2016骊兰古堡——WS百大榜单黑马的倾情呈现
作为一款中级庄葡萄酒,2011年份的骊兰古堡红葡萄酒(Chateau Lilian Ladouys, Saint-Estephe, France)在2014年度成功跻身《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)百大榜单,这一成就足以证明中级庄(Cru Bourgeois)也具有不可小觑的实力。而在2016年,这座兼具历史底蕴与实力的酒庄会给我带来什么惊喜呢?小编先为大家简单介绍一下骊兰古堡(Chateau Lilian Ladouys)。
骊兰古堡位于法国波尔多(Bordeaux)的圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)产区,其历史最早可追溯至1564年。四百多年间,酒庄曾被数次转手。2008年,杰奇·洛伦泽蒂(Jacky Lorenzetti)和弗朗索瓦丝·洛伦泽蒂(Francoise Lorenzetti)买下了骊兰古堡并一直经营至今。
近几年,随着酒庄酿酒设备的更新以及酿酒技术的不断提高,骊兰古堡生产的葡萄酒的品质也更加卓越。2016年对于骊兰古堡来说,绝对算得上是一个伟大的年份,经过精挑细选、精工细作酿造出来的葡萄酒酒色深浓,酒体饱满,充满活力且富有深度,能够非常好地反映出当地的风土特色。
图片来源:Chateau-Lilian-Ladouys
2016年骊兰古堡红葡萄酒(2016 Chateau Lilian Ladouys, Saint-Estephe, France)的期酒价格已正式公布,它在红酒世界网上商城波尔多期酒专栏的税前价格仅为128元,让我一起看看酒评家们是如何评价这款酒的。
此图为该酒款不同年份示意图,仅供参考
著名酒评人詹姆斯·萨克林(James Suckling)在尝试完2016年份期酒后给出了93-94分的高分好评,并赞赏这款红葡萄酒紧实而丝滑,果味富有深度,单宁精致,带有些许雪松和莓果的风味。这款酒饱满浓稠,余味极佳,回味时酸度活泼,2016年是骊兰古堡迄今为止最优秀的年份。
杰夫·里弗《酒窖情报》 (Jeff Leve The Wine Cellar Insider)同样对这款酒给出极高评价,并赞誉2016年份骊兰古堡红葡萄酒迸发出清新的香料、醋栗、甘草和黑莓香气,是骊兰古堡的最佳年份。这款酒果味新鲜,余味佳,令人喜爱。杰夫·里弗《酒窖情报》为这款酒打出了92-94分的高分评价。
帕克团队(Robert Parker Points)在尝试完2016年份期酒后给出了91-93分的高分好评,并赞赏这款红葡萄酒香气紧密交织,散发出黑莓、野生灌木和石墨气息以及大量果香,十分清晰。入口后酒体适中,展现出奔放的红色莓果风味,与白胡椒、月桂树叶和少许棕色香料的味道相交织,余味丰富。非常优秀,比2015年份更进一步。
骊兰古堡的葡萄园的表层土壤为排水性极佳的砾石,深层土壤则是持水性良好的黏土土壤。园内葡萄树的平均树龄为40年,种植密度为每公顷8,333株。骊兰古堡的成就源于酒庄以列级庄标准的自我要求。酒庄鼓励工作人员们在葡萄园内试验多种耕种方式,更好地倾听土地的声音,更多地了解自己的葡萄园。当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会进行人工采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后进入发酵阶段。
就酿酒时间与条件的把控而言,骊兰古堡正牌酒的酿造要求已经达到列级庄的标准。2016年份的骊兰古堡红葡萄酒口感浓郁,结构分明,单宁成熟、精致的橡木风味及充沛的果香和谐地融为一体,是一款优质上乘的圣埃斯泰夫葡萄酒。(文/Lavender)
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