哪些食物可降血胆固醇
可以降低血中胆固醇的含量的食物有:
海带海带中含有大量的碘和镁,对防止脂质在血管壁上沉着有一定的作用。
玉米玉米中所含的脂肪50%以上为亚油酸,能降低血中的胆固醇含量。
鱼类鱼中含有大量不饱和脂肪酸,可降低血中胆固醇含量。
牛奶、酸奶牛奶中含有丰富的乳酸,能抑制肝脏合成胆固醇,酸奶中不仅含有乳酸,还含有戊二酸,是降低胆固醇的理想佳品。
红辣椒红椒中含有蕃茄素,能有效降低血中胆固醇。
冬瓜冬瓜水分多,少热,不含脂肪,含钠量低,利尿作用好,既能促进脂肪消耗,达到减肥目的,又能降低血中胆固醇,预防心血管病。
茶叶茶叶有降低血中胆固醇和防止动脉硬化的作用,特别是清晨起床后喝上一杯绿茶,既可补充夜间丧失的水分,又可有效降低血胆固醇含量,真可谓一举两得。罗忠良
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