懒人上班族食谱

懒人上班族食谱，上班族劳累了一天后，是该好好地吃顿饭犒劳下辛苦的自己，可是弄大餐不仅花时间还花精力，那上班族晚餐吃什么既健康又轻松呢，现在分享懒人上班族食谱。

懒人上班族食谱1

懒人食谱一：虾

虾是好东西啊！不是有一句话说“男人吃虾，女人吃蟹”吗？其实不管是男是女对这么营养丰富的小东西谁肯轻易放过呢？

现在介绍几种懒人吃虾的好办法，省事、简单！不仅解馋，还说不定让您一不小心成了大厨呢！

白灼虾

虾洗净，水烧开。放虾入水，变红捞出，蘸醋吃。

微波虾

虾洗净，晾干，放入微波炉，小火加热即可。

刺身虾

活虾洗净，冰箱急冻，冻硬即可。

懒人食谱二：黄瓜

黄瓜你喜欢不？口感爽脆，颜色悦目。听说吃了还能减肥呢。

黄瓜三明治

两片面包涂蛋黄酱夹黄瓜片吃。

酸奶黄瓜

黄瓜切丁，用酸奶拌一下。

盐黄瓜

黄瓜先拍扁再切碎加盐。

生吃

省着切了，多吃几根，连饭都不用做了。

懒人食谱三：西红柿

雪压红梅

说白了就是西红柿拌白糖，西红柿切片，洒白糖，吃的时候拌一下。

西红柿炒蛋

先炒西红柿再打个蛋，加调味料。

西红柿炒柿子椒

一起炒，又红又绿，好看好吃。

懒人食谱四：鸡蛋

鸡蛋可是懒人厨师的一大救星。她营养丰富、易于保存、不用清洗，实在是好处大大的有！

现在介绍一些咱家自创的关于鸡蛋的懒人菜谱，通通是原料简单、操作简单、技术水准要求低，实在是懒人厨师的看家法宝。有兴趣的不妨尝试一下哦！

懒人炒蛋

鸡蛋数目随意，锅内放少量的油，根据鸡蛋数目而定，尽量少。将油烧得微热，把鸡蛋直接打锅里，用筷子搅和，等鸡蛋凝固后立即盛出，不要太久，否则不够嫩。

撒上点胡椒和盐即可。

味道和买当老的差不多，用来拌饭和面，好吃！

鸡蛋炒豆腐

锅内加油，烧热，放入嫩豆腐一块，用勺子边捣边炒，打入鸡蛋一个一起炒均匀加盐、味精调味，盛出即可，黄白相间，好吃好看，适合拌饭。

碎椒炒蛋

尖椒数个剁碎放入碗中，打入鸡蛋加调味料搅拌均匀，锅内下油加热倒入搅拌均匀的蛋液，炒熟。下饭！

蛋粥

剩饭倒锅里加水煮成粥，打入鸡蛋搅拌，煮稠一点，调味，下葱末

懒人食谱五：白菜羊肉

原料：白菜、羊肉片（去超市买切好的，就是供涮羊肉用的那种，省得再切了）

调料：盐、味精、芝麻油（如果还嫌麻烦后两种愿意省就省了吧）

制作：

1.炒锅上火，加清水煮开。

2.白菜用手撕块，抛入水中。

3.水再开后加入羊肉，煮开后加盐、味精出锅盛入汤碗，滴入芝麻油，上桌。

渊源：

此菜和涮羊肉关系密切。第一次做其实就是处理涮羊肉剩下的白菜羊肉各一盘，食之感觉味道颇佳，遂列入本人的《懒人菜谱》，今年冬天没少吃了。

懒人食谱六：三油拌饭

剩饭蒸热，用酱油，香油，辣椒油调拌。即可食用。若放少许猪油，味道绝佳。

懒人食谱七：蒜泥羊肉

原料：羊肉五、六百克（以肋扇肉为佳）

调料：大蒜、盐、醋、芝麻油

制作：

1.大蒜剥皮后放入蒜臼中砸碎（砸时加少许盐），倒入小碗中加盐、醋、芝麻油调成蒜泥。

2.羊肉切大块放入开水中煮熟。

3.羊肉捞出，切成条，码入盘中上桌，沾蒜泥食用。

4.如果嫌调制蒜泥麻烦，可以直接沾盐，近乎维族菜——白水羊肉。

懒人食谱八：腐乳排骨

原料：猪肋排约五、六百克（买时请售货员代为斩切成块）

调料：盐、白糖、味精、南酒、淀粉、豆腐乳汤（如果感觉汤汁太少可以捏碎一块豆腐乳。注意用北方鲜红的那种，南方黄唧唧甜兮兮的那种我没用过，不知道做出来什么味）

制作：

1.排骨块放入盘中，加入各种调料，用手抓匀。注意豆腐乳汤是咸的，盐要少放。

2.放入蒸锅中，蒸30分钟。以出现蒸汽开始计时。如果感觉排骨块斩切过大，蒸的`时间适当延长。

3.时间到，出锅上桌。如要求美观，可以将排骨块夹入另一盘中摆放整齐，周围加以香菜叶之类的点缀。

懒人食谱九：冲鸡蛋汤

放一个鸡蛋在碗里打开，放上盐、味精、酱油、香油，然后用开水倒进去，倒的时候用筷子不停的搅拌，就成了。

懒人食谱十：清蒸鱼

原料：鲜鱼（鲤鱼、鲳鱼、鲂鱼、武昌鱼均可）一尾，葱丝大量，姜丝及水发木耳适量（此二项可省略）

调料：植物油、花椒、盐、味精

制作：

1.鱼收拾干净，体侧打花刀（鲤鱼可去除腥线，体宽的鱼打菱形花刀），抹上盐及味精，放入盘中。鱼身上下及膛内放置大量葱丝及适量姜丝。

2.炒锅上火，倒入油，热后撒入大把花椒，炸糊，离火，用菜铲将花椒清除丢弃。

3.将炒锅中的油均匀地浇到鱼身上，木耳亦摆放其上，连盘子放入蒸锅。

4.蒸15min，以出现蒸汽开始计时。如所用鱼为明显小于500g的鲳鱼之类，10min足矣。

5.时间到，端出上桌。

懒人上班族食谱2

为什么说瘦得不是好事？

1、瘦得快很受伤

放掉气的气球会变得松弛，皱巴巴的。快速减肥就如同放气，当人体脂肪一下子掉得太多，皮肤就会松弛，粗糙，还可能出现掉头发、便秘等情况。

而大量减少热量摄入，人体摄入能量和营养素不足易造成暂时性的肝、肾功能失调，或影响肠胃功能。

2、瘦得快反弹快

瘦得太快会使得肌肉、脂肪和水分大量流失。肌肉量减少会影响人体代谢率。人体代谢率降低后，只要你稍稍多吃一点，或少动一些，减掉的脂肪很快就回来了。

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正确的的方法就是慢减肥，让身体慢慢去适应你减肥后的体重。

你一周到底瘦几斤合适？

一周减掉2~3斤是比较正常的。

减脂成功后一定要坚持运动。减脂成功后饮食要慢慢恢复到以前的状态，并且尽量健康饮食。如果你减脂成功后，不运动了，又恢复暴饮暴食。体重就又会反弹回来了！

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下面的`一周减脂计划强度比较小，适合一些白天忙碌的上班族或者较柔弱女性，减掉每日多余脂肪不肥胖，体脂率低的可以保持当前身材，体脂高的常练减脂效果会非常明显！

运动方面：

1、热身运动/10分钟，例如：快步走

2、有氧运动：跑步、跳绳/10分钟，例如：5分钟慢跑+5分钟快跑，或者跳绳10分钟

3、力量运动：开合跳/10分钟

4、拉伸/5～10分钟

边走边做伸展放松运动5～10分钟，作为休息与放松。

减脂期饮食就记住两点：

1、饮食低油低盐；

2、晚餐少吃主食。

下面提供减脂食谱可供参考：

周一

早餐：低脂鲜牛奶、全麦起司三明治、苹果一个

午餐：菠菜牛肉、香菇豆腐、萝卜香菜汤、胚芽米饭

晚餐：西红柿通心面、白菜减肥汤

周二

早餐：豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个

午餐：番茄豆腐豆芽汤、半碗米饭或两个馒头

晚餐：海带雪梨番茄汤(1~2碗)、水煮菜1碗或生菜沙拉一份(可用醋和盐粒调味，请勿加热量高的沙拉酱)

周三

早餐：清水煮空心菜、红薯粥、肉松拌豆腐、一个猕猴桃

午餐：番茄牛肉烩饭、高丽菜香菇汤

晚餐：蔬菜干面、蘑菇黄瓜汤

周四

早：两个鸡蛋、一杯蔬菜汁、一个苹果

中：一小份鸡肉、一份烧胡萝卜以及凉拌芹菜

晚：一小碗麦片粥加上一个橙子

周五

早餐：一个水煮鸡蛋(去蛋黄)、一根黄瓜、一杯鲜榨果汁

午餐：半碗米饭，香菇炒鸡、一盘凉拌黄瓜

晚餐：一份水煮面、一根黄瓜、一份蔬菜色拉(不要用色拉酱拌，最好选用低脂酸奶)

周六

早：一杯蜂蜜水、全麦面包

中：一份水煮青菜、 瘦肉炒木耳、一小碗米饭

晚：蔬菜粥

周日

早餐：蒸蛋羹、一个馒头、一个苹果

午餐：丝瓜炖豆腐、半碗米饭

晚餐：赤小豆粥、一根香蕉