红酒世界2016期酒抢先看:侯伯王庄园
2016年份波尔多期酒周(Bordeaux 2016 En Primeur)已经于4月3日拉开帷幕,红酒世界团队()为了品鉴波尔多美酒、获得2016年波尔多(Bordeaux)期酒的第一手资讯,已于第一时间走进波尔多,再次踏上了期酒之旅。
侯伯王酒庄葡萄园(图片来源:Decanter)
4月3日,期酒品评周的第一天,红酒世界团队直奔波尔多左岸格拉夫(Graves)佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)的侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)。侯伯王庄园是1855分级中五大一级名庄中规模最小、成名最早的酒庄,是1987年建立的格拉夫分级中的一级酒庄。同时,它还是波多尔唯一一个以红、白葡萄酒双栖顶级酒单的酒庄,是波尔多酒业巨头克兰斯帝龙酒业(Domaine Clarence Dillon)集团旗下的酒庄之一。大名鼎鼎、历史悠久,侯伯王庄园是波尔多期酒品评不可错过的一站。
来到酒庄门口,酒庄的大门宏伟而肃穆,让人对这座始于14世纪并在数个世纪中始终如一坚持酿制顶级佳酿的历史名庄心生敬畏。
进入庄园之后,看到的是酒庄的典雅而浪漫的建筑,高低不同,错落有致,让人感觉到这座名庄的内敛和优雅。
图片来源:Chateau Haut-Brion
在酒庄接待人员的引导下,红酒世界团队品鉴了侯伯王庄园的2016年份红葡萄酒。红酒世界高级品酒师对于这款酒的评价为:浓郁深邃的酒液从瓶中流入杯中,酒香渐渐四溢开来,清新诱人,入口后酒体饱满,单宁强劲,紧紧抓附在舌头和上颚之间,充沛的能量和活力彰显着这款酒的强大陈年潜力和卓越品质。
侯伯王庄园为红酒世界团队提供的美酒
对于2016年份侯伯王酒庄的期酒,著名葡萄酒评论家詹姆士·萨克林(James Suckling)给出了满分100分的好评,他认为这款酒让他想起了1998年的侯伯王葡萄酒,但2016年份的期酒呈现出了更为现代、明快的风格。
2016年份的侯伯王庄园红葡萄酒现在依旧在橡木桶中陈酿,在2016期酒品评周结束后,酒庄会将期酒投入销售,欲购买2016年份侯伯王期酒的读者们可持续关注红酒世界网的后续报道和红酒世界网上商城的信息。(文/Olivia)
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