法国罗讷河谷在中国市场前景光明
罗讷河谷葡萄酒行业协会(Inter-Rhone)的葡萄酒大使罗金先生(Brieg Lemetayer)在接受香港the drinks business采访时表示,罗讷河谷(Rhone Valley)葡萄酒在中国市场的增长势头稳定,每年都有新发展。他补充道罗讷河谷位列中国五大法国进口葡萄酒产区之一。在2016年,近60,000百升(约800万瓶)罗讷河谷葡萄酒被进口到中国,占罗讷河谷出口葡萄酒总量的6%。
左为罗金先生(图片来源:the drinks business)
当被问道罗讷河谷葡萄酒要如何与在亚洲市场更具知名度的波尔多(Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)竞争时,这位土生土长的罗讷河谷人总结道:“我经常说波尔多适合用在生意上,勃艮第适合那些专业的爱酒人士,而我的葡萄酒是为了家人或朋友而准备的。”这强调了罗讷河谷葡萄酒的平易近人。“它继承了法国葡萄酒的传统,同时它又具有新世界葡萄酒的特点。”像澳大利亚和新西兰一样,罗讷河谷葡萄酒会采用更有互动性的营销策略,和年轻消费者们建立更多联系。
当谈到中国消费者在罗讷河谷葡萄酒的喜好上有什么特别之处时,罗金透露道,除了教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)、埃米塔日(Hermitage)、罗第丘(Cote-Rotie)和圣约瑟夫(Saint-Joseph)等旗舰产区外,知名度较低的产区也逐渐受到关注。
罗讷河谷葡萄酒的酒精度高,有时会被喜欢低酒精度的消费者们忽略,但在中国北方,它很受欢迎,因为消费者们已经习惯喝用粮谷酿成的有强烈灼烧感的白酒。举个例子来说,吉恭达斯(Gigondas)产区出产的葡萄酒在中国北方受到追捧。罗金解释说:“中国北方的人喜欢喝度数更高的酒,因为他们已经习惯了饮用白酒。如果你们给他们提供酒精含量为12%或12.5%的葡萄酒,他们会觉得这非常顺滑,是女人喝的酒。”吉恭达斯跟知名度更高的邻近产区教皇新堡有许多相似的地方,但是因为其产量能满足市场需求,因此其价格更低。
科尔纳斯(Cornas)产区位于罗讷河谷北部,拥有133公顷葡萄园,葡萄酒产量较小,但是有一个重大的优势——其葡萄品种西拉(Syrah)日益受欢迎,因为中国的爱酒人士喜欢澳大利亚的西拉。中国已成为澳大利亚最大的葡萄酒出口市场,其中运到中国港口的大部分葡萄酒为西拉或由西拉混酿而成的葡萄酒。“我喜欢说起科尔纳斯,因为这里有西拉。还有很重要的一点是,要提醒我的消费者,西拉并不来自澳大利亚。”罗金这样评价道,这也是他经常需要向人们解释的一个误解。“西拉在中国是一个非常重要的品种,但如果你想感受西拉的原汁原味,就必须要品鉴来自罗讷河谷北部和科尔纳斯的葡萄酒。”
谈到其他饮酒偏好,罗金认为中国南部广州的消费者们更喜欢来自圣约瑟夫产区的葡萄酒。而埃米塔日在西南部的成都更受欢迎。(编译/Sophie)
-
为何湖边产好酒?
许多因素都会对葡萄酒产区的气候造成影响,世界上几个重要的葡萄酒产区,都位于湖泊附近。那么湖泊到底是怎样对葡萄的生长产生影响的呢?Therearemanyfactorsthatdeterminetheclimateofagivenwineregion.Severaloftheworld’smostprominentwinemakingregions,arepos...
-
研究发现古代陶片记录葡萄酒供给需求
特拉维夫大学的研究小组使用多光谱成像技术,在一块古老的希伯来陶器碎片上发现隐藏的葡萄酒供给需求文字。AteamfromtheUniversityofTelAvivhasuncoveredahiddenrequestforwineonthebackofanancientHebrewpotteryfragmentthatdatesbackto600B.C.特拉维夫大学(Tel...
-
拉齐奥葡萄酒猎奇
作为一个历史悠久的产区,拉齐奥的葡萄酒似乎名不见经传。但近年来,该产区兴起了一批优质葡萄酒,值得我去尝试和期待。EventhoughRomehasahistoryofwinemakingsincebeforetheRomans,Lazio,hasmorerecentlybeenconsideredthedoldrumsofwine.Theregionhasbeenabuzzwi...
-
美国博物馆发现一批罕见马德拉
美国一博物馆发现了一批罕见马德拉酒,这些“高龄”珍稀品的历史可以追溯至18世纪末期——美国建国之初的独立战争时代。AUSmuseumhasdiscoveredastashofMadeirawinesdatingbacktothelate1700s,makingthemalmostasoldasthecountrytheywerefoundin.据新泽西州新闻...