vsop是多少年的酒
vsop是多少年的酒,VSOP是一种高级白兰地(18~25年),全称是VERYSUPERIOROLDPALE,所有白兰地酒厂,都用字母来分别品质和型号,也有参考年份来定义酒质的作用,下面让我们一起来看看vsop是多少年的酒。
vsop是多少年的酒1
一、VSOP的年限是几年?
所谓的VSOP是指18-25年的白兰地,但是一般是20年以上的。
例如轩尼诗VSOP还有金拿破仑VSOP。
至于你提到的XO,这个没有具体的年限,但是人头马的XO干邑是20年左右。
二、XO ,VSOP是指多少年的啊,怎么网上有说8年有说40、50年的呢?
法定基酒窖龄:v.s.o.p是4年 xo是6年但是请注意!
这是必须到达这个窖龄,实际酒厂灌装的基酒比规定的长,比如有的酒厂XO灌装的是十年的基酒,另外还按照比例勾调20年以上的老酒。
所以西方的酒厂标注的是6年陈,实际给你的.有可能是20年陈酿。
中国就不一样,标志是30年,实际给你的是3年的基酒,没有或者有一滴30年的调味酒,有的酒库里面甚至没有30年的陈酒。
对于窖藏时间法国有法律规定,中国没有。
1、XO:基本翻译 extra old,白兰地规格,原酒酒龄至少在6年半以上,普遍来说XO都有20年以上的年龄。
2、VSOP:基本翻译 very superior old pale,高级白兰地,指其中原酒酒龄在4年半至6年半之间的干邑酒,但是基本上时间会比这更长。
3、VS:基本翻译very superior,至少两年的木桶酿藏期,原酒酒龄在4年半以下的干邑酒。有时候,干邑酒标上还会出现 3 颗星的标示,和 VS 表达的大多是同一个意思。
根据原酒在橡木桶中贮存年限的长短,干邑酒分成许多等级,从低到高分别为VS级(酒龄在4年半以下的)、VSOP级(酒龄在4年半至6年半之间的)、XO级(6年半以上的)、 EXTRA级等,干邑酒贮存时间越长,质量越好,价格越高。
vsop是多少年的酒2
其它酒标术语代表的年份:
1、Hors d’age
法国干邑行业局(BNIC)表示 Hors d’age 可以等同于 XO 这一等级。不过在实际使用过程中,一般被生产商用来指代一款超过法定陈年时间的优质干邑,它可以是 20、30、40 年甚至 100 年。因此这类干邑可以说是最古老的一类,不过产量一般相对有限。
2、Napoleon
表示干邑最年轻的基酒在橡木桶中至少陈酿了6年,级别和 XO 差不多。不过在市场定位上,它大多介于 VSOP 和 XO 之间。
3、ExtraExtra
在橡木桶中的法定陈酿时间要求为 6 年,不过实际上一般指的是比XO更老一点的干邑,但实际不少XO也会远超6年。如果和同一家生产商的 XO 相比,其 Extra干邑的`酒龄往往稍长,且很少有Extra干邑的酒龄低于18 的。
vsop保质期多久?
在人头马vsop保质期的问题上,国家并没有针对人头马vsop保质期拟定强制性的明文规定,根据《食品标签通用标准》的规定,酒可以不进行标注保存日期或者保质日期,又根据《预包装饮料酒标签通则》的提出:酒精度超过10度的饮料或者酒可免除标注保质期限。
又或者说,人头马vsop保质期概念是可以忽略不计的,而酒的等级是在出厂的时候就已经定格了的,即便是再存放上几十年,人头马vsop也不会变成人头马xo的,但人头马vsop并没有打灌装日期,只有看其外观包装才能确定其真正的年份。
一般来说正规高浓度蒸馏烧洒10度以上的洒质稳定存放时间较上,基本不存在保质期,而vsop是白兰地系例中年份在15~30年之间陈酿,所以此洒适合长期保存,妥当存放50年也不会有什么问题,且时间越久,口感更佳,更醇厚,vsop没有保质期这么一说。
vsop是多少年的酒3
三大洋酒对应等级?
1、VSOP:
高级白兰地(18-25年),如轩尼诗/白兰地/人头马。法国 白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,
但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。
2、XO:
白兰地规格, 藏窖年份40-75年,如轩尼诗XO/轩尼诗。轩尼诗XO(HENNESSY XO)始创于一八七零年,是世上最先以X.O命名的干邑,原是轩尼诗家族款待挚友的私人珍藏,于一八七二年传入中国,自此深受国人喜爱。轩尼诗X.O酒质醇厚,气派高贵,任何重要节日或喜庆宴会,不可或缺。
3、干邑酒:
从低到高分别有VS级(即三星级)、VSOP级、XO级、EXTRA级等;干邑原酒在橡木桶中贮存年限越长,质量越好,价格会越高。干邑的品质之所以超过其他的'白兰地,不仅是因为该地区的特殊蒸馏技巧,也是因为该地区的土壤好、天气好等,因此产的葡萄特别好。
4、VS级:
那些原酒酒龄在4年半以下的干邑酒
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