西梅干缓解便秘吗
可以缓解便秘。
西梅中含有大量的维生素A、维生素C、纤维素、有机酸及钙、铁、钾等矿物质,是营养价值很高的一种水果,将西梅洗净晒干,可以做成酸甜的西梅干,西梅干中含有大量的膳食纤维,膳食纤维能推动肠胃蠕动,有促进排便的作用,因此,适量吃西梅干可以缓解便秘症状。
西梅干吃多了会怎样
1、小心长胖
西梅干虽低脂肪、低热量,但口感酸酸甜甜,稍微不注意,就容易过量食用,西梅干中含有大量的果糖、葡萄糖、蔗糖等,而过量的糖分可以转化成脂肪,因此,西梅干吃多了可能会导致长胖。
2、小心拉肚子
西梅干中含有多种营养物质,但制作过程中很可能带上了细菌及微生物,而且西梅干中含有丰富的纤维素,纤维素能促进肠胃蠕动,因此,过量食用很可能会引起腹泻。
西梅干一天吃多少合适
一天吃15~20克即可。
西梅干虽营养美味,但过量食用也会导致身体不适,一般来说,一天吃15~20克即可,而新鲜西梅中富含水分,食用后有较强的饱腹感,建议用量为3~5颗。
吃西梅干可以减肥吗
不可以。
西梅干虽含有大量的钾元素,能促进人体代谢过程中释放能量,还含有丰富的纤维素,能促进食物消化,但是,仅吃西梅达到的减肥效果微弱,还需合理控制饮食和保持运动。生活中大多数蔬果都富含钾元素和纤维素,因此,减肥不能妄想仅吃某种食物达到效果,还需要制定合理的计划。
西梅干怎么做
原料
西梅、白砂糖、柠檬。
做法
1、将新鲜西梅冲洗干净,放在淡盐水中浸泡15分钟;
2、将西梅扎上小孔,放白砂糖,腌制一小时以上;
3、把西梅连同腌出的汤汁倒进锅里,未融化的砂糖也拌匀倒进锅里;
4、柠檬洗净切片,放入,大火一直翻炒,炒到汤汁粘稠;
5、烤盘铺上油纸,放上西梅,上下火100度,烤一个半小时;
6、把西梅取出,换一张油纸,温度不变,继续烤一个小时即可;
7、装到密封的玻璃瓶或者保鲜盒内,放冰箱冷藏,即可。
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