三岁之前的营养对孩子来说是非常重要的
有句话是这么说的“三岁定八十”。0~3岁时的智力开发是非常关键的,但很多爸爸妈妈并不知道具体应该怎样对于孩子进行智力开发。相关专家这样说,每个孩子都喜欢玩,养育0~3岁幼儿的正确方法是寓教于乐,同时也要及时给孩子补充合理的营养。
在孩子的整个发育过程中,最先开始发育的是大脑。根据相关的研究发现,孩子出生第一年中,大脑重量的增加速度是非常快的,等孩子满一岁之后,大脑皮层按照枕叶、颞叶、顶叶、额叶的顺序慢慢开始成熟。等到孩子7岁的时候,大脑的重量为1200g,基本上已经长到了百分之九十。
据美国布鲁姆研究测定:如果把孩子十七岁时的智力设定为100,4岁时的智力为50,等到孩子八岁的时候,智力就为80了。
大脑和智力的发育都需要充足的营养。研究证明:人脑细胞有两次分裂高峰,即妊娠26周和出生后的一个短时期。我国神经生理学家张香桐指出:人脑神经细胞的数目在出生后6个月内还在继续增加。人脑细胞增加必需有蛋白质、核酸以及一些辅助营养素的充分供应。
婴幼儿时期是关键时期,婴儿在产前或产后7个月内的营养十分重要。特别是怀孕的最后3个月,是胎儿大脑生长发育最快时期。在这个时期,如果缺少营养,脑细胞的数目就会减少,智力的发育就要受到限制,甚至低能。
脑细胞的发育跟蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质是息息相关的。
脑细胞主要是由蛋白质构成的,牛磺酸来自蛋白质的氨基酸,能够帮助脑细胞的发育、增殖和成熟,还可以使神经网络变得发达。母乳中含有大量的牛磺酸,所以母乳喂养对孩子的大脑发育是非常好的。
在大脑组织中,脂类也有很多,有着很强大的作用。脑细胞的主要构成部分是磷脂、胆固醇、糖脂,它们能够让神经细胞正常活动,同时还可以参与到大脑思维与记忆等智力活动中。
脂肪中的亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸、DHA、EPA等不饱和脂肪酸对大脑的发育是非常有帮助的。通过研究发现,如果缺乏必要脂肪酸会对孩子的大脑造成不可逆转的影响。碳水化合物虽不是脑组织的构成成分,但它却能够源源不断地供给大脑能量。
维生素和矿物质虽然每天只要一点,但是对孩子的大脑发育是非常有帮助的。维生素作为辅酶参与代谢,能够让大脑正常运转起来,如果维生素含量不充足的话,可能会造成神经及精神障碍,特别是准妈妈在怀孕期间缺乏叶酸的话,可能会导致孩子出现神经管畸形。
矿物质、微量元素也是非常关键的,如果体内维生素不足的话,就算没有贫血的征兆,也可能会影响到脑功能,导致孩子注意力涣散,多动、烦躁,学习成绩下降。
如果体内锌元素不足的话,会导致发育迟缓或停滞,智力低下。
碘元素不足会影响甲状腺素的分泌,对大脑的影响是非常大的,会造成孩子智力低下,痴呆,生长停滞,身材矮小。
所以,如果你想要让孩子变得聪明,最好是从怀孕到孩子满三岁的这段日子里合理平衡膳食。
-
在不同阶段,父母应如何帮孩子发展专注力?
给孩子自主游戏的机会玩他喜欢的游戏,体验专注游戏的感觉,发展头脑里的“自我”。每天都有很多机会玩自己想玩的游戏,孩子才能渐渐发展出头脑里的那个小指挥家、那个主观意志、那个“我”。如果缺乏这些,这个“我”很微弱,孩子就总是被外界的事情所牵引、干扰、掌控...
-
为什么美国孩子更自信
说到美国的孩子,你的脑海里会不会自动弹出这些形容词:自信、笑起来很灿烂、很快乐、很自由……确实,这是很多美国孩子的共同点。著名画家、作家陈丹青曾经说过这样一句话:“走在美国街头,好像人人都长了一张没受过欺负的脸。”其实,他们并非从来都没被人欺负过,而是不...
-
妈妈忽略这件事,会降低孩子的颜值和信心
身边有些妈妈,把精心打扮自己的孩子,看作是育儿的一大乐事,每天乐此不疲地给孩子搭配衣服,颜色一定要相称顺眼,款式一定要落落大方。给孩子穿衣,绝对不仅仅停留在实用的层面上,而是要符合自己的审美标准。但是也有不少妈妈,自己不打扮就算了,也疏于给孩子打扮,甚至认为孩...
-
孩子上幼儿园不适应用蹲便怎么办
首先,幼儿园会教宝宝怎么上厕所宝宝在上幼儿园的第一天开始,老师就会把怎么样洗手,怎么样擦手,怎么样喝水,怎样上厕所擦屁股等等,这些知识都教给小朋友。基本上在第一周,宝宝们是不学额外的其他知识的,学的都是一些生活上的关于安全和自理能力的知识。而且宝宝在家里可...