品酒
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波尔多2016期酒令人兴奋,但下一步呢?
4月已接近尾声,追捧2016年波尔多期酒的热度也渐渐降下温度。本文将在冷静之声中介绍2016年份的波尔多整体概况、与2015年的比较以及左右岸的表现对比。WhenAprilisgoingtoend,‘2016vintagefever’isdroppinggradually...
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完整的葡萄酒之旅怎么少得了这10款酒?
对于葡萄酒爱好者来说,品鉴美酒是终身的追求。一场完整的葡萄酒探索之旅怎么少得了以下10款酒?Forwineloverswinetastingisalifelongpursuit.Thisarticlerecommends10winesthatperfectyourwinetour.每一位葡萄酒爱好者...
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期酒和预售酒去哪里买?
期酒和预售酒投资具有一定的风险,选择可靠的购买渠道尤为重要。如何为期酒和预售酒投资找到可靠的购买渠道呢?Collectorstakeonagreatriskwhentheybuywinefuturesandpre-arrivals.WherecanIbuywinefuturesorpre-arrival...
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当雷司令遇上嫩滑鸡肉……
当芳香迷人的雷司令邂逅嫩滑爽口的鸡肉,会擦出什么样的火花呢?快跟着小编看看二者是如何“合二为一”的吧!There’resomanywonderfulwinesandfoodingredientsforustoexplore.Willittastebetteriftheyarecookedtogether?T...
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拉菲那些年值得收藏的酒瓶!
若要说波尔多哪个名庄的酒瓶最具收藏价值,许多人的回答可能是木桐酒庄,因为他们每年都有不同的艺术酒标。但是其实拉菲古堡在几个特殊的年份也有独特的酒瓶设计,增添了它的收藏潜力。ChateauLafiteRothschildmadeaspecia...
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2017年,值得一看的8部葡萄酒主题电影
2017年,如果你对葡萄酒感兴趣,可以通过看电影的方式来学习。下面,我为你推荐8部电影。Moviescanbeagoodwaytolearnaboutwines.Herewerecommand8moviesforyoutowatch.新的一年,相信也会有不少人加入葡萄酒爱好者的行列。如...
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你的红葡萄酒中藏着多少卡路里?
对于那些喜爱美酒而又关注健康和体重的人来说,他们一定会关心一杯酒中含有多少卡路里的热量,今天我就来为你揭晓答案。Howmanycaloriesareinaglassofredwine?Thisisofgreatconcernforthesewhocareabouttheirhealthandwe...
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漂洋过海,去聆听7&8酒庄的故事
7&8酒庄是一座位于美国纳帕谷产区的出色酒庄,多年来它出产的葡萄酒表现优异,获得了诸多权威酒评家的赞誉。Vineyard7&8isanoutstandingwineryinNapaValley.Foryearsthewinesfromthiswineryhavegarneredheapsofpraisefro...
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爱酒之人不可不知的入门小知识
葡萄酒的大千世界很精彩,当然也有很多地方让人摸不着头脑,如果你喜爱喝葡萄酒,但又是个新手,就来看看这些入门小知识吧!Wineisinterestinganddelicious,butitcanalsobeconfusing.Vintage,regions,grapes...There’salotofi...
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葡萄酒的语言你读懂了吗?
葡萄酒的专属语言——香气、颜色、酒体和酒精含量等能够帮助你判断其葡萄品种、产区、年份、价格范围、酿酒工艺,甚至是土壤类型。Awinehasitsownlanguagewhichcantellyoumanythingsincludingvarietal,region,vintage,...
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查尔斯哈雪酒庄的“香槟查理”将重新回归市场
在EPI的管理下,查尔斯哈雪酒庄计划重新上市其名为“查理香槟”的高端佳酿。该香槟自1985年酒庄被人头马收购后被停产。UnderEPIownership,CharlesHeidsieckisplanningtoresurrectitsprestigecuvéecalledChampagneChar...
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LVMH酒类销售迎来良好开端
法国奢侈品集团LVMH旗下的葡萄酒和烈酒品牌上半年迎来了良好的开端,营业额上升至超过20亿欧元。ThewinesandspiritsdivisionofFrenchluxurygroupLouisVuittonMoetHennessyhasgotofftoagoodstarttotheyearwithrevenueri...
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7个关键词,把握2016年葡萄酒行业趋势
每一年葡萄酒行业都会涌现出新的趋势,本文将用7个关键词为读者呈现2016年的葡萄酒行业动态。Witheachpassingyear,therearealwaysnewtrendspopupinwineindustry,Tohelpreadersgraspwinetrendsinthisyear,thisarticlesu...
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葡萄酒装瓶知多少?
葡萄酒液是怎么被装进葡萄酒瓶的?葡萄酒装瓶线又是什么?本文带你学习6个装瓶小知识!Haveyoueverthoughtabouthowwineactuallyendsupinabottle?Hereareafewawesomethingsyouneedtoknow.爱喝葡萄酒的你,是否好奇葡萄酒液是...
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揭秘有机葡萄酒和生物动力法葡萄酒
近年来,有机葡萄酒和生物动力法葡萄酒受到越来越多的关注,本文带你来了解这两类葡萄酒。Recentyears,organicwineandbiodynamicwineshaveexplodedinpopularityacrosstheworld,thisarticlewillshowyouaboutthesetwokindo...
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真的吗?未来可能出现“红酒片”?
红酒片是什么东西?有美味的葡萄酒喝,为什么还要研制红酒片呢?看看下文就知道了。Whatisaredwinepill?Whyscientistswanttodoresearchonthat?Thisarticlewillrevealthereasonforyou.多个研究表明,葡萄酒中的白藜芦醇(Resver...
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红酒世界连环话:一张图搞懂鸡和葡萄酒的关系
中国农历的鸡年即将到来,许多酒友都想买一瓶与鸡有点关系的葡萄酒回家,因此许多人就将目光落在了黑公鸡——经典基安帝的身上。但是各位酒友知道这经典基安帝到底与这黑公鸡有什么关系吗,且待小编用一张图为你诠释他们之...
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诗人笔下的葡萄酒妙语
在诗人、作家的笔下,向来不乏葡萄美酒的身影,那一句句与葡萄酒有关的妙语或浪漫或充满哲理,你又为哪一句而心动呢?Therearemanypoetshavingleftuswithbeautifulandphilosophicalquotesaboutwine.Thisarticlewillshowyouso...
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别人家的圣诞节,还能这么玩!
圣诞节是个狂欢的节日,更有一大桌丰盛的美食满足你的味蕾。巧妙的餐酒搭配能让你的味蕾享受不止一点点哦。WithChristmasmoreandmorepopular,peoplehavegreatfunandfantasticmealinthatday.Withsomuchfoodandwine,aper...
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这些食物该搭配什么葡萄酒?
有美食却不知道搭配什么葡萄酒?别担心,看了这篇文章你就知道了。Don’tyouknowhowtochoosearightwinetopairwithyourfood?Don’tworry.Youwillknowafterreadingthisarticle.葡萄酒爱好者可能都知道葡萄酒和食物搭配有一...
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和你在这些欧洲酒城走一走,饮一杯浪漫的葡萄美酒
春暖花开,情人节至,爱酒的你何不与意中人在这些美丽的酒城走一走,饮一杯葡萄美酒。Valentine'sdayisaroundthecorner,whynotgotothesebeautifulwinecitieswithyourbelovedone?秋去春来,葡萄园里,叶子落了又长。此时的酒城...
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畅游意大利小众产酒区
意大利不仅拥有在世界范围内享誉盛名的明星产酒区,也有你不知道的小众产酒区。Exceptfromafewstarwineregionsthatenjoyworldwidefame,Italyalsohassomelessknownregionsthatproducequitedistinctivewines.意大利拥有...
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葡萄酒休闲旅行必知的4个小贴士
如果你和我一样期待在这个夏日计划一次葡萄酒旅行,那么这篇葡萄酒休闲旅行小贴士或许有助于你更好地安排出行。Ifyourideaofadreamvacationinvolveslotsofwinetasting,goodonyou!Hereare4tipsyouneedbeforeplanningyou...
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“意义非凡的”收藏级佳酿将亮相三大城市拍卖会
这个春季,一批意义非凡的收藏级葡萄酒将亮相苏富比伦敦、纽约和香港拍卖会。A“monumental”collectionoffinewinesistobeauctionedbySotheby’sinLondon,NewYorkandHongKongthisspring.苏富比拍卖行(Sotheby)拟在今年春...
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普洛赛克将取代折扣香槟
国际葡萄酒及烈酒展览会(Vinexpo)的CEO纪尧姆·德格里斯(GuillaumeDeglise)称,由于“普洛赛克将取代折扣香槟市场”,普洛赛克的销量将在2020年超过4.12亿瓶。SalesofProseccowill surpass412million bottles by2020,asth...