内风，止痉挛的等。

久食可以防止心脑血管疾病的发生。可谓一食多得。（过敏体质的人群一定要当心，昆虫所含的异种蛋白，较肉蛋奶更易引发过敏）。