适合老人吃的食物
大米、小米、猪瘦肉、鸡肉等等。
适合老人吃的食物1
1、主食及豆类的选择
大米、小米、面粉、燕麦、荞麦、黑米、绿豆、赤小豆、黑豆、黄豆、豆腐及其他豆制品等。
2、肉蛋奶类的选择
猪瘦肉、鸡肉、鸭肉、羊肉、黄鱼、鲫鱼、草鱼、虾、虾皮、海参,牛奶及鸡蛋等。
3、蔬菜的'选择
冬瓜、藕、胡萝卜、茄子、芹菜、荸荠、笋、白菜、海带、黑木耳等。
4、水果的选择
梨、西瓜、香蕉、草莓、桃子、葡萄、龙眼、大枣等。
5、其他
老年人应该多喝蜂蜜、红茶和绿茶。
适合老人吃的食物2
老年人的饮食其实鱼成年人的饮食没有相差太多,尤其都要遵守同一个原则,就是饮食均衡多样,粗细搭配以及荤素搭配,不过只是总能量的摄入要减少,
一来是因为老年人的随着年龄的增长基础代谢会降低,不需要那么多的能量,摄入的过多会导致肥胖增加疾病的风险。二来老年人的消化系统也开始逐渐退化,吃的过多会导致消化不良,所以饮食上要注意适当的减量。
一般来说不同阶段的老年人摄入的总能量也会有不同,比如60~69岁的老年人,总能量的摄入需要减少10%,70~79岁的老年人总能量的摄入要减少15%,而80岁以上的老年人需要减少总能量摄入的33%,这样才能维持身体的能量的“收支平衡”,
才不会因为能浪摄入过多造成肥胖。但是即便总能量的摄入需要减少,食物的摄入也需要相应的减少,但是并不影响老年人的食物吃的均衡多样。
中国居民膳食指南建议每人每天摄入的食物最好达到12种,每周需要达到25种以上的食物,才能尽可能满足机体对于各类营养素的'需求。
那么老年人的饮食中一定要有的食物种类如:鸡蛋,牛奶,豆制品,新鲜的蔬菜,新鲜的水果,坚果,畜禽肉(精瘦肉),海产品,主食(粗细搭配),饮水每天满足1500-1700ml,尤其是蔬菜可以多吃一些,
但是每餐尽量保证七八分饱,避免因为吃的过多引发消化不良。但是富含钙较高的食物一定要有,如:牛奶,鸡蛋,豆制品,动物肉,海产品等,也可以用芝麻酱拌菜,其中钙的含量也高,可帮助预防骨质疏松。
适合老人吃的食物3
梨
清心降火解夏燥
梨具有润燥消风,镇咳止喘,清心降火的作用,醒酒解毒。生梨性凉,老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人,也可以做成冰糖炖梨水,亦是一种很好的食用方法。
大枣
宁心安神抗过敏
大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味,抗过敏,提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血,是老年人冬季的`补养佳品。
菊花
祛燥润喉防感冒
菊花可疏风平肝,清心除烦,祛燥润喉,生津明目,解酒毒,对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。老年人冬季可适当饮用菊花茶,达到祛火润肺的保养目的。
红薯
预防癌症助排毒
红薯被评价为餐桌上的最佳食物,它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效,常吃红薯可以延年益寿。
核桃
温肺定喘又补脑
核桃是补脑的最佳食品,亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品,对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效。老年人常吃核桃,能够头脑清晰、耳聪目明。
板栗
补脾健胃养元气
栗子有百果之王的美称,既可以补脾健胃,又能够补肾强筋,还具有活血止血作用。在深冬季节,每天吃几颗栗子,有利于补养元气,强壮肾精。
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