秋季补钙好时节 这些孩子要补钙
这些孩子需要多补钙
1、户外运动少的幼儿,或者忙于学业没有时间进行户外运动的青少年,因为不能自身合成维生素D,钙无法吸收,只能额外补充维生素和钙补充。
2、早产儿、双胞胎、冬天出生的孩子以及生长过快的孩子,很容易出现钙摄入不足、生长发育缓慢的现象。
3、长牙或者换牙期间,孩子需要大量的钙来帮助牙齿生长,日常饮食中获取的钙可能无法满足其身体需求。
4、挑食、厌食或者其他原因导致的营养不合理、不全面,也容易钙摄入不足,这类儿童需要额外补钙。
5、生长高峰期的青少年正值长个子的时候,此时要适当增加钙的摄入,帮助骨骼地发育。
哪些时期需要补钙
婴幼儿期:婴幼儿期的小孩子没有太多的户外运动,晒太阳的机会也很少,缺乏自身生成维生素D的条件,所以不利于钙质吸收,这个阶段不仅要补钙,还需要补充维生素D才有利于宝宝生长。
儿童到青少年期:这个阶段的孩子处于生长发育的高峰,每天都需要大量的营养素,孩子户外运动并不缺乏,但是由于生长快速,需要很大剂量的钙,日常的食物几乎无法满足孩子的需要,所以需要额外补充钙制剂。
青年期:20-30岁之间身高虽然不再有太大变化,骨骼虽然不大增长但是会变粗,人也会长得得更加结实,所以仍然不能缺钙。
壮年期:虽然壮年期间身体不再生长,骨密度也达到顶峰,但是钙质会逐渐流失,老年之后容易造成骨质疏松,所以这段时间一定要注意饮食,钙摄入不足的情况下也要适当补充。
宝宝秋季补钙食谱
补钙食谱一:蛋花豆腐羹
补钙的奥秘在于:鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。
原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。
作法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。
补钙食谱二:虾皮碎菜粥
补钙的奥秘在于:虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说,8个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的粥。
原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、些许盐。
作法:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调合。等白米粥好了后,放入虾皮、碎菜、鸡蛋,略煮2分钟即可。
补钙食谱三:鱼泥豆腐羹
补钙的奥秘在于:鱼肉和豆腐都是高蛋白和高钙食品, 鱼肉含水分高、肌纤维短,它与豆腐结合,钙容易消化吸收。而且味道鲜美,10个月的宝宝一定很喜欢。
原料:鱼弄成泥,豆腐
作法:将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。
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