备孕要不要吃燕窝
准妈妈怀孕可以吃燕窝吗
孕妇是可以吃燕窝的
自古以来,人们都认为燕窝是一种滋补食材,也只有富贵人家才吃得起这种土豪材料,而我国也有不少孕妇会在孕期食用燕窝,认为这样对宝宝是有好处的,对自身的身体也有不错的滋补功效。
还有不少说法认为,燕窝能让孕妈妈的皮肤和身材得到恢复,但其实这些并没有科学依据,孕期产生的斑多为激素改变所致,燕窝对此帮助不大,很多孕妇产后斑就会渐渐淡化。
燕窝虽然没有商家宣传得那么强大,但是适量吃一些也是不错的,它对内热也有一些缓解功效,只要不是脾胃虚寒的孕妇,都是可以吃一些的。
不同的阶段如何吃燕窝好
第一阶段(0-12周)
提供和补充孕产期所需营养物质
事实证明,孕妇在怀孕初期由于呕吐等原因一般进食很少,相对来说营养物质的摄入吸收就会收到很大影响。而干燕窝每天只需使用4-5g,其所能补充的营养就能大于等于孕妇平常一日三餐所摄入的营养。并对缓解孕吐有非常明显的效果。
补充胎儿所需之“燕窝酸”
怀孕的头3个月是胎儿神经系统和各种器官的生长发育最关键的时期,燕窝中含有一种高达10%的生物活性成分,人体必须的重要成分“神经氨酸”——“燕窝酸”。“燕窝酸”是胎儿大脑发育和免疫力系统完善所必需的一种成分,可促进大脑神经细胞的信息传递速度,提高记忆力。“燕窝酸”这种珍贵成分仅仅存在于母亲初乳和燕窝中。
第二阶段(13-27周)
充足的蛋白质和微量元素,满足宝宝快速生长需要。
在第六个月时宝宝开始迅速生长,对营养的需求也达到了顶峰。燕窝中充足的蛋白质和微量元素,可以满足宝宝生长的需要,一人吃两人补!
第三阶段(28-40周)
补充微量元素,防止缺钙
90%的准妈妈在孕晚期会有不同程度的缺钙症状,例如夜间小腿抽筋,牙齿松动,牙龈出血,关节骨盆疼痛等症状。如果微量元素摄入不足,更会影响宝宝的生长发育。燕窝中含有丰富的矿物质和微量元素,可以补充宝宝的钙、铁、锌等需求,补充微量元素防止缺钙!
第四阶段(产后8周)
母乳的质量和食物密切相关
产妇由于生完宝宝后都会元气大伤,一般的补品是不宜给产妇食用的,但是如果产妇的身体极度虚弱,是没办法承载喂奶和照顾爆吧的重任的。为保证产生入职的充分营养,此时燕窝就是绝佳的补品,燕窝属于温补,慢慢调理,循序渐进的调养才能让产妇的身体和精神得到较好的恢复。
月子期进补
坐月子,被称为女人的第二次重生,皮肤、身材和体质在月子期间都会被重新塑造。燕窝中的表皮生长因子,可以有效促进皮肤生长,修复淡化妊娠斑。保养得好,皮肤可以比孕前更白嫩,身材迅速恢复,很多妇科问题比如痛经也可以得到根本改善。
燕窝既然这么好,怎么吃才最有营养呢
燕窝食谱推荐
一、牛奶燕窝粥。
此粥含钙丰富,是孕妇补充钙质的良好来源。
原料:大米100克,牛奶500克,水300克,白燕一盏。
制作:
1、大米拣去杂物,淘洗干净。巢工厂特等白燕浸4-8小时。
2、锅置火上,放入米和水,旺火烧开,改用小火熬煮30分钟左右,至米粒涨开时,倒入牛奶搅匀,放入白燕,继续用小火熬煮20-30分钟,至米粒粘稠,溢出奶香味时即成。
3、食用时既可以直接食用,也可以加糖或盐,成为不同口味的奶粥。
二、燕窝养血安胎汤。
此汤具有养血安胎的作用。孕妇若有习惯性流产,怀孕后食欲不振、腰痛或下腹坠胀等现象,可吃此汤养血安胎。
原料:鸡1只,姜2片,石莲子、川续断各12克,菟丝子、阿胶各18克,白燕盏,盐适量。
制作:
1、鸡洗净,放入滚水中煮3分钟,取出放入炖盅内待用。白燕网浸2-4小时待用。
2、石莲子、川续断、菟丝子放入煲汤袋中,同放瓦煲内,注入清水,煎30分钟。
3、将煎汁加入炖盅内,再放入姜片及阿胶,加盅盖隔水炖两个半小时,再放入白燕盏炖半小时,下盐调味,即可趁热食用。
三、奶白燕窝鲫鱼汤。
此汤历来滋补催奶,香港凤凰卫视名主持吴小莉怀孕后就由月婆(香港有专门科学指导女性坐月子的老妈妈)指导补鲫鱼燕窝。
原料::鲫鱼一条、姜3片、白燕角一盒(先浸8-12小时)、小葱一棵(切碎)、油、盐。
制作:
锅里放猪油,烧热后,用铲推开,放鲫鱼略煎一下,煎到鱼肉变色后,倒入2碗水。碗就是盛鱼汤的碗。放入姜。盖锅盖,放2碗水,大火煮沸后改小火炖1小时1刻钟,放入白燕角再炖45分钟,调入适量盐,再炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花。
现在市面上有一种即开即食的即食燕窝,营养成分完全等同于干燕窝,而且不用自己繁琐炖制,少去很多步骤与烦扰,非常适合孕妇进补燕窝。但是很多即食燕窝味道太甜,吃起来像糖水,对于孕妇来说不能吃过甜的食品。其中一个叫作禾坊小厨的即食燕窝品牌,采用香港顶级甜品大师许留山先生的秘制甜品配方,甜度适中,口感非常适合孕妇食用,不太会挑干燕窝或者不会炖制燕窝的孕妇不妨尝试下禾坊小厨的即食燕窝。
体质不好怎么吃燕窝
体质偏热气,你是真的有热吗?素问告诉我,阳属热,阴属寒。阴阳像一个天平,互相制衡。热性体质的人,这个天平是失衡的,而我们感觉到的体质偏热气,是分阴虚和阳盛两种情况的,而阴虚又分心阴虚、肺阴虚、肾阴虚等等。
其中,肺阴虚导致体质偏热气,而燕窝大养肺阴,对肺阴虚引起体质偏热气的效果非常好。肺阴虚多为风寒、燥热、痰湿袭肺所致。阴津亏损,肺燥失润,气机升降失了调理,或阴虚而内热自生,虚火灼伤肺络而出血,可出现一系列干燥失润及虚热见症。
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