千年家族,百年酒业,花思蝶家族名庄大盘点
如果你倾心于意大利葡萄酒,尤其是托斯卡纳(Tuscany)葡萄酒,那你绝不能不知道花思蝶(Frescobaldi)家族。千年以来,花思蝶家族的成员在托斯卡纳通过从事金融投资获得了显赫的地位,如今,又在葡萄酒行业打下一片江山。花思蝶集团旗下拥有十数座名庄,不仅追求品质,还注重多元化,为世界带来异彩纷呈的美酒佳酿。或许在你品尝过的意大利酒中,已有花思蝶家族的杰作,本文就带你数一数花思蝶旗下的众多名庄。
图片来源:Frescobaldi
1. 欧纳拉雅酒庄(Tenuta dell'Ornellaia)
图片来源:Ornellaia
作为意大利“四大雅”之一,欧纳拉雅的名字想必是家喻户晓。2005年,花思蝶斥巨资购下欧纳拉雅的全部股份并经营至今。酒庄打破传统,在意大利土地上展现出了波尔多(Bordeaux)品种的别样风采,其正牌酒欧纳拉雅红葡萄酒(Ornellaia, Bolgheri, Italy)已成为超级托斯卡纳(Super Tuscan)的代表作之一。除此之外,酒庄还启动了“艺术家之获(Vendemmia d'Artista)”项目,为酒款打造独特的艺术酒标,可谓是美酒与艺术的摇篮。
2. 马赛多(Masseto)
图片来源:Masseto
马赛多源于欧纳拉雅酒庄,在上世纪80年代,酒庄的酿酒顾问安德鲁·切列斯切夫(Andre Tchelistcheff)精选葡萄园中最适宜的土地,种植了一片梅洛(Merlot)葡萄,由此诞生的便是一款100%梅洛的惊世之作——马赛多。有了经得起推敲的品质,以及《葡萄酒观察家》(Wine Spectaotr)和《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)等杂志给出的满分评价,马赛多在葡萄酒爱好者和收藏家中很受追捧,甚至获得“意大利柏图斯(Petrus)”的美称。
3. 力保仙(Nipozzano)
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力保仙是花思蝶旗下最古老且最负盛名的庄园,其前身是公元11世纪时佛罗伦萨(Florence)的防守要塞。多数人认为,酒庄名“力保仙”意为“没有井”,暗示了当地干燥的气候,却恰好为葡萄树提供了完美的生长条件。酒庄的一大创举即是在1855年,花思蝶家族的成员之一投资了当时在意大利尚不流行的波尔多品种,于是在保有传统桑娇维塞(Sangiovese)葡萄酒的同时,催生出了精妙绝伦的旗舰酒款莫尔莫雷托(Mormoreto)。
4. 吉奥康多酒庄(Castel Giocondo)
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吉奥康多酒庄以布鲁奈罗(Brunello)葡萄酒著称,是蒙塔希诺(Montalcino)地区最早开始酿造布鲁奈罗的4座酒庄之一。其布鲁奈罗个性十足,陈年潜力强,无论是哪个年份,都获得了酒评家和权威机构90以上的高分好评。吉奥康多的酒标也独具特色,采用了西蒙尼·马蒂尼(Simone Martini)的著名油画,画中描绘了1323年锡耶纳(Siena)军队将领向蒙特马西(Montemassi)城堡发动进攻的情景,这也正是吉奥康多酒庄开启酿酒之旅的时代。
5. 佳奇酒庄(Tenuta Castiglioni)
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佳奇酒庄从11世纪开始便属于花思蝶家族,据文献记载,酒庄的酿酒历史可以追溯到14世纪,代表着花思蝶家族酿酒史的开端。佳奇的酒标被冠以花思蝶的盾徽,王冠、盾牌和三座堡垒的图案见证着花思蝶的千年历史和数百年的酿酒历程。酒庄从1999年起推出的基拉蒙特(Giramonte)葡萄酒展现了稀有而顶尖的风土特色,屡屡获得酒评家詹姆斯·萨克林(James Suckling)95分左右的好评。
6. 麓鹊酒庄(Luce della Vite)
图片来源:Luce della Vite
90年代初,当维托里奥·花思蝶(Vittorio Frescobaldi)与罗伯特·蒙大维(Robert Mondavi)相遇,这两位深爱意大利酒的葡萄酒界重量级人物一拍即合,创造了麓鹊酒庄。酒庄名中的“Luce”在意大利语中意为“光”,酒标上印有醒目的太阳图案,以表达对赋予自然万物生命的阳光的崇敬。二人的目标很明确,就是要在蒙塔希诺这片理想的土地上酿造出独一无二的佳酿,而他们也确实做到了,酒庄的各个酒款均经常获得90分以上的高分。
7. 宝米诺酒庄(Castello Pomino)
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花思蝶家族的百年名庄数不胜数,宝米诺也是其中之一,至今已有500多年的历史。酒庄的亮点在于在意大利使用法国品种酿酒,而且,不同于众多超级托斯卡纳酒庄采用波尔多品种的做法,宝米诺另辟蹊径,引进勃艮第(Burgundy)和香槟(Champagne)产区经典的霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir),并在静止酒和起泡酒中都做出了透彻的诠释。在1878年巴黎世博会(Exposition Universelle de Paris)上,宝米诺夺得金奖,可见其在国际范围内广受认可。
8. 阿玛勒利亚酒庄(Tenuta Ammiraglia)
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阿玛勒利亚酒庄位于玛尔玛(Maremma)产区中心,山坡上的葡萄园俯瞰海岸线。酒庄不仅以西拉(Syrah)葡萄酒见长,其酒窖建筑也自成一道好景致。皮耶罗·萨尔托戈(Piero Sartogo)设计的这座酒窖集艺术与现代化技术于一身,同时又完美地与周边的自然环境融为一体。阿玛勒利亚酒庄的正牌酒常获得詹姆斯·萨克林90分以上的高分评价。
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除了以上酒庄,花思蝶旗下还拥有与罗伯特·蒙大维集团合作的丹泽特酒庄(Danzante)、历史悠久的莱米丽酒庄(Tenuta Remole)以及尊重传统的弗留利(Friuli)酒庄艾登斯酒庄(Attems)。去年,花思蝶家族首次涉足经典基安帝(Chianti Classico)产区,收购了桑多纳多酒庄(Castello di San Donato),使集团的版图更加广阔。这正如花思蝶集团所阐述的使命,“我的愿景是成为托斯卡纳地区标志性的生产商,并专注于提升托斯卡纳地区的多样性。”(文/Lato)
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