孕妇吃什么食物败火效果最好
孕妇上火吃什么好?
1、孕妇上火之后最好的办法就是喝水,因为孕妇怀孕之后不能随便用药,就算上火也最好通过简单的食物调理来降火,其中补充大量水分就是最好的方法。其次,还可以喝上一些菊花茶,绿豆汤等,保证充足的睡眠,避免过度劳累。同时还可以保持心情舒畅。
2、孕妇上火时需要进食败火的食物,牛奶不会导致上火,反而可以去肝火,解毒降噪。在晚上喝上一杯热牛奶可以促进睡眠,增加睡眠质量。牛奶性微寒,有滋阴,解毒,去火的效果,还含有大量的水分,能够补充水分之后起到降火的功效。
3、大豆有滋阴败火效果,还可以补充大量的蛋白质。如果上火最好进食大豆或者豆制品,对于上火的改善有很大帮助。另外,豆制品不会对孕妇身体造成损伤,反而对健康有利。
4、西红柿富含营养物质,其中大量的微量元素,蛋白质,水分等都对孕妇身体有利。适当进食西红柿同样有败火的效果。但是西红柿不适合空腹进食,需要注意。
5、对于孕妇来说,还可以吃上少量的西瓜来降火,含有丰富的钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。
什么食物去火呢?
香菇玉米粥
材料:大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿。
做法:
1、大米洗净浸泡,胡萝卜、香菇、火腿切成小粒。
2、大米中放些色拉油,同时放入香菇粒,然后开始煮。
3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,20分钟后,放入火腿丁撒入葱花,用盐调味即可。
核桃仁拌苦苣
材料:苦菊、核桃(干)、食盐、白糖、醋、橄榄油、生抽
1、苦菊去黄叶、洗净、掐成段,核桃仁去皮。
2、在碗里放入盐、白糖、生抽、醋和橄榄油,搅拌均匀。
3、把核桃仁和苦菊放入碗里,吃的时候,倒入凉拌汁,拌匀即可。
清淡去火汤
材料:文蛤200克,豆腐1块,姜1/2块,香葱、盐、胡椒粉适量。
1、文蛤先用水泡一夜,然后冲洗3次以上保证没有沙子。把嫩豆腐泡在盐水中几分钟,然后切丁,姜片、葱花、葱段洗净切后待用。
2、起锅点火,放入清水和姜片,待水烧半开后,丢入文蛤放入锅中。
3、开后放豆腐,煮1分钟,放入料酒、胡椒粉、盐调味,出锅撒上香葱末即可。
冰糖雪梨燕窝
材料:干燕窝、冰糖、雪梨、枸杞
1、燕窝提前用纯净水泡发3小时左右,挑出燕窝里面的毛,然后用手顺着燕窝的纹理撕成丝。
2、准备雪梨两个,尽量选择形状规则。圆一点的,用水果刀切掉四分之一的部分,用水果刀挑出果核部分,做成雪梨盅。
3、处理好的燕窝加入雪梨盅,加入适量量的水,比正常炖盅少一些。
4、将雪梨盅放入碗中,然后隔水小火炖煮30分钟,出锅前5分钟加入冰糖和枸杞。
柠檬冬瓜条
材料:冬瓜、浓缩柠檬汁、冰糖、枸杞
1、冬瓜去皮去瓤切成条,尽量选取靠近外侧硬的那部分。
2、锅中加水烧沸,把切好的冬瓜条倒入焯烫煮至七分熟,放入冷水中保持冬瓜的脆爽。
3、冬瓜条淋干水,冬放入容器内加柠檬汁,没过冬瓜条即可。
4、将冰糖熬成冰糖水,不要太稀,和枸杞一同加入柠檬冬瓜中,根据个人喜好调入蜂蜜拌匀。
5、冷藏后风味更佳
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