宝宝食用鸡蛋后不能吃哪些食物
吃完鸡蛋不能吃的5种食物
1.吃完鸡蛋后不要立即吃糖
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良影响。
2.吃完鸡蛋后不要立即吃柿子
吃完鸡蛋后吃柿子容易导致急性肠胃炎还有柿结石,使人出现上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。如果服用时间在1-2小时内,可使用催吐的方法。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。
3.吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆
豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
4.吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉
兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。
5.吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉
鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平,宝宝不适合食用。
给宝宝吃鸡蛋的注意事项
1.宝宝只能吃全熟鸡蛋,不能生吃。沙门氏菌等致病菌可以轻松通过鸡蛋壳进入鸡蛋。如果正好食用了受病原体污染的鸡蛋,很容易导致宝宝生病。宝宝一旦被感染,体质好的话还能自愈;但是感染严重的宝宝,会出现腹泻、胃肠炎、抽搐、甚至惊厥等危及情况。
2.宝宝第一次吃鸡蛋时最好蛋黄和蛋清分开吃,这样如果过敏的话也更加清楚致敏源。
3.家长在打蛋之前对蛋壳进行冲洗,以免沾染到蛋壳上的杂菌。
4.最好不给宝宝吃开水冲鸡蛋,这样做的鸡蛋并没有熟透。寄生虫卵、细菌之类的东西没有杀死,会让宝宝轻则出现腹泻,重则会肠胃炎。
5.宝宝吃鸡蛋要适量,因为宝宝的胃很小,鸡蛋吃多了,不利于其他食物的摄入,使宝宝出现消化不良的情况。
6.不要给宝宝吃煎鸡蛋,因为煎蛋如果煎焦了很容易让其本身的营养流失掉,就会没有鸡蛋的营养了。
7.给宝宝吃鸡蛋羹的时候可以配些其他的食物,比如蔬菜,米糊等这些富含碳水化合物,这样可以增加蛋白质的利用率,满足宝宝的能量摄取。
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