2016年梅多克中级庄全国巡展首站广州完美落幕
在广东“成功”入冬之际,各位葡萄酒爱好者盼来了2013年份的波尔多士族名庄葡萄酒全国巡展(Crus Bourgeois du Medoc China Tour)。波尔多士族庄,也就是人们常说的中级庄。经过三年的沉淀,来自波尔多(Bordeaux)中级庄(Cru Bourgeois)的佳酿远渡重洋,踏上华夏大地的巡演:从广州出发,即将一路北上至北京。
2013年中级庄官方名单
11月9日,广州文华东方酒店的大厅人头攒动,名庄众多,令人目不暇接。下午二时许,各个酒庄的代表们携美酒入场。整个会场呈大“U”字形展开,共有80余家酒庄出席。应邀参加品鉴会的有葡萄酒媒体、个人爱好者以及葡萄酒酒商等,不到半小时每个酒庄前面都开始排起长队。
品鉴会大厅现场
懂酒的人都知道,年份对于葡萄酒甚是重要,那2013是一个怎样的年份?遗憾的是,2013年的波尔多葡萄产量创下十年最低。但幸运的是,就品鉴来看,2013年份的葡萄酒品质依然优异。红酒世界网的小编们有幸一尝来自上梅多克(Haut Medoc)、玛歌(Margoux)、穆利斯(Moulis)以及圣埃斯泰夫(St-Estephe)等产区的葡萄酒,它们风格或清新易饮或成熟甜美,总有一款能俘获人心。
欧·布利昂堡酒庄(Chateau Haut Breton Larigaudiere)销售经理向小编展示葡萄酒
在品尝美酒的同时,红酒世界的小编们也与各位庄主进行了亲密交流。相信最近关于波尔多中级庄内部“再分级”的消息已经令各位葡萄酒粉丝感到焦虑了。中级庄联盟,自诞生之日起,其内部分级之路便一路坎坷。最初,第一份官方正式分级将联盟内部分成三级:特级中级酒庄(Crus Bourgeois Superieurs Exceptionnels)、优级中级酒庄(Crus Bourgeois Superieur)和中级酒庄(Basic Bourgeois),但这份分级并没有得到政府的认可。于是,接下来的70多年,联盟一直在进行分级改革。最终,2007年法国政府出面,废除了之前的三个等级划分,“Cru Bourgeois”一时烟消云散,各大中级庄也备受打击。
红酒世界小编与拉罗蒂酒庄(Chateau Lalaudey)庄主合影
终于,2010年,中级庄再次复活,并且每年进行一次评选,所有入选的酒庄均被称为“Cru Bourgeois”,众庄平等。然而2015年9月初,中级庄召开内部会议,竟有75%的成员投票呼吁内部分级,重新分出中级庄和超级中级庄(Cru Bourgeois Superieur)。
斯萨克城堡(Chateau Cissac)销售经理与小编交换名片
这次,作为当事人的酒庄们自然有话要说。有些酒庄十分支持再分级,他们认为,现在一网打尽式的中级庄并没有凸显出自己葡萄酒优异的品质,若是再分级,他们会十分愿意申请“超级中级庄”评选。但也不乏一些对此表示并不在意的酒庄,在他们眼里,中级庄分级一直从未落定,虽然是当事人,但也只是持观望态度。当然,客观来讲,不断的变革意味着更加激烈的竞争,这对消费者来说无疑是一个福音:各个中级庄必会酿造出越多越多优质的葡萄酒。
红酒世界小编合影
展会临近尾声之时,每个酒庄展位上的葡萄酒瓶都空空如也,各位嘉宾和代表们陆续离场,为时3个小时的广州站品鉴会在主持人的宣布声中完美落下帷幕。这一次的展会,我看到的,不仅是火爆的场面,还有各个酒庄为酿造葡萄酒而付出的良苦用心;我听到的,不仅是嘈杂的对话,更是中级庄奋力拼搏的曼妙回响。(文/Peggy)
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