补脑常见的食物有哪些
1、补脑的常见食物
1、酸奶
多项研究表明,酸奶有清醒大脑的作用。
2、辣椒
辛辣成分辣椒素能促进血液循环和消化,保持呼吸顺畅,还能使人保持兴奋。
3、蛋黄
含有大量有益于记忆力的维生素B复合体和胆碱。
4、豌豆、扁豆
含有能激化大脑的葡萄糖,其中的食物纤维可以缓解消化作用,稳定能力状态,保持注意力和集中力。
5、猪肉
丰富的维生素B1能保护成神经纤维的髓磷脂,有助于细胞间的传输。
6、蛋白
蛋白中的蛋白质能促进保持大脑清醒的降肾上腺素的分泌,提高注意力。
7、菠菜
内含丰富的铁质,有助于提高记忆力和集中力。
8、金枪鱼
<ω-3脂肪酸有助于生成和维护优化细胞间传输的神经纤维髓磷脂。
9、科斯莴苣
富含令神经细胞保持活力的叶酸。这是凯撒沙拉中会用到的一种莴笋。
10、牛肉(红肉)
富含铁质和矿物质,有助于提高记忆力、注意力和集中力。
11、甜菜(甜菜糖)
含有苯基丙氨酸,这是帮助脑细胞之间信号传输所必需的一种氨基酸基酸。
12、毛豆
含有协助脑细胞之间传输信号所必需的苯基丙氨酸。
13、蓝莓
有抗氧化作用。含有大量花青素,能保护脑细胞对抗有毒物质,提高葡萄糖的消化率,优化脑细胞间的传输。
14、花椰菜
含有植物性营养素,有抗氧化作用,能保护脑组织免受毒性物质入侵。
15、胡萝卜
含有β-胡萝卜素等保护脑组织不受毒性物质入侵的营养物质。
16、鸡肉
含有和注意力有关的脑内物质多巴胺、肾上腺素和分泌降肾上腺素必需的酪氨酸。大脑中的这些物质分泌充足的话,思考和反应的速度就会加快,干劲也会更足。
17、柑橘类
含有丰富的维生素C和抗氧化物质,有提高记忆力和预防脑细胞损伤的功效。
2、补脑健脑的方法
一、食物健脑法
人脑需要有多种营养物质来滋补,才能有效的推迟和抑制脑细胞的衰老退化。一般说来,凡是能促使人体血液呈现碱性状态的食物,都具有健脑的良好作用。
现代医学研究发现,含卵磷脂、脑磷脂、谷氨酸的食品能提高大脑活动功能,延缓大脑衰老,此类食物有蛋黄、大豆、蜂蜜及富含DHA(22碳6烯酸)的食物,如沙丁鱼、大马哈鱼、贝类、淡菜(又称蛏子)等。
另外,脑的大敌是烟酒,因为烟酒能“毒害”脑细胞,导致大脑代谢异常,加速脑细胞死亡,为此,健脑防衰老的第一要素,必须下决心戒除烟酒!
二、节欲健脑法
传统养生学讲究“天人相应”,要求人的生活方式和习惯随季节而变化,提倡适度节制欲望,以蓄养人的精气神,有利于健脑安神。
倘若性生活放纵,则会导致脑力虚亏,严重者甚至还会导致神智性障碍。特别强调在冬季应做到“藏精葆元”,因为冬天时人体能量比夏季大为减少,而抗御严寒又要消耗很多能量,会明显的显现出“能量不足”,所以应当停止性生活。
三、睡眠健脑法
在现实生活中,睡眠状况良好的人,不但精力充沛、头脑清晰,而且还表现出充满活力。而睡眠不好,被失眠困扰的人,不但经常显得精力不佳,而且情绪也不好,甚至有些人还患有神经衰弱,所以要想保持头脑健康,必须调节好睡眠,保证每天有7~8小时的睡眠时间。
四、科学用脑
根据“用进废退”的原理,人的大脑应当经常使用,脑子越使用就会越灵活。但用脑应做到“劳逸结合”,不要使脑子过度劳累,最简便的方法是用脑(学习或思考)一小时后,休息10分钟,休息的方式多种多样,可以听轻松的音乐,或是远眺风景,或是静坐冥想。
五、环境护脑法
工作或学习的环境对于养护大脑十分重要,夏天要选安静清凉的环境,而冬天则要求保暖、空气流通的环境,学习或工作的效率会很好反之,如果夏天在闷热的环境中(温度超过34摄氏度),不但效率低,而且大脑的消耗会明显增多,对大脑十分有害。
六、良好坐姿健脑法
科学研究发现,坐姿不端会影响大脑的血液供应,血流缓慢导致脑部供氧不足,既影响工作效率,又会伤害脑神经,正确的坐姿是背要直,腰要挺、头要正、脚要平。
七、光线适中用脑法
光线太强烈时,对脑细胞的刺激太大光线太弱太暗时,使大脑皮层的兴奋度受到抑制,工作效率则会降低。在光线适中的场合学习或工作最有利于护脑、健脑。
-
孕期进食哪些食物有益
孕妇后女性需要补充营养,而且适当地饮食对怀有身孕的准妈妈有一定的帮助,通过食补可以避免药物的危害,同时也补的更将放心健康,为孕妈们推荐孕期进食哪些食物有益。一、富含VC的果蔬先兆子痫是孕晚期容易发生的一种紧张合并症,影响孕妇和胎儿的危安。有关专员对数百...
-
菇类食物有什么营养价值
1、平菇的功效与作用调理疾病可作为体弱病人的营养品,对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效,对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果,对妇女更年期的综合征可起调理作用。舒筋活血有追风散寒、舒筋活络的功效。可治腰腿疼痛、手足麻...
-
梦见变质的食物
梦见变质的食物是什么意思梦见变质的食物,意味着家庭风波难免,以忍让信任化解灾难。怀孕的人梦见变质的食物,预示生女,冬占生男,水土不服小心饮食。做生意的人梦见变质的食物,代表反覆不定,宜守成或暂停经营。恋爱中的人梦见变质的食物,说明有小人从中破坏,若有信心诚意...
-
研究发现 姜和红茶是最完美的减肥食物
红茶断食法时间表第一天:早:正常饮食中:同上晚:同上第一天准备期可以正常饮食,但是注意晚饭后别吃任何东西,戒甜食和零食,可以喝蜂蜜水。第二天:早:胡萝卜生姜红茶(400ml)中:同上晚:杂粮粥一天下来你会发现小肚子变柔软了,精神也集中了。第三天:早:断食,喝生姜红茶2杯(400ml)中:...