人参进补佳品你不知道的养生功效
人参具有活血化瘀、补脾益肺、安定心神的效果,还可以缓解口干舌燥、食欲不振等症状
人参进补佳品你不知道的养生功效1
人参是滋补性较强的中药材,因为人参中含有人参皂苷,可以起到抗氧化和增强机体抵抗力的效果,从而可以预防肿瘤的发生。还可以一定程度上延缓细胞衰老,起到美容养颜的效果。久病或大病后的病人元气大伤,人参是较好的补气药,可以补充人体所失的元气,治疗术后体虚等情况。
另外,人参对于三高人群也是有一定的好处的,可以促进血液循环,减轻三高的症状。人参虽然好处多,但也是有不适宜人群的,且剂量的多少也应该把控好,所以患者如果要服用人参,最好在中医指导下进行正确使用。
1、治疗心血管疾病
人参的药用价值很高,它对人体的心血管疾病有一定的预防治疗作用,因为人参中含有丰富的氨基酸、蛋白质、黄铜类物质、多糖等,它们可以抑制心肌细胞死亡,抵抗心律失常,促进血液循环,对心血管起到预防治疗的作用。
2、治疗糖尿病
人体在饥饿的时候会出现头晕目眩、心慌出汗的症状,这时候如果立即食用人参它会使人体的血糖回升,症状慢慢消退,人参对血糖有一定的调节作用。如果是糖尿病患者,他们的血糖在没有得到改善时,可以适当的食用一些人参,起到降低血糖的效果。如果想要效果更明显可以选择有机人参,有机人参的营养价值和药用价值远远超过一般的人参。
3、治疗胃和肝脏疾病
由于胃炎患者的胃酸很低,他们可以适当食用一些人参,人参可以让胃酸增加,减低胃酸引起的胃炎症状,人参对胃有一定的保护作用。人参还可以让胃炎患者的疼痛减轻,增强食欲,促进肠胃蠕动。患有急性肝炎的人如果食用人参可以将急性肝炎转化为慢性肝炎,经常食用甚至可以让肝炎消失。
4、治疗神经衰弱
人参对神经系统有一定的兴奋作用,人参可以让神经系统反射强烈,提高机体的活动能力,缓解疲劳。对于患有神经衰弱的人来说,适当的食用一些人参对神经衰弱有一定的治疗作用,可以帮助人体减轻头痛、失眠等症状。
5、降血脂和抗动脉粥样硬化
对于现在的人来说,降血脂和抗动脉粥样硬化很重要,人参是他们首选的养生佳品之一,人参中含有人参皂甙可以改善血脂和降低血脂中的胆固醇,对血脂有一定的`稀释作用,经常食用可以让血脂降低,人参中的甘油三酯和脂蛋白可以降低人体的动脉粥样硬化,经常食用对降血脂和动脉粥样硬化有一定的治疗作用。
6、对机体有造血功能
人参有一定的造血功能,对于贫血的人来说,他们的血小板较低、血红蛋白较少,食用人参可以帮助他们增加血小板和血红蛋白,对改善贫血有一定的作用。人参可以通过蛋白质和脂质的合成,促进骨髓细胞的分裂,刺激造血功能。
7、帮助人体抵抗休克
人参可以帮助人体抵抗休克,人在疲劳或者身体出现异常时会发生休克,适当的补充一些人参,人参可以调节人体的兴奋机能,让人保持清醒的状态。人参中的皂甙可以防止失血性休克,有保护心脏、肝和肺的作用,人参可以促进人体的神经细胞,减少休克的发生。
8、调节内分泌作用
人参中的皂甙对人体内分泌有调节作用,它可以增加肾上腺素的活性,让人体的肾上分泌增加,调节气血亏虚和内分泌。对于女性来讲,由于她们特殊的生理特征,内分泌容易紊乱,经常食用人参可以帮助她们调节内分泌紊乱。女性身体比较虚弱,可以适当食用一些人参来滋补身体。
人参进补佳品你不知道的养生功效2
中国人食用人参有着悠久的历史,早在秦汉时期,中国现存最早的药物学专著《神农本草经》中就有记载:“人参气味甘,无毒,主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智,久服轻身延年。”
及至后代,有关人参的记载就更多了,像《图说本草》《伤寒论》《本草纲目》等中医著作都有关于人参的记载,人参也凭借自身优异的作用被誉为“百草之王”。
张仲景国医馆特聘专家、主任中医师韦大文称,人参味甘、微苦、性温,具有大补元气、健脾益肺、生津止渴、安神除烦等作用,广泛用于气虚、气血两虚,以及心血管、呼吸系统、免疫系统等不适人群的调养和预防。
现代医学实验研究也证实,人参的'药用价值非常品可比。比如,人参可以调节大脑皮层功能,有抗疲劳的作用;人参有解毒和缓解药物副作用的功效,能解除酒精、水合氯醛、巴比妥以及氯丙嗪的毒性;人参还可调节中枢神经系统,具有一定的安定作用,用于失眠多梦的调理。
全民养生季,大众更关注人参的预防作用
不仅受到中医养生专家的推崇,在普罗大众眼中,人参也颇受欢迎。人参入药、入汤,已经很常见了,但很多人并不了解人参的真正作用。
专家表示,很多中老年人,甚至工作压力大的年轻人,也需要人参来提高机体免疫力,调节免疫机制。尤其对体虚易感冒,或经常过敏的人群,会有明显的帮助。
人参为何有如此多的妙用?专家称,人参能调节内分泌,促进人体新陈代谢,可以增进消化,促进吸收,同时对肝、肾都有一定的保护作用。因此,秋冬服用人参进补,有助于增强免疫力,强身健体。
很多人在服用人参后,心理上也获得了愉悦。专家对此解释,现在很多人心情烦闷,人参最大的特点,就是除了能够补气之外,还能有愉悦精神的作用。
作为一种多年生的草本植物,人参生长于海拔500~1100米的阴凉、湿润山地。主根肉质,呈圆柱形或纺锤形,须根细长。一般栽培6年才收获,摘去上茎后将根入药。因此,更显得人参难能可贵。
在遍及全省的张仲景大药房,工作人员根据专家的建议,将道地人参,制作成服用方便、易携带的片剂,而且采用透明包装,更加显得直观,品质看得见。
进补人参,这几种食用方法快试试
既然大家已知晓人参的妙处,那么,如何食用才能更理想呢?专家推荐了以下几种食用方法:
【泡茶】将人参切为薄片,放入杯中,每次1~2克,冲入沸水,盖上杯盖泡5分钟左右,作茶饮用,直至药味消失,而后将人参渣嚼食。
【含服】将人参切为极细薄片,每日分数次放入口中,缓缓噙化咽下。
【炖服】取人参5~10克,切薄片后与冰糖30克加适量水炖开,待冰糖溶化后,饮汤食参。
【煮粥】将人参3克切片后加水炖开,去渣取汁,加大米、清水适量,煮为稀粥,待热时调入适量蜂蜜或白糖食用,嚼食人参。适用于消化功能较差的慢性胃肠病患者和年老体虚者。
【炖鸡】取母鸡(乌骨鸡为佳)1只,去毛杂后将人参5~10克切片放入鸡腹中,缝合肚口放砂锅中,加水及调味品,文火炖至肉熟汤浓,食鸡、饮汤、吃参,每周1~2次。
【泡酒】选根须完整的人参1支,浸入500克白酒中,密封置阴凉处,每日摇动数次,半月后饮用,每次30~50毫升,每日1~2次。
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