土豆皮的功效

能止痒消肿、能治烧伤、消炎祛痘等等。

土豆皮的功效1

1、土豆皮最好不要吃

土豆皮是可以吃的，但是最好不要吃，因为土豆皮口感不好，再就是土豆中含有一些生物碱，这种生物碱带有毒性，人体吸收以后会引起腹泻或者腹痛，而这种生物碱又多会集中在土豆皮中，因此大家在吃土豆时应该尽量把表皮去掉。

2、土豆皮能止痒消肿

土豆皮虽然不适合人们食用，但是它外用时却有多种不同的功效存在，最重要的一点就是能止痒消肿，平时可以把新鲜的.土豆皮外敷在人们的皮肤上，对皮肤湿疹和风疹都有很好的缓解功效。

3、土豆皮能治烧伤

土豆皮对人类的烧伤烫伤也有一定的治疗功效，特别是小面积受伤时，可以把土豆放在沸水中煮制二十分钟，取出以后取下土豆皮，直接外敷在受伤的部位上，然后再用绷带固定，每天更换一次，连用三到五天以后疼痛能明显减轻，伤处也会很快愈合。

土豆皮的功效2

1、消炎祛痘、缓解烫伤、美白：土豆里含有配糖生物碱，这种有毒物质几乎全部集中在土豆皮里，食用时需要去皮，安全性也较高。但是土豆皮中含有的维生素B等含量要远高于其他的蔬菜品种，具有消炎祛痘、缓解烫伤、美白等功效。

2、消炎祛痘：如果脸部有痘，可以将土豆皮贴在患处，有消炎杀菌作用，能很好缓解长痘的症状。

3、缓解烫伤：新鲜的土豆清洗干净后加入沸水中熬煮20分钟左右，然后将土豆皮剥掉外敷在伤口上，最后再加上一些消毒纱布和绷带固定，就能起到很好的效果。这主要是因为土豆皮中含有含量很高的龙葵素，具有抗病毒等作用，外敷在伤口处能让龙葵素的作用发挥更大，特别是对一些比较浅小面积的烫伤有很好的'效果。

4、美白：土豆皮具有美白的功效，因为土豆是一种抗氧化食材，对于美白大有用处。取土豆，将其皮削薄一点，贴在脸上，可以起到美白效果。

土豆皮的功效3

土豆板栗怎么做好吃

材料：土豆、板栗、豆腐、胡萝卜、姜、生抽、老抽、盐、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、山奈、豆蔻、干辣椒。

做法：1.将购买回来的板栗先清洗一遍，然后放入到清水中煮开，取出沥干水分。

2.将土豆和胡萝卜洗净后切成小块以后备用。

3.新鲜的豆腐切成薄片，在锅内煎制两面金黄色以后可以取出备用。

4.锅内加入适量的油，油热了以后，加入少量的冰糖炒制冰糖融化。

5.然后加入姜末和准备的香料炒出香味，随后加入土豆、胡萝卜、栗子继续翻炒。再加入生抽和老抽炒制变色。

6.然后加入适量的清水，大火煮开以后，加入豆腐以后，转小火慢煮30分钟以后，当土豆变软以后就可以取出食用了。

土豆板栗的营养价值

板栗营养价值

板栗成分的含有丰富的维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、核黄素、碳水化合物等等，对于身体免疫力的提高，个别疾病的改善可以起到非常不错的效果。尤其是在血压、骨骼、溃疡方面都可以有非常好的效果。

1.强筋健骨：栗子具有可以防止骨质疏松、牙龈、牙齿疾病、腰膝酸软问题有着不错的效果，这是因为栗子中含有丰富维生素C的作用。

2.滋阴补血：在中医各项滋补方面，栗子有着和人参、枸杞等相当的效果，尤其是在反胃、吐血、便血等问题，效果明显。

3.防治疾病：专家表示，栗子在对于高血压、冠心病、动脉硬化等等问题有着改善的效果，主要是因为板栗中丰富矿物质、维生素以及不饱和脂肪酸的效果。

4.养胃健脾：丰富的碳水化合物富含在板栗内，这些碳水化合物在帮助促进身体代谢功能，以及滋补胃肠方面效果非常明显。

土豆营养价值

土豆有着地下苹果的美称，可见土豆的营养价值之高，其中的蛋白质、矿物质、维生素等等成分都是非常丰富的。尤其是其中的维生素更是比苹果的含量更多。

1.土豆成分内含有丰富的硫辛酸以及绿原酸，这两种物质有着抗癌以及抗氧化的效果，同时还可以有效防止皮肤出现老化问题。

2.土豆中的纤维素也是比较多的，在预防便秘以及癌症方面也有着不错的效果。

土豆怎么切块

1.将土豆先清洗干净以后，去掉土豆皮。

2.左手按着土豆，右手拿刀斜面切土豆。

3.右手切土豆的同时左手转动土豆，慢慢的将土豆切成小块。

用到来切土豆的方法还是很多的，无论是切片、切块等等的刀法都是有区别的，所以需要多多的练习。

板栗怎么吃

香菇烧栗子

做法：1.将准备好的'板栗剥好取出栗子，然后放入到锅内蒸熟备用。

2.香菇清洗干净以后切成小块，同时姜、青红椒切片备用。

3.锅内加入适量的油，油热了以后，将姜片放入锅内炒香，然后加入适量的香菇继续翻炒均匀。

4.加入板栗继续翻炒香。

5.加入适量的清水、生抽、盐、老抽大火煮开以后。

6.汤汁几乎收完以后，加入青红椒翻炒均就可以取出食用了。

栗子焖排骨

做法：1.将排骨清洗干净以后，切成小块备用。放入到碗中加入盐、酱油、料酒、糖和生粉搅拌均匀，放在一旁腌制30分钟。

2.将蒜切末，同时将板栗拨开取出栗子。

3.锅内加入适量的油，油热了以后，加入蒜炒香，然后加入排骨翻炒均匀。

4.加入准备好的栗子继续翻炒至变色。

5.最后加入适量的油，大火煮开以后，转小火继续煮30分钟后就可以了。

栗子烧鸡

做法：1.将新鲜的鸡肉切成小块，放入到碗中，加入适量的盐和料酒搅拌均匀以后，放在一旁腌20分钟。

2.将姜切丝以后备用。

3.锅内加入适量的油，油热了以后，加入姜丝炒匀，然后加入鸡肉块继续翻炒。

4.在鸡肉炒制变色以后，加入栗子炒香。

5.随后加入适量的清水，盐和蚝油继续煮20分钟左右就可以取出食用了。

上文中针对栗子、土豆的制作方法已经介绍的比较详细了，喜欢吃栗子的小伙伴，可以在空闲的时间尝试制作哦。最后在这里提醒大家，栗子虽好但是不可以多吃，建议每次3-5个就可以了。希望的介绍对大家有所帮助。