时代谷

位置:首页 > 生活百科 > 美食

冬季适合吃车厘子吗

美食1.89W

适合的。

冬季适合吃车厘子吗1

冬季适合吃车厘子吗?

一、车厘子的品种

车厘子有很多不同的品种,每一种品种的成熟时间和产地都有所不同。一般来说,车厘子的成熟时间在每年的6月至7月份,这也是车厘子最好的季节。不过,在现代社会,人们可以通过温室技术来延长车厘子的生长季节,使得车厘子可以在冬季也能供应市场。

二、车厘子的营养价值

车厘子含有多种营养成分,如维生素C、维生素A、钾、酚酸和花青素等。其中,维生素C的含量特别高,可以增强免疫力、促进肠道健康,还可以帮助肝脏代谢废物,防止感染和炎症。酚酸是一种非常强的抗氧化剂,可以抑制肿瘤的生长,防止DNA受到损伤。花青素是一种天然色素,具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤的作用,可以提高记忆力和学习能力。因此,适量食用车厘子有很多好处。

冬季适合吃车厘子吗
  

三、冬季适合吃车厘子吗?

虽然车厘子的.成熟季节在夏季,但是现代社会的温室技术可以延长车厘子的生长季节。因此,在冬季也可以买到很多车厘子。不过,由于冬季的天气比较寒冷,车厘子的质量和口感可能会受到一定的影响。此外,由于车厘子的价格较高,对于一些家庭来说可能会有些负担。因此,在冬季适当食用车厘子是可以的,但是应该注意适量,不要过度食用。

四、注意事项

在购买车厘子时,需要注意以下几点:

1、选择新鲜的车厘子。车厘子是一种容易腐烂的水果,如果买到了不新鲜的车厘子,就会影响口感和营养价值。

2、选择厚实的果皮。车厘子的果皮应该是厚实、光滑、有光泽的。如果果皮过薄或者有裂纹,就说明车厘子的质量不太好。

3、注意保存方式。车厘子可以放在冰箱里冷藏,但是不要和其他果蔬放在一起,否则可能会交叉污染。另外,在食用车厘子时需要注意去掉果核。

总的来说,冬季适合吃车厘子,因为车厘子富含营养成分,可以增强身体免疫力、促进肠道健康和预防疾病。但是,在食用车厘子时需要注意适量,不要过度食用。此外,在购买车厘子时也需要注意选择新鲜的车厘子,并且注意保存方式。

车厘子叫车厘子的原因

1、名称由来

车厘子是英语单词cherry的音译,就是樱桃的意思,最初我国在向外进口时会经过广东及香港地区,而当地人则是直接将外语直译成车厘子,之后在我国广泛销售,车厘子的叫法也逐渐普及。

2、分布地区

车厘子最初特指美国、智利、加拿大等美洲国家出产的皮厚个大的樱桃,并且在我国广受欢迎,因此在国内也开始逐渐引进和种植车厘子,主要分布于我国的湖北、山东、四川等地区。

3、保存时间

车厘子中含有大量的糖分,因此存放时容易滋生细菌,从而导致存放时间短,一般常温下最多可以保存2到3天,即可使将车厘子密封放入冰箱冷藏区保存,也只能存放7天时间。

冬季适合吃车厘子吗2

一、车厘子与樱桃的区别

1、车厘子专指国外的樱桃,车厘子这个名字,来自于英文cherry的音译。

车厘子个头大,色泽暗红或是淡黄色,坚实多汁,弹性佳味极甜,果肉细腻口感佳,产地主要是美国(华盛顿)、加拿大、智利等国家。

而咱们平时所称的樱桃实则指国内的小樱桃,它个头比车厘子要小很多,色浅红,甜度不及车厘子,而且味有小酸,价格要比车厘子低很多。

2、其实不只是上述外观及口感的差别,从营养角度看,车厘子的营养要优于樱桃。车厘子的含铁量极高,为各种水果之首。而樱桃就不具备这样的特质。所以说,车厘子与樱桃的区别相当显著。

冬季适合吃车厘子吗 第2张
  

二、车厘子的`营养价值

谈了两者的区别,咱们再来具体谈谈车厘子的食用价值。归纳起来,车厘子的营养价值主要有以下几方面:

1、补铁抗贫血。

由于车厘子中铁的高含量,常食可以补充人体对铁元素的需求,促进血红蛋白的再生,预防和治疗缺铁性贫血,还能增强体质。

2、养颜美容、祛皱消斑。

车厘子所含的蛋白质、维生素C等比苹果、梨还要高,女性朋友经常食用车厘子能够养颜驻容,用车厘子汁液涂抹面部,能使皮肤红润白嫩,还能祛皱消斑。

3、祛风祛湿。

车厘子性温热,兼具补中益气之功能,它能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。

4、保护视力。

车厘子的维生素A的含量远高于其他常见水果,是保护视力的绝佳水果。

5、防治麻疹。

麻疹流行时,把车厘子榨成汁,给小儿服下,能够有效预防感染。而且它的核还具有发汗透疹解素的功能。

6、缓解肌肉酸痛。

运动后常常出现肌肉疼痛,而车厘子汁就能缓解这一症状,常常运动的朋友不妨时常备一些车厘子以防不时之需。

三、如何挑选到质优价廉的车厘子?

前面我们提到,车厘子的原产地主要是美国、加拿大、智利等国家,由于生长季节和周期不同,就目前来讲,美国原产地的车厘子上市季节正是6月中旬到8月中旬。

现在正是吃美国产(华盛顿)车厘子的好时候。在这之中,有一款特别的车厘子我尤其喜欢,那就是金车厘子。车厘子有红有黄,所谓的金车厘子,是黄色车厘子中品质最好的一款。

它产自于美国最大的黄车产区华盛顿CHELAN产区,甜度高达20%,比红车厘子高出一倍,个头大,甜度高,从树下摘下来飞到中国只用48个小时。

全程低温储存运输,飞越了千山万水的车厘子,从美国华盛顿的枝头到嘴里,不过48个小时,想想就心生无限感慨。不用去美国,照样能吃到最新鲜的品质最好的车厘子。

标签:厘子 吃车 冬季