来一杯雪梨普洛塞克鸡尾酒
春天已经来到我的身边,何不约上三五好友,沐浴在温暖的日光下,来一杯透心凉的雪梨普洛塞克鸡尾酒!当甜蜜多汁的雪梨遇上果香四溢且带有丰富气泡的普洛赛克(Prosecco),让你感受非一般的清爽,纵享这大好时光,欢迎春日的回归。
图片来源:Prosecco Club
所需材料:
3/4杯切碎的去皮梨子
2汤匙姜末
橙皮
少量鼠尾草叶
2-4汤匙蜂蜜
1杯水
切成薄片的梨(装饰)
2瓶冰镇后的普洛塞克
制作步骤:
1. 将水、梨子、姜末、鼠尾草和蜂蜜倒入小平底锅;
2. 将其加热至沸腾,炖煮10-15分钟,直至全部混合;
3. 用滤网过滤一下混合物,将过滤后的糖浆放入冰箱冷藏30分钟;
4. 在杯子中放入一块梨、一片鼠尾草叶和3汤匙冷藏后的糖浆,再倒入普洛塞克,即可享用。(文/Sophie)
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