莲雾有什么功效和作用

莲雾有什么功效和作用，莲雾多产于东南亚地区，莲雾又名洋蒲桃、水蒲桃、紫蒲桃等，是桃金娘科的常绿小乔木的果实，味甘，性寒，下面我们来看看莲雾有什么功效和作用。

莲雾有什么功效和作用1

一、莲雾营养价值

每百克莲雾果肉中，水分含量为90.75克、总糖含量为7.68克、蛋白质含量为0.69克、维生素C为7.807毫克、有机酸为0.205毫克/千克、果皮花青素为0.073毫克/千克。莲雾果品汁多味美，含有特殊水果风味，含少量蛋白质、脂肪、矿物质。莲雾具有清甜、淡香、丰富水分等特性。莲雾不但风味特殊，亦是清凉解渴的圣品。莲雾具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能，其性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛，主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。故食用莲雾，可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要，对人体有较高的营养保健功能。

莲雾果实色泽鲜艳，外形美观，果品汁多味美，营养丰富，含少量蛋白质、脂肪、矿物质，不但风味特殊，亦是清凉解渴的圣品。同时，莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能，以鲜食为主，也可盐渍、制罐及脱水蜜饯或果汁，亦可当菜炒肉丝、炒鱿鱼。

莲雾果实以鲜食为主，含有蛋白质、糖、矿物元素和维生素等。优良品种的果肉味清甜，带苹果香气，食用时加少许食盐风味更佳，也可盐渍或制成果酱、果汁等。其中，来自中国海南民间的棒状莲雾、1980年引自泰国的泰国大果莲雾的品质最佳。

二、莲雾食用价值

1、莲雾果实中空(也有实的)，状如蜡丸，在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘，是解酒妙果。它淡淡的甜味中微带点酸，有一股苹果的清香，食后齿颊留芳。

2、莲雾是一种可治多种疾病的佳果，性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。

3、莲雾的果实中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾等矿物质，适合治清热利尿和安神，对咳嗽、哮喘也有效果。

4、莲雾果实色泽鲜艳，外形美观，果品汁多味美，营养丰富，含少量蛋白质、脂肪、矿物质，不但风味特殊，亦是清凉解渴的'圣品。同时，莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能。

5、莲雾以鲜食为主，也可盐渍、制罐及脱水蜜饯或果汁，亦可当菜炒肉丝、炒鱿鱼。故食用莲雾可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要，对人体有较高的营养保健功能。

6、果实以鲜食为主，含有蛋白质、糖、矿物元素和维生素等。优良品种的果肉味清甜，带苹果香气，食用时加少许食盐风味更佳，也可盐渍或制成果酱、果汁等。其中，来自中国海南民间的棒状莲雾、1980年引自泰国的泰国大果莲雾的品质最佳。

7、每百克莲雾果肉中，水分含量为90.75克、总糖含量为7.68克、蛋白质含量为0.69克、维生素C为7.807毫克、有机酸为0.205毫克/千克、果皮花青素为0.073毫克/千克。莲雾果品汁多味美，含有特殊水果风味，含少量蛋白质、脂肪、矿物质。

8、莲雾中富含丰富的维生素C、维生素B2、维生素B6、钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素，莲雾水分含量大对皮肤好处。

9、莲雾是一种可治多种疾病的佳果，中医药学认为莲雾‘性平味甜’，有润肺、止咳、除痰、凉血、收敛的功效。在中医食疗理论上，将莲雾煮冰糖食用能止咳除痰，而将莲雾抹上微量食盐食用可治消化不良。

三、药用价值

1、止咳除痰

莲雾是一种可治多种疾病的佳果，中医药学认为莲雾‘性平味甜’，有润肺、止咳、除痰、凉血、收敛的功效。在中医食疗理论上，将莲雾煮冰糖食用能止咳除痰，而将莲雾抹上微量食盐食用可治消化不良。

2、解毒

莲雾中富含丰富的维生素C、维生素B2、维生素B6、钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素，莲雾水分含量大对皮肤好处。其中维生素C有助肝脏解毒，消除体内有害物质，增进身体健康。

3、利尿

莲雾能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。

4、宁心安神

镁和钙共同作用可用来放松肌肉和神经，从而使身心放松，避免紧张不安、焦躁易怒。帮助入睡。碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部因葡萄糖供应不足而导致机体出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴等现象，起到镇静安神的作用。

四、饮食禁忌

1、禁忌人群：莲雾有利尿的功效，所以尿频习惯的人不宜吃太多。

2、适宜人群：适宜在太阳下作业的人群以及水肿人群使用，它同时也是一种风味独特的水果，老少皆宜。

莲雾有什么功效和作用2

莲雾一般有护肤、促进胃肠消化、止咳化痰、清凉止渴等功效与作用。

1、护肤：

莲雾具有很高营养价值，富含维生素和微量元素，莲雾中水分也有利于皮肤保养。

2、促进胃肠消化：

莲雾可以帮助调节人体肠道，达到缓解胃酸效果，在日常饮食中有效发挥清热解毒作用，促进胃肠消化，有效改善人体食欲。

3、止咳化痰：

莲雾还具有一定药用价值，有助于预防咳嗽、化痰等，有效提高人体免疫能力。

4、清凉止渴：

莲雾含有少量蛋白质，色泽鲜艳，外形美观，不仅具有独特风味，还能达到提神解渴效果。建议保持日常生活习惯，避免熬夜、早睡早起，适当运动。

莲雾有什么功效和作用3

功效与作用

润肺止咳、凉血收敛

莲雾又名洋蒲桃、水蒲桃、紫蒲桃等，是桃金娘科的常绿小乔木的果实，味甘，性寒。莲雾具有润肺止咳、凉血收敛的功效。 1、润肺止咳：

莲雾含有丰富的水分、维生素、蛋白质等，是天然的'解热剂，具有利尿消肿、清肺火、润肺止咳的功效，适用于燥热咳嗽。

2、凉血收敛：

莲雾用作凉血收敛功效时，用果核碳碾成末使用，可以治疗下肢溃疡、外伤出血、痔疮出血等症。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

胃寒者

不宜同食

海鲜、寒性食物

1、莲雾含有大量维生素，与海鲜同食会导致胃肠功能紊乱，甚至中毒。

2、莲雾性寒，与寒性食物同食会导致腹痛腹泻等症状。