桃胶的功效与吃法

桃胶的功效与吃法，桃胶是桃树为了愈合伤口而分泌出来的胶状物，又名桃花泪。近年来因其具有美容养颜的功效而风靡一时，下面给大家分享桃胶的功效与吃法。

桃胶的功效与吃法1

桃胶的功效与作用

树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物，脂肪，蛋白质和植物胶原蛋白。它具有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。

桃胶虽然在中国的古代医书就详细的记载，说明这种桃胶可以治疗人类的血淋和石淋等病症，但是现在的社会中，用桃胶来治病的人群并不多见，人们大多会把它当作一种美容制品。桃胶是一种天然的美容佳品，不论是内服还是外用，都有出色的美容功效。古有记载，桃树上胶，最通津液，能治血淋，石淋。痘疮黑陷，必胜膏用之。

【养颜嫩肤】

桃胶有很好的清血降脂，缓解压力，其中的植物胶原有抗皱嫩肤的功效，常吃还能使皮肤变得有弹性，气色红润有光泽哦。

【生津止渴】

都说女人是水做的，但有些人表示自己一天要喝好多水，但喝完又觉得很渴，又想喝。其实，这是因为体内津液异常导致的，吃桃胶能补充水分起到很好的生津止渴的作用。

【润肠通便】

桃胶是补品，亦是药品，但它没有药的副作用的'哦。常吃可以促进肠胃蠕动，降低肠胃内堆积的垃圾，达到润肠通便的效果。

桃胶的吃法

桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。桃胶经过长时间浸泡之后，会变成果冻一般的透明物质，本身无味，但细细品来，却有一点清香，口感则如果冻，鲜嫩滑爽，故而和“甜味”最搭。

注意：桃胶虽然老少咸宜，但是孕妇和经期的姑娘可绝对不能贪嘴吃！

桃胶银耳雪莲子

材料：桃胶4-5颗、银耳半朵、雪莲子20粒、黄片糖适量

做法：

1、将桃胶和雪莲子放入清水中浸泡一晚。

2、银耳放入清水中浸泡一晚。

3、将泡好的桃胶和银耳控干水分，去掉杂质。

4、银耳去掉根部撕成小朵。

5、将桃胶银耳和雪莲子倒入电炖盅中。

6、加入适量清水隔水炖煮。

7、待桃胶银耳煮至软糯粘稠时加入适量黄片糖，糖融化后即可食用了。

桃胶五花肉

材料：五花肉500克，桃胶20克，香葱一根，老姜5片，调味料：黄酒、老抽、白砂糖、盐各适量

做法：

1、桃胶用冷水浸泡12小时，中途换一次水，挑去杂志泥沙，沥干水分备用。

2、五花肉洗净后，臫打牌刮去表皮泥垢，连皮切成2厘米见方的小块。

3、大火加热烧过，放入适量的油，加热至5成热后，放入五花肉煸炒，表面变色熬出一些猪油后，

4、调入黄酒，老抽，翻炒均匀，

5、放入葱结和老姜，加入足量的水，

6、放入白砂糖，转小火加盖焖30分钟。

7、放入桃胶，翻拌均匀，调成大火收汁即可。

皂角米桃胶牛奶

材料：桃胶，皂角米，冰糖，牛奶。

做法：

1、将桃胶和皂角米在冷水中浸泡一夜并清洗干净。

2、加入适量的水大火煮开，放入冰糖，小火慢炖20分钟。

3、炖好的桃胶加入牛奶即可。

桃胶薏米炖雪梨

材料：桃胶40克、薏米40克、雪梨两个、清水、冰糖适量(桃胶和薏米是估计的)

做法：

1、桃胶提前一个晚上泡软，洗去杂质

2、薏米浸泡2个小时

3、清洗干净的桃胶和薏米加上适量清水全部放入电炖盅

4、小火慢炖两个小时

5、雪梨洗干净去皮，挖去底部

6、放入电炖锅再炖1个小时，最后十分钟的时候放入适量冰糖。

桃胶的功效与吃法2

桃胶糖水的功效与作用

可以的，味道还是不错的。

桃胶糖水有什么功效

可以加盐，桃胶可以煮吃，洗过桃胶后，放在锅里慢慢煮，加适量盐后煮，坚持一天吃一两次，一个月后，能起到降血糖作用；桃胶可以在温水下吞服治疗胃痛。当然，更有营养的饮食方法是制作桃胶皂角米汤、桃胶银耳糖水、桃胶银耳莲子汤等，也可以用木瓜炖桃胶，也可以用桃胶炖燕窝等。

只有合理食用桃胶才不会对人体产生影响，但如果你打算用桃胶来治疗一些疾病，建议不要使用药物，最好听从医生的建议，除了一些营养方面的做法我们可以试试。

水蜜桃桃胶功效与作用

鹰嘴桃树。

这个品种叫鹰嘴桃，顾名思义，其外表很像鹰嘴，这种桃子很好吃，成熟之后汁水特别多。哎！看到就流口水，赶紧摘一个来尝尝吧，还真的'好甜。其实今天我要介绍的主角不是桃子，是桃胶，这棵树长了好多啊，让我把眼神也集中到了桃胶的身上，真的是让我很惊讶，因为平时在别的桃树上根本看不到那么多的桃胶。

原来桃胶是属于桃树上天然分泌出来的，这些东西可防止害虫来伤害桃树，这是它们保护自己的一种“武器”。还有些地方也把桃胶叫作是桃花泪。这采摘下来之后，经过晾晒、修剪等过程制作出来，是属于一种安全和无副作用的物质，可以帮助皮肤保持更加的水嫩，是女性补充胶原蛋白，滋补身体的上好佳品之一。

桃胶的功效与吃法3

桃胶加蜜糖有什么功效

桃胶的正确炖法：桃胶在熬煮前一定要泡发12个小时以上，中间要多次换水，这样熬煮出来桃胶才能没有杂质，泡发好的桃胶再次清洗干净，捏成小块，锅内放清水煮开，然后放入桃胶，冰糖，在加入一点泡发后的`银耳出胶效果更好，水开十分钟后，在加入枸杞和红枣，搅拌均匀后大火熬制半个小时转小火，闷煮十分钟关火。可加入一点蜂蜜，味道更佳细腻光滑。