纳帕谷葡萄酒小测
自1976年巴黎审判(Judgment of Paris Tasting)之后,加州(California)的纳帕谷(Napa Valley)跻身世界顶级葡萄酒产区之列,一直享有美国葡萄酒圣地的美名。今天,我通过一个小测来了解这个知名产区的基本情况。
1. 纳帕谷位于加州哪个地方?
A. 位于旧金山(San Francisco)北部
B. 介于圣地亚哥(San Diego)和洛杉矶(Los Angeles)之间
C. 介于洛杉矶和旧金山之间
D. 位于萨克拉门托(Sacramento)东部
2. 以下哪一个产区位于纳帕谷南部,以香槟法(Champagne Method)酿造的起泡酒而闻名?
A. 卡利斯托加(Calistoga)
B. 卡内罗斯(Los Carneros)
C. 维德山(Mount Veeder)
D. 鹿跃区(Stag’s Leap District)
3. 以下哪个品种所酿的葡萄酒占据纳帕谷总产量的40%?
A. 黑皮诺(Pinot Noir)
B. 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
C. 梅洛(Merlot)
D. 霞多丽(Chardonnay)
4. 根据年产量,以下产区从低到高应该如何排序?
A. 纳帕谷、波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、普洛赛克(Prosecco)
B. 勃艮第、纳帕谷、普洛赛克、波尔多
C. 纳帕谷、勃艮第、普洛赛克、波尔多
D. 勃艮第、纳帕谷、普洛赛克、波尔多
5. 纳帕谷所生产的葡萄酒占加州葡萄酒总产量的多少?
A. 4%
B. 14%
C. 24%
D. 34%
6. 纳帕谷著名的作品一号酒庄(Opus One)是由哪两位传奇人物共同创建的?
A. 拉露·毕茨-勒桦(Lalou Bize-Leroy)和欧内斯特·嘉露(Ernest Gallo)
B. 米歇尔·罗兰(Michel Rolland)和沃伦·文尼亚斯基(Warren Winiarski)
C. 安迪·贝克斯托福(Andy Beckstoffer)和克里斯蒂安·莫意克(Christian Moueix)
D. 菲利普·罗斯柴尔德男爵(Baron Philippe de Rothschild)和罗伯特·蒙大维(Robert Mondavi)
7. 哈兰酒庄(Harlan Estate)、啸鹰酒庄(Screaming Eagle)和赫兹酒窖(Heitz Cellar)均位于纳帕谷哪个地区?
A. 圣海伦娜(Saint Helena)
B. 奥克维尔(Oakville)
C. 卢瑟福(Rutherford)
D. 豪威尔山(Howell Mountain)
参考答案:
1. A
纳帕谷位于加州旧金山以北的的纳帕市(City of Napa)。
2. B
卡内罗斯位于纳帕谷南部,气候比较凉爽,适合酿造起泡酒。霞多丽和黑皮诺是当地酿造起泡酒的常用品种。
3. B
赤霞珠是纳帕谷种植面积最广泛且最重要的葡萄品种,它所酿造的葡萄酒占纳帕谷总产量的40%。
4. C
5. A
据统计,美国80%以上的葡萄酒产自加州,而纳帕谷葡萄酒只占加州葡萄酒总量的4%。
6. D
作品一号酒庄创建于1979年,由木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)的传奇庄主菲利普·罗斯柴尔德男爵和美国葡萄酒先锋人物罗伯特·蒙大维共同打造。该酒庄是纳帕谷产区最具知名度的酒庄之一。
7. B
当然,要了解一个产区的葡萄酒风格,最好的方式就是多加品鉴。目前,红酒世界网上商城有售多款来自纳帕谷的美酒。如果你对纳帕谷充满兴趣,不妨选购几瓶,喝懂这个产区!
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