冬季常见疾病的食疗方法

冬季常见疾病的食疗方法，冬天不仅气温低，人们也容易患感冒等疾病，同时也是各种传染病的多发期，积极及时地采取食补、食疗对防止疾病的发生发展具有重要的意义，下面分享冬季常见疾病的食疗方法。

冬季常见疾病的食疗方法1

冬季是老人的宿敌。如何预防老人冬季疾病的发生、发展？祖国医学认为，冬季阳气收藏，气血趋向于里，因此，冬令有利于人体吸收营养成分并将其储存于体内，以增强抗病能力。所以，积极地、及时地采取食补、食疗，对防止疾病的发生，具有重要意义。

饮食防治方法是，患有支气管哮喘病的`老人，入冬前就应开始食补，每次取胡桃肉1～2个，生姜1～2片，放入口中细细嚼食，有润肺、平喘止咳、预防支气管哮喘病复发的作用。据报道，长期服用萝卜煮鸡蛋，对预防和治疗支气管咳喘有较好的效果。

具体做法是：于冬至时买红萝卜1500克，去头尾洗净，用无油洁净的刀将萝卜切成3毫米左右厚的片，再以线穿成串，晾干后收藏，每次取萝卜干3片，鸡蛋1个，绿豆1小撮，共放入锅中，加水煮30分钟，至豆熟烂。服时剥去鸡蛋皮，连同萝卜、绿豆及汤一起吃下。每日1次，连续用30天。患有高脂血症的老人可经常服用黑芝麻桑椹糊。

其制作方法是：取黑芝麻60克，桑椹60克，白糖10克，大米30克。将黑芝麻、桑椹、大米分别洗净后，同放入药碾中碾烂。再于瓦锅内放清水3碗，煮沸后加白糖，待糖溶化、水再沸后，徐徐加入药浆，煮成糊状食品服用。患有冠心病的老人，可取白木耳、黑木耳各10克，温水泡发，洗净，加水和冰糖少量，隔水蒸1小时后食用。患高血压的老人，可取黑木耳6克，柿饼50克，冰糖适量，同煮烂食之，以降低血压。

冬瘟，也是老年人冬季的好发症状。中医所说的冬瘟，是指类似感冒的某些症状，如风寒咳嗽、发热头痛、鼻咽锻炼，提高机体抵抗力，做到饮食起居有节外，可经常食用萝卜;因为萝卜有消积滞、化痰热、解毒、下气、宽中等功效。如因冬瘟内燥引起口舌生疮、糜烂，可用萝卜切片，与生梨片同煮，加适量冰糖服用。

常饮此汁，可清除内热，养阴疗疮。如患风寒咳嗽，可取萝卜1个，在萝卜上挖一个洞，洞内放入蜂蜜适量，在火上烤熟后，温食，每日1个。如有咳嗽失音者，可用生萝卜捣汁，掺入适量姜汁同服。

冬季常见疾病的食疗方法2

缓解冬季感冒的鸡汤食疗方法

冬季寒流的侵袭让很多体质比较弱的人闹起了感冒，为增强身体抵抗力平时饮食也要多注意，其实有很多食物的疗效比感冒药要好很多。

冬季通常是感冒，特别是流感的高发季节。与一般性感冒不一样的是，流感发病时来势凶猛，通常的症状为疼痛、高烧和乏力，同时还可伴随咳嗽、鼻腔堵塞和喉咙疼痛等。当受流感病毒侵袭后，人体内会分泌大量黏膜类的物质。

研究证明，鸡汤可以抑制黏膜的产生。因此，喝鸡汤有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛，咳嗽的次数也会随之减少。此外，实验室对鸡汤药效的化验结果也表明，鸡汤可以抑制血液中一种具有抗感染功效的白细胞的活动。虽然这种白细胞的.功能是消灭人体内的细菌，但是它们在战斗中会使人体产生大量的黏液，而黏液是让感冒和流感患者颇为难受的一种症状。

长期以来，美国人一直将鸡汤视为治疗感冒的一种食品。过去人们常开玩笑说，给患感冒的人喝鸡汤至少能从心理上给病人带来康复的勇气和希望。然而，研究证明，鸡汤对感冒患者所起的作用远不止一种积极的心理作用，因为鸡汤能够帮助抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生。

虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。所以，在战胜感冒和流感的过程中，鸡汤是一种积极的非正规军。在冬季这种比较敏感的时期，多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力，将流感病毒拒之门外，而对于那些已被流感病毒俘虏的患者来讲，则有利于其抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生，从而减轻感冒带来的痛苦。

冬季常见疾病的食疗方法3

常见疾病的冬季食疗法

咽喉肿痛：嫩丝瓜捣烂挤汁，频频含漱；或用醋加同量的水漱口也可减轻疼痛；或用一勺酱油漱口，一分钟左右吐出，连续3至4次。

口长水泡：生嚼1至2瓣大蒜或蒜叶，水泡便可渐渐消失。

咳嗽有痰：梨皮10克、甘草、竹叶各5克，洗净入锅，加水适量煎服。

口干舌燥：鸭梨20克，杏仁12克，百合15克，枇杷果20克，糯米50克，蜂蜜少许，把洗净的.百合、杏仁和糯米用大火煮到米粒开始膨胀，米水融和时在换小火。然后把梨去皮切成丁，枇杷也切成小丁，先放入枇杷丁，稍稍搅拌，再放入梨丁，等粥熬好后，再加点蜂蜜即可服用(百合杏仁枇杷粥)。

高血脂：在冬季服用黑芝麻糊，对高血脂患者控制病情有利。

冠心病：取黑、白木耳各10克，温水泡发洗净，加水和冰糖少量，蒸l小时后食用。

高血压：可取黑木耳6克，柿饼50克，冰糖适量，同煮烂食用，有降低血压的作用。