孩子这样吃才长得高
增高的营养基础
儿童对营养的需求与成人不同,尤其在婴幼儿时期,孩子生长非常快,代谢旺盛,所需营养比成人多。
蛋白质:儿童每天约需要蛋白质100克左右。食物中的乳、蛋、瘦肉、鱼以及豆类均含丰富的蛋白质。
钙和磷:婴幼儿和学龄前儿童每天应摄取足够的钙质和磷。目前,我们的日常饮食以谷类为主,但是谷类食物含草酸较多,草酸和钙结合成不溶的草酸钙,会影响机体对钙的吸收。因此,要多吃含钙、磷丰富的食物。
小贴士:儿童每天喝440毫升的牛奶,就能摄入528毫克的钙,再吃些豆制品,绿色蔬菜和鱼虾就能满足对钙和磷的需要。
锌:据调查,缺锌的儿童中80%发育迟缓,这是由于缺锌造成孩子厌食,影响了孩子的生长发育,锌的摄入量应为每天15毫克。
铁和铜:铁和铜如果不足,会比发育正常的孩子矮2-10厘米。
增高食品的搭配
人体所需的一切营养均来自食物,一日三餐做好粗细搭配,荤素要有比例,充分利用动、植物蛋白的互补性,提高蛋白质的营养价值;
含钙丰富的食物:奶类、豆类、虾皮、海带、动物骨头、紫菜、淡菜、芝麻酱、瓜子仁;
含铜、铁丰富的食物:有动物肝脏、肉类、虾、贝类;
含磷丰富的食物:乳、鱼、肝、蛋黄、豆类、马铃薯(一般蛋白质不缺乏的,钙和磷就不会少);
含锌丰富的食物:鱼、瘦肉、动物肝脏、干果、黑木耳;
孩子的主食不能过于精细,要粗一点、杂一点;
还要纠正孩子不良的饮食习惯,挑食,会造成某种营养成份的缺乏;吃糖过多,会大量消耗体内vb1,引起食欲减退,造成机体吸收蛋白质不足,使身体呈中性或弱酸性,而为恢复人体正常的弱碱性状态,机体又会消耗一定量的钙质,影响长高;吃过多的零食和吃菜过咸均会妨碍长高。
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