什么不能放进微波炉里

不能放带壳的食物、盒装牛奶、罐头、塑料等等。

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1、带壳的食物

微波炉不能加热带壳的食物，比如说带壳的鸡蛋、栗子等等。因为食物带壳或带皮，用微波炉加热时食物内部的热量不容易散发，会出现食物爆炸。在加热鸡蛋、栗子等带壳的食物时，我们可将壳剥掉，在食物表面划几刀，避免食物处于密封状况。

2、盒装牛奶

盒装牛奶不能放入微波炉中加热，因为盒装牛奶是密封的，放入微波炉中容易爆炸。而且牛奶盒是塑料材质，而且盒子内壁有金属，放入微波炉中加热会分解出有毒有害物质，容易出现食物中毒的情况。在加热牛奶时，我们可将牛奶放入容器中再放入微波炉加热。

3、罐头

罐头也不能放入微波炉中，因为罐头是密封容器，用微波炉加热容易爆炸。而且罐头为金属材质，放入微波炉中会产生电火花，对微波炉会造成损坏。大家可将罐头内的.食物取出，放入微波炉专用器皿中再加热。

4、辣椒

辣椒也不能放入微波炉中加热。因为用微波炉加热辣椒，辣椒会释放出刺鼻的味道，会刺激眼睛、呼吸道。

5、塑料

因为普通塑料不耐热，放入微波炉中加热会释放有害物质。普通塑料盒在高温中也会变形。

6、金属器皿

金属器皿放入微波炉中加热会出现电火花，还会反微波。

7、釉上彩陶瓷

釉上彩陶瓷微波炉中加热，其铅化合物渗解出来，容易出现食物中毒的情况。

8、锡纸

锡纸也不能放入微波炉中，因为锡纸属于金属，放入微波炉中加热会产生火花，甚至出现锡纸融化的问题。

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这十种物品千万不能放进微波炉！

我们都知道微波炉有很多用途，用起来也很方便，所以如今的很多厨房，很多都会配备一台微波炉以供厨师们使用。

酸奶盒

一次性塑料容器——比如酸奶，黄油或者奶油的盒子，都不能丢到微波炉里。它们真的是一次性的，而且不能承受高温。容器可能会在微波炉里变形或融化，会将化学物质渗入食物中去。

鸡蛋

用微波炉加热蛋会有麻烦的，如果你想尝试，那最好做好打扫卫生的准备。微波炉快速加热会在鸡蛋里产生很多水蒸气，这些水蒸气无处可逃，只能让鸡蛋爆炸开来。

泡沫塑料餐盒

这个大多数人都知道，但是为了防止一小撮人还是执着地用这个加热，请记住：泡沫塑料也是塑料。塑料不适合在微波炉内加热——除非本身就标注着可以加热。

水果

有些水果可能可以承受高温，但并非全部。葡萄就会爆炸还会冒烟。大家要小心！

金属装饰的盘子

动动脑子吧，这是金属！金属遇热会产生反应，损坏你的微波炉以及瓷制器皿！

没盖盖子的`番茄酱

千万不要放！会爆炸……像这样……

塑料容器

这类的容器大多数是用塑胶做的，我们已经知道塑料不能用微波炉加热，但是那些特别标注可以微波炉加热的除外。反正要多加注意，尤其是外面拿回来的外卖盒，不要图一时省事。

辣椒

辣椒不会有什么事情——除非它们不小心着火了。但是当你打开微波炉门，热辣椒中散发的化学物质会刺激你的双眼并灼伤喉咙，这一点也不好玩。

铝箔

我们只是想确保你记住了，任何金属，就算是包裹剩菜的铝箔也不能进微波炉，会着火！

码兜

曾经试过有厨师用码兜装着食物放进微波炉加热，然后就爆炸了，整个微波炉毁坏。

什么都没有

如果你让微波炉空转，可能会让微波炉整个爆炸。因为没有东西吸收微波，磁电管（让微波炉工作的部件）最后会吸收微波，然后把自己给毁了。

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把食物放进冰箱就安全了吗

冰箱是人们日常生活的必需品。然而，冰箱不是“保险箱”，很多朋友忽视了冰箱内的物品摆放方式，也不注重清洗冰箱。长此以往，很有可能会导致食源性致病菌污染，引起食源性疾病。

这样存放食物不正确

1、食品不密封储存，交叉污染风险会变高，很容易滋生细菌，腐败变质，甚至生虫。

2、蔬菜直接放在冷藏室里，水分和维生素容易流失，而且容易交叉污染。

3、冷冻室中的食品重复解冻，细菌大量繁殖，营养和风味受损。

4、食品放凉之后再放冰箱，不及时冷藏保存，就很容易腐烂变质。当食物温度降到60℃，就会有细菌开始生长;当食物温度降到30℃~40℃，细菌们会旺盛繁殖。

还要注意这两点：

冷藏室后壁不宜存放蔬果等容易冻坏的食物：冷藏室的后壁温度相对较低，不宜将蔬果等容易冻坏的食物贴着冷藏室后壁存放。该位置较适合存放一些豆制品、海带以及需要解冻、马上烹饪的肉类。

冰箱不宜塞得太满：很多上班族习惯一次性采购大量食物，将冰箱塞得满满当当。这样做容易使冰箱内空气流通不畅，造成局部温度过高，导致部分食物加速变质。

日常应特别注意各类食物的最佳保存期限，如动物性食物一般适宜冷藏保存24小时左右，蔬菜类可冷藏保存3～5天，而冷藏室中保存的已开封调料等则应尽快使用。

在明确各类食物最佳保存期限后，要定期整理、清洁冰箱。尽快食用保存期较短的.食物，过期的食物也应及时丢弃，保证冰箱的清洁和食物的新鲜。

刚吃剩的饭菜什么时候放进冰箱

趁热放进冰箱

饭菜放凉的过程会给细菌提供大好的机会，因为细菌在4℃～60℃的「危险区」内会迅速繁殖。而当室内温度高的情况下，等到你放到凉(室温)，不到半小时数量就能翻倍，可能还没等放进冰箱，食物就已经隐匿着大量的细菌了。为自己的健康着想，饭菜还是趁热密封好就放进冰箱吧。