孕期多食对胎儿大脑有益的食物
胎宝宝在胎儿期的大脑发育速度非常快,尤其是孕3—6月和孕7—9月,在这期间准妈妈要注意补充营养。相关指出,胎儿期营养不良者,即使出生后营养状况得到了改善,其智力也无法与胎儿期营养状况良好的孩子相比。
大脑发育需要多种营养,其中蛋白质类营养比较为重要,在胎儿时期供给足够的营养素,为脑细胞的增加和功能的分化提供必需的物质,将对宝宝大脑发育和促进智力发展起到重要作用。
除了蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等大脑与其他器官共同需要的营养素在这两个阶段需要均衡增加摄入之外,大脑发育还需要三种特别的营养素,准妈妈可以了解一下,并适当补充。
几种粗细搭配的经典饮食方案:
粗细搭配可以丰富食物营养,均衡饮食结构,而且能够使粗粮更美味。以下几种经典的粗细搭配方法,准妈妈都可以参考制作。
1、黄豆玉米糊:黄豆和玉米粒一起洗净,放人食品粉碎机打成粉,加适量水煮成糊,加些糖即可食用。
2、玉米菜团子:将各种蔬菜切碎,和入适量玉米粉,加水和少量盐和成面团,分成均匀的几份,放人蒸锅蒸熟即可食用。
3、二米饭:将50克大米、50克小米洗净,加入150毫升水,浸泡20分钟后,放人电饭煲中,如平时煮米饭一般煮熟即可。
4、二米粥:将50克糙米洗净,加清水浸泡3~4小时,放人锅中,加150毫升水,煮开,再将20克糯米洗净加入锅中一起煮至黏稠即可。
5、牛奶麦片粥:用开水将即食麦片泡成糊,然后加入牛奶搅拌均匀即可食用。
6、大米绿豆粥:将20克绿豆洗净后用清水浸泡l小时,与50克大米一起放人锅中煮成粥即可。
7、海蜇拌双椒材料:海蜇皮200克,青椒、红椒各1个,姜丝、盐、白糖、香油各适量。做法:海蜇皮洗净切丝,温水浸泡后沥干。青椒、红椒切丝拌入海蜇皮,加姜丝、盐、白糖、香油拌匀。推荐理由:海蜇含碘丰富,有助于胎宝宝甲状腺发育。
8、紫菜豆腐羹材料:豆腐300克,紫菜40克,西红柿1个,小米面50克,盐适量。做法:紫菜洗净沥干;豆腐、西红柿洗净切丁。由烧热,放西红柿略炒,加清水烧沸,加豆腐丁和紫菜。小米面加水调成糊,入锅边煮边搅,比较后加盐调味即可。推荐理由:紫菜搭配豆腐可提高钙的吸收率。
-
初春吃韭菜提高免疫力
初春吃韭菜提高免疫力,韭菜是我们生活中常见的一种叶类菜,韭菜是一种营养丰富的绿色食材,可以护肝杀菌,养颜美容,润肠通便,还是一直能壮阳的食物,下面来了解初春吃韭菜提高免疫力。初春吃韭菜提高免疫力1随着温度的升高,各种蔬菜质量有所上升。叶类菜质量近日上升幅度...
-
上海特色小吃生煎馒头的做法
上海小吃生煎馒头的做法食材:包子皮若干,自发粉500g,凉水300g,包子馅适量,排骨肉500g,盐2勺,糖5勺,白胡椒粉适量,淀粉1勺,生抽1勺,鸡汤150g,香油1勺。做法:1.将自发粉放入盆中分次倒入300g凉水。2.手像鹰爪一样搅拌出小面疙瘩,再将面疙瘩混合,边倒水变揉。3.将水面混合即可不...
-
想生女孩吃什么食物
女性多吃富含钙、镁的食物女性怀孕前3个月吃些富含钙、镁的食物也可增加生女孩的概率。因此想生女儿不妨多吃点豆类及豆制品、牛奶、海带、虾皮、芝麻酱等含钙的食物和大豆、绿叶蔬菜、果仁、紫菜等含镁的食物。多吃酸性食物要想提高生女孩的几率,女性可以在孕...
-
女生减肥绝不能碰的3种食物
女生减肥绝对不能碰的3种食物沙拉别以为一份蔬菜沙拉就是减肥食品了,其实蔬菜本身并不会让人发胖,但是蔬菜沙拉中的沙拉酱可不能小看了,沙拉酱中的脂肪含量真是不看不知道,一看吓一跳啊。例如:法式沙拉调料,每2小匙含有的的热量是134卡,而我们日需量约2000卡,其脂肪12....