冬季养胃就吃这些食物让你胃口好
1、冬季养胃食物
一、红薯功效是可以养胃去积
《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,红薯里面有糖,会不会引起胃酸过多了,其实是胃肠蠕动所致。不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。糖尿病人其实可以服用奘灵水苏糖来养胃护肠,红薯性平,味甘,补脾益气。
二、胡萝卜功效是可以增强抵抗力
胡萝卜,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,性味甘平能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
三、甘蓝功效是天然的养胃菜
甘蓝入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“养胃菜”。其性平味甘,无毒,所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,还可以每天以奘灵水苏糖饮用,奘灵水苏糖作为水溶性纤维素,可保护胃黏膜和吸收胃酸,减轻溃疡性疼痛,长期食用,有促进溃疡愈合的作用。
四、菠菜功效是可以补血利便
菠菜能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,味甘性凉,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻氽,除去草酸。
五、南瓜功效是可以排毒护胃
《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾,胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属,铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
2、冬季养胃食谱
1、瓜鲩鱼尾汤
用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪
成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
2、淮山蜂蜜煎
用料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。
制法:淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。
功用:健脾消食。用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。
食物功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。
3、桑椹三明治
用料:切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。
制法:1、将桑椹罐头打开,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。2、再舀几勺桑椹汁,均匀地浇在面包片上,将面包片对折即可。
功效:不仅养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用。
3、冬季养胃的方法
1、注意保暖
冬季昼夜温差变化大,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥.以防腹部着凉而引发育痛或加重旧病。
2、饮食调养
饮食应以温、软、谈、素、鲜为宜,做到定时定量、少吃多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和。不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过动的食物,要规律进餐,忌暴饮暴含。要选择新鲜、清洁的食物。
3、情绪乐观
研究表明,胃及十二指肠溃疡与人的心理、情绪息息相关。过度的忧愁、悲伤、恐怖、紧张、愤怒都会导致胃肠病的发生。因此,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。
4、劳逸结合
长期精神紧张会使胃动膜血管收缩和胃功能紊乱,导致胃炎和溃疡发生。此外,无论是体力还是脑力劳动过度都会引起消化器官供血不足,胃动膜分泌失调。
5、身体锻炼
要积极参加各项体育活动,可有利于改善胃肠道的血液循环,提高对气候变化的适应能力和机体抗病能力。
6、谨慎用药
不要服用对胃赦膜有强烈刺激性的药物,需要长期服药的应在医生指导下及时调整用药。
冬季养胃的食物大家做了一些介绍,这些食谱也有不错的养胃功效,平时胃不好的人,可以吃这些食物调理,冬季养胃还为大家介绍了一些具体的方法,平时可以多了解这些方式,让自己在冬季胃部更加健康,身体也更加健康,健康度过冬季哦!
-
宝宝润肺的食物有哪些
一、藕:滋补养生,健脾开胃藕是东方蔬菜之王,清热疏郁,含钙、磷、铁及丰富的维生素C,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老。把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热的性能,却变为对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。新鲜莲藕榨汁加蜂蜜,有助解除烦闷...
-
能催乳的食物有哪些(精华)
首先来看下能催乳的食物有哪些:花生花生可以用于脾虚反胃,而且对于孕期水肿,妇女白带等有很好的效用,还具有产后催乳的作用。花生衣还具有抗纤维蛋白溶解,改善凝血因子缺陷等作用,其少量的纤维素还具有止血的作用,可以帮助新妈妈的身体和伤口恢复。黑芝麻黑芝麻是一种...
-
荔枝不能同什么食物一起吃
1、荔枝搭配禁忌荔枝与黄瓜不能同食荔枝含有丰富的维生素C,黄瓜中含有维生素C分解酶。若二者同时食用,荔枝中的维生素C会遭到破坏,失去原有的营养价值。荔枝与胡萝卜不能同食胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质,该物质可以破坏荔枝中维生素C,降低原有的营养价值。荔...
-
怎么判断宝宝是否食物中毒
怎么判断宝宝是否食物中毒?宝妈别错过!因为宝宝在小的时候语言表达能力还是分有限,甚至是不会说话,所以有什么不舒服异常都不能及时跟父母表达到位,这就有可能错过一些最佳抢救时间!所以,各位父母们,一定要学会一些判断宝宝健康状况的小技巧!那么,今天教给大家如何判断宝...