儿童进补宜选红枣桂圆

可让孩子多食用一些红枣、莲子、糯米、山药、龙眼肉和藕等。

儿童进补宜选红枣桂圆1

某中医院光谷院区儿科余大鹏副主任医师介绍，都有大补元气、强心固脱、安神生津的作用，对身体衰弱的老年人较为适宜，但对孩子而言，即使是常规量的人参也不适合。

因为孩子本身就对人参较敏感，一旦过量，人参会增强中枢神经系统的兴奋性，使血压下降，呼吸异常兴奋，甚至有致命的危险。所以，小儿千万不可乱补人参。

除人参外，其它一些成人补品，像蜂王浆、白凤丸、鹿茸、冬虫夏草等都会促进生殖系统发育，过早过量服用会令小孩性早熟，同样不适合给孩子进补。

但有一种参是可以给孩子服用的，那就是太子参。人参属于五加科植物，而太子参则属于石竹科植物。太子参药性平和，对小儿体虚多汗、消瘦无力较为适合，家长可在医生指导下，根据孩子的具体情况辨证施治。

红枣桂圆最适合儿童

孩子需不需要进补?如何补?余大鹏副主任医师介绍，有三类孩子的确需要考虑在冬天适当进补。第一类是先天不足、身体发育缓慢的孩子;第二类是平时体弱多病，容易感冒、咳嗽的孩子;第三类是消化功能差、食欲不振、容易腹泻的孩子，这三类小孩应先让医生了解孩子体质以后，再进行个性化进补。

进补不一定要吃昂贵的药材，对孩子来说，一日三餐的科学合理搭配是最重要的。“药补不如食补”，冬天可让孩子多食用一些红枣、莲子、糯米、山药、龙眼肉和藕等，鸡、鸭、鱼、肉、蛋和奶等都是高蛋白、高脂肪的食物，适当食用可以增加热量，还有香菇、木耳(黑、白)、鸽子、黄鳝、大豆和板栗等，不妨让孩子多食用。

进补不妨个性化

对症进补，事半功倍，余医师为家长们推荐了一些有代表性的'常用食补方、咳嗽的儿童，可用黄芪、百合、核桃仁和甜杏仁熬粥，有补气益肺的作用。

对于厌食的儿童，可用山药、粳米等熬粥，有健脾开胃的作用;食用鸽子粥、虾米有强身健肾的作用;夜晚盗汗、形瘦肢冷、口渴便干，可采用以下食疗10克，莲子15粒，置碗内，加冰糖和水适量隔水蒸至莲肉酥烂即可。一日一剂，连服15天为一疗程。

治疗因营养不良、缺钙、佝偻病等引起的盗汗，可用泥鳅200-250克，用温水洗去粘液，去头尾、内脏，用适量菜油煎至黄色，然后加水适量，煮汤至半碗，再加盐适量，喝汤吃肉。每日一次，年龄小者分次服食。一般连用5～6天即可见效。

儿童在冬季应适量吃些硬壳类食品，如核桃、小核桃、栗子和松子仁等，有益智健脑的作用。

儿童进补宜选红枣桂圆2

桂圆红枣奶茶是一款非常受欢迎的饮品，这种奶茶混合了桂圆和红枣的香甜，加上柔和的茶香和奶香，让人在喝的过程中感觉非常舒适和美好。

所需材料：

桂圆干10g、红枣5个、红茶或奶茶包1-2袋、牛奶200ml、白砂糖适量、水适量

准备工作：

将干净的桂圆和红枣分别泡发20-30分钟，将红茶或奶茶包泡在90度左右的.热水中，等泡3-5分钟后取出备用。

具体做法：

1.将泡好的桂圆和红枣放入锅中，加入适量的水煮开，将火调至中小火焖煮10-15分钟，直至桂圆和红枣熟软后捞出。不要将煮好的糖水倒掉，待用。

2.将牛奶倒入另一个锅中，加入适量的白砂糖，煮开后关火备用。

3.用漏勺将煮好的桂圆和红枣捞出，装入杯中。

4.将事先泡好的红茶或奶茶包拿出，用温水冲洗后加入杯中。

5.将热牛奶倒入杯中，然后用煮桂圆红枣的糖水调味即可。

注意事项：

1.煮桂圆和红枣的糖水不要太甜，以免影响口感。

2.选择适合自己口味的红茶或奶茶包进行泡制。

3.煮牛奶时要注意火力，一定不要煮过头，否则会有肮脏的味道或凝块。

4.根据喜好可以添加适量的冰块或蜂蜜调味。

总之，制作桂圆红枣奶茶并不难，只要注意步骤和比例，在家里也可以轻松地享受到美味的味道。此外，将自制的奶茶放入保温杯后携带外出，也可以让你随时随地品尝到美味的味道。

儿童进补宜选红枣桂圆3

红枣桂圆粥红枣桂圆粥的材料

材料:米200克，桂圆(干)10个、红枣6个

调料:姜丝1小勺、白糖(或红糖)适量

红枣桂圆粥的做法

1.将红枣洗净,去核;桂圆去壳与核，取肉冲净。

2.将水烧开后放入米，煮开后放入红枣和姜丝煮粥，粥好后再放入桂圆肉和白糖，煮5-6分钟即可。

适用人群

准备怀孕的女性

健康提示

这应是女性经常食用的保健粥，它具有补血安神、开胃健脾的作用，尤其适合贫血的女性孕前食用。

孕前补益补身调理不能少：孕前的.准妈妈做好怀孕前的身体准备和营养补充，对每一位准备怀孕的女性来说都非常重要。孕前营养状况好的孕妇所生的宝宝不仅体重符合标准，健康情况好，而且抵抗力强，患病率较低，而孕前营养状况差的妈妈所生的宝宝的身体状况则远比不上前者。

孕前营养需求：孕前一定要调整不良的饮食习惯，做到平衡膳食，均衡地摄入营养，多补充维生素和矿物质。怀孕后所需营养会比平时大大增加，特别是对维生素和矿物质的需求，比平时增加了一倍以上。不及早调整，怀孕后可能发生某种营养素缺乏，不利于母子健康。

叶酸的补充尤其重要，补充叶酸可有效预防胎儿畸形。叶酸有抗贫血的功效，还有利于提高胎儿的智力，富含叶酸的食品有动物的肝脏、绿叶蔬菜、水果(柑橘、称猴桃和香蕉等)、豆类和谷类等。专家建议在怀孕前3个月和怀孕的前3个月都需要补充叶酸，也可以按医嘱用片剂补充叶酸。

孕前营养补益原则如果不是严重贫血、缺钙等，孕前无须服用营养补剂，甚至叶酸的补充，也应尽量从日常饮食中摄取。

孕前宜食：各种自然、健康、含化学添加剂少的食物，荤素搭配、粗细搭配。

孕前饮食禁忌

①忌偏食和节食。

②忌酒。

本食疗主治血友病等疾病。