时代谷

位置:首页 > 生活百科 > 美食

夏季益气凉血的瓜果

美食1.99W

苦瓜、黄瓜、丝瓜等等。

夏季益气凉血的瓜果1

1、苦瓜

含有独特的苦瓜甙、苦味素,具有独特的苦味。可祛暑清心,除闷热,对胃热病,湿热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症有较好的效果。

苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质,在燥热的夏天女性经常敷用冰过的苦瓜片,可以立即解除肌肤的干燥问题,并且苦瓜还能滋润和白皙皮肤,镇静和保湿肌肤。

苦瓜含有促进胰岛素分泌的成分,具有帮助控制血糖,预防糖尿病的作用。苦瓜素还能阻止脂肪吸收,具有减肥功效。苦瓜内因含有奎宁,奎宁会刺激子宫收缩,引起流产,虽然含量很少,但为了慎重起见,孕妇还是少吃苦瓜。此外,血压血糖低,脾胃虚寒者也不宜多吃。

2、黄瓜

黄瓜性寒,具有除热,利水利尿,清热解毒的功效,生吃、凉拌、熟吃均可。黄瓜的细纤维素,对肠道中腐败食物的排出和降低胆固醇有一定的作用。

鲜黄瓜含有丙醇二酸,抑制体内糖类物质转化为脂肪,对肥胖者和高血压、高血脂患者有利。此外,黄瓜中含有丰富的维生素E和黄瓜酶,有很强的'生物活性,可起到美容养颜,延缓衰老的作用。

需要提醒爱美人士,黄瓜片表面会生成一种露水状黏稠物,易致肌肤紧绷,使肌肤更加干皱,所以不宜用黄瓜片直接敷脸,正确的做法是取用新鲜黄瓜汁。

夏季益气凉血的瓜果
  

3、丝瓜

中医认为,丝瓜性凉、味甘,具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效。丝瓜中含有丰富营养成分,所含的干扰素诱生剂,能刺激人体产生干扰素,达到抗病毒、防癌的目的。又因具有通经活络、行气化瘀的作用,还可帮助产妇下乳,月经不调者、身体疲乏者也可多吃丝瓜。

此外,长期食用或使用丝瓜液擦脸,还能使人皮肤变得光滑、细腻,具有抗皱消炎,预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。不过久病体虚弱、脾胃虚弱、消化不良的人还是少吃为宜。

4、木瓜

性平、微寒,助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。果实含有丰富木瓜酶、维生素C、维生素B及钙、磷和多种矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。

木瓜中的凝乳酶还具有通乳作用,产妇常喝生木瓜煮鱼尾汤,可以消暑健胃,有滋补催乳的作用。

5、冬瓜

冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,纳盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,可防止人体发胖,又可帮助体形健美。冬瓜皮烧汤可以治疗轻度水肿,用冬瓜与莲叶、薏米烧汤喝,以清湿热,也是炎夏的清凉饮料。但脾胃虚寒、阳气不足、阴虚消瘦者不宜服食。

6、南瓜

具有补益气、消炎止痛、降糖降脂等功效。南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成。南瓜中含有大量的锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β-胡萝卜素具有护眼、护心的作用,还能很好的消除亚硝酸胺的突变,制止癌细胞的出现。

南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,多食南瓜对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。用生南瓜捣汁外敷治疗烧伤烫伤,内服则能驱蛔虫。孕妇经常食用南瓜花果,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。

夏季益气凉血的瓜果2

夏季,是蔬菜瓜果的盛产季节,很多人在减肥期间都会选择素食瓜果减肥,那么什么样的食物是最佳的选择呢?瓜果减肥应该注意些什么问题呢?

一、试验多样瓜果变换烹调技法

长时间摄入单一水果或蔬菜难免会造成身体营养成分不均,适当的变换食物种类和烹调方式绝对是改善这一窘况的最佳方法。于是,进行超市采购的时候,

美眉们不妨对未曾试验过的蔬菜水果多一些好奇之心,不仅能犒赏下味蕾,还能摄取多样营养;再烹调美食的时候,mm们更可以变化下烹调技法或是改变下配菜计划,让营养更加均衡一下吧!

夏季益气凉血的瓜果 第2张
  

二、了解身体需求分类进行摄取

女人朋友对营养成分的需求因人而异,这主要取决于年龄层次和身体活动水平两大方面。一般来说,成年女人每天需要半杯至一杯左右的蔬菜汁和1杯至2杯左右的`果汁才能满足其身体所需。

这相当于美眉们一天约计要吃掉一根6英寸左右长的香蕉,五枚大颗草莓、一整块西兰花和六根胡萝卜,显而易见,这么多的食物让mm们在一天内吃掉,对于那些食量较小的mm一定是个挑战,那么不妨将它们区分开来,一部分直接食用,一部分榨汁后饮用吧!

三、百搭果昔沙冰夏季营养加倍

夏季炎炎,mm都喜欢点上一杯好吃的果昔沙冰慢慢品味,不仅可以驱散酷热还能补充身体能量。的确,果昔中含有的钙质和蛋白质绝对是人体不可缺少的营养成分,怎样让营养更加倍呢?mm们不妨在果昔中添加一些百搭品吧!牛奶、杏仁、新鲜的浆果、甘甜的蜜糖但切记也要适量而止哦!

四、保健饮食思维配菜画龙点睛

随着社会的进步和人们对保健生活的极致追求,人们开始渐渐发现一些看似普通的配菜也是获取营养元素的重要途径。燕麦片上撒上小红莓,在补充膳食纤维的同时增加维c;薄饼上放些蔬菜,摄取碳水化合物的同时不忘增加维生素和矿物质让饮食结构更合理、营养摄取更保健,现在就开始吧!

夏季益气凉血的瓜果3

随着夏季的来临,各种瓜果逐渐应市。它们不但是时新蔬果,更是美容佳品。瓜果中含有丰富的维生素C、果糖、葡萄糖、蔗糖及食物纤维素等营养物质,

加之它们性质温和,具有清洁皮肤、消炎、杀菌和增强表皮细胞的再生能力等作用,有的还具有分解脂肪和黑色素的作用。此时多食用瓜果,对雀斑、色素斑和粉刺有一定疗效;用瓜果绞汁敷面,可达到美容效果。

黄瓜:

黄瓜是最理想的'天然美容材料之一,具有清洁皮肤、舒展皱纹和使肌肤变得细嫩、滑润的作用。经常食用,可以使暗沉的皮肤变得光洁白嫩。

将新鲜黄瓜洗净切成薄片,贴在面部雀斑或黄褐斑上,1~2分钟后更换一次,或将黄瓜瓤挖出来挤汁敷于患处,有消除面部斑痕之功。

用黄瓜蒂头在眼睛周围及双侧面颊处,由下而上,由里而外轻轻按摩,每天坚持,能洁白皮肤,增强皮肤弹性,减少皱纹。用黄瓜汁擦脸,日用三次,或将黄瓜汁放入容器中加适量面粉搅成糊状,涂敷于面部,保持15~20分钟后再用清水洗去,每周1~2次,可减少皮肤皱纹,增加皮肤弹性。

夏季益气凉血的瓜果 第3张
  

草莓:

草莓在水果类中所含肌肤营养素较为丰富,用草莓敷面美容,能收到令人满意的效果。方法是:把草莓压汁后涂于面部或手臂皮肤,保持10分钟用水洗净。也可以改草莓、梨和杏各适量压碎后与奶粉调和敷面,具有增加皮肤弹性、白净的效果,更适宜油性皮肤。

西瓜:

西瓜皮可用来清除面部污垢,清除色素沉着,对皮肤有增白作用。方法是:将西瓜皮切成小块状擦面和擦手,1~2分钟换一块,每天连擦5~6块,每天一次。西瓜瓤能营养滋润皮肤,经常食用,可使皮肤变得白嫩柔细。

西红柿:

西红柿富含大量肌肤营养素,如维生累A、C和维生素B族以及各种矿物质等,不但食用有营养,而且外用对皮肤健美更有功效。

如每天饮西红柿汁一环,并适当加点儿鱼肝油,可使面色健康红润。对有粉刺、青春痘的面部皮肤,采用西红柿外搽可去油腻,防止感染。西红柿捣成糊状敷面,可使面部皮肤变得柔嫩滋润。