木瓜猪肉汤的做法

木瓜猪肉汤的做法，大家都知道喝汤可以有补虚劳提高体质的作用，饭前喝汤可以促进食欲，而且也可以起到减肥的作用，下面分享木瓜猪肉汤的做法。

木瓜猪肉汤的做法1

材料准备：

1、新鲜木瓜一个

2、猪肉250克

3、枸杞、玉竹、党参适量

4、姜、蒜、葱适量

5、盐、味精、料酒、胡椒粉适量

制作过程：

1、首先，将新鲜的木瓜洗净，去皮去籽后切成块状备用；

2、猪肉清洗干净，切成小块，放入水中煮沸捞出；

3、将姜、蒜、葱剁碎，放入温水中焯一下；

4、枸杞、玉竹、党参放入泡水中，过一会儿后捞出备用；

5、锅中加适量油，放入姜、蒜、葱爆香；

6、加入煮熟的猪肉，煸炒均匀后倒入清水，加入泡好的枸杞、玉竹、党参熬制20分钟左右；

7、最后加入切好的'木瓜块，再煮10分钟左右至木瓜煮烂即可；

8、加入适量的盐、味精、料酒、胡椒粉调味即可食用。

注意事项：

1、在煮猪肉时，必须煮至全熟，以免引起食物中毒等不良后果；

2、煮制时要注意火候，以免烧焦或煮过头，影响汤的口感和品质；

3、食用时，一定要注意火候，以免烫伤；

4、因为木瓜中含有大量的酵素，所以不宜和牛肉、鸡肉、鸽肉等食用，易引起消化不良或腹泻等不适症状；

5、猪肉、枸杞、玉竹、党参、姜、蒜、葱等都是中草药材料，吃后身体容易出现一些反应，要适量食用。

总之，木瓜猪肉汤味道鲜美，而且具有非常强的滋补功效，可以同时滋阴补血，改善肤质，是女性朋友们保持健康和美容的良好选择。大家可以根据个人口味和喜好进行适量调整，制作一份自己独特的木瓜猪肉汤，品尝其中的美味与健康。

木瓜煲猪骨可以放的材料除了有木瓜、猪骨两种主原料以外，还可以放红枣、枸杞、花生仁、莲藕、玉米、银耳、竹荪、姜等配料，具体根据个人喜好选择其中一种或者两种食材搭配一起炖煮，营养更加丰富。

木瓜煲猪骨放什么材料

木瓜，一般指的是番木瓜，又叫做万寿果、乳瓜、石瓜、蓬生果等，成熟时呈橙黄色或黄色，外形为长圆球形、梨形或近圆球形，果肉柔软多汁，香甜可口。

木瓜果实成熟后可作水果，未成熟时可作蔬菜煮熟食或腌食，制作木瓜煲猪骨汤时，注意需要选购青色的木瓜，煲猪骨汤前，猪骨焯水并去除血水后再炖，以免影响汤的味道。

木瓜煲猪骨汤含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素以及矿物质等营养成分，一般人群均可食用。

木瓜猪肉汤的做法2

材料

木瓜、羊肉各1000克，草果3克，豌豆300克，粳米50克，白糖200克，食盐、味精、胡椒粉各适量。

做法

将粳米、草果、豌豆淘洗干净；木瓜取汁待用。

将羊肉洗净切块，放入铝锅内，加入粳米、草果、豌豆、木瓜汁，再加水适量，先置武火上烧沸，后改用文火炖之，至豌豆烂熟，放入白糖、食盐、味精、胡椒粉即成。

服法

食肉及豆等，饮汤。

性味归经

木瓜性平、微寒，味甘，归肝、脾经。

食性配伍

《食疗本草》："不可多食，损齿及骨”。

养生堂提示

此汤能健脾除湿。适用于脾湿下注之腿足肿痛、麻木不仁等症。木瓜有助消化、消暑解渴、润肺止咳的功效，适合夏季食用。

生木瓜的功效和作用

生吃木瓜可以降低蛋白质，糖类，还可以有效的进行脂肪分解，所以经常生吃木瓜可以起到减肥的功效。木瓜中含有丰富的木瓜酶，对乳腺的发育很有帮助，能够刺激女性荷尔蒙分泌，使乳腺畅通，达到丰胸的目的。

木瓜的作用及功效

北方闻香木瓜，津伤口渴。

北方闻香木瓜，通常指的是药用木瓜，为蔷薇科植物贴梗海棠的干燥、近成熟的果实，习惯称为“皱皮木瓜”，主产地在安徽、四川、湖北、浙江等地，皆在岭南以北生长的，与主产于广东的番木瓜(甜木瓜)明显不同，故称北方闻香木瓜。

生木瓜的功效和作用及禁忌

很多人想知道在家里能不能种植木瓜，其实是可以种植木瓜的。要知道木瓜树在我国的古代属于辟邪树，它有一个别称被叫做降龙木，所以寓意是非常吉祥的。

木瓜树不仅可以种植在家里，在绿化上应用也非常广泛，一些经过特殊培育的品种往往用作行道树进行栽植，像是一些大型的木瓜树更适合种植在园林或是公园中作为景观使用。而我们在家里种植木瓜树只要选择普通可食用的品种就可以了。

但需要注意的是，木瓜树更适合种植庭院中，像是别墅中的庭院种植几棵木瓜树，既可以用观赏，还可以起到辟邪的效果。如果种植在庭院中，结果期间小孩子要注意不要去树下玩耍，以免木瓜掉落砸到头。

生木瓜的功效

木瓜具有健脾消食和胃祛风湿止疼作用。临床上可以用于风湿或者类风湿导致的关节疼痛，腰腿疼等，可以和桑寄生，杜仲，续断一起治疗。还可以治疗脾胃不好引起的食欲不振，消化不良，食少纳呆等症状。另外，木瓜还可以具有通乳的`作用，多与通草配合。

生木瓜的做法和功效

1、炖排骨汤吃

食材：青木瓜一个，排骨500克，花生150克，食盐适量，生姜数片。做法：（1）木瓜去皮、去籽切成小块；（2）排骨洗干净，用水浸泡20分钟，滤去血水；（3）将排骨、生姜放入砂锅中，加水大火烧开后，中火炖1小时。然后放入木瓜，炖至木瓜变软添加少量食盐即可。

2、与牛奶一起榨汁喝

食材：青木瓜一个，纯牛奶250毫升，蜂蜜适量；做法：（1）将青木瓜去皮、去籽，切块；（2）木瓜、牛奶一同放入搅拌机中搅碎，倒出来后添加少量蜂蜜即可食用。

3、蒸熟拌蜂蜜吃

食材：青木瓜一个、蜂蜜适量；做法：去皮去籽后，切成小块，放在高压锅里面蒸15分钟，木瓜会变软，然后拌一点蜂蜜调味即可。

生木瓜的作用与功效与作用

要把从树上摘下的生木瓜尽快变熟，可以用一个简单有效的方法：把生木瓜用报纸包着，之后放到与家里的大米放在一起，一般情况下二天左右生木瓜就可以黄变熟的。

报纸包裹的作用只是担心木瓜过熟有水占上米粒。令到生木瓜变熟主要是大米的催化吸水功效，令到木瓜加快熟。不过这种方法只适用于家庭处理一二只生木瓜用。