感冒后期最需要喝健脾开胃汤

西洋参麦冬鸡汤、黑木耳枸杞乌鸡汤、银耳大枣汤。

感冒后期最需要喝健脾开胃汤1

一、西洋参麦冬鸡汤

做法：鸡肉100克，西洋参切片10克，麦冬15克。先将西洋参切片，麦冬与鸡肉一起放进炖盅内，加清水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味，饮汤食肉。

功效：西洋参鸡汤有大补元气、提高机体免疫力，具有驱除病毒的功效，是秋冬季食疗养生的佳品。

二、黑木耳枸杞乌鸡汤

做法：鸡肉100克，枸杞30克，黑木耳15克。先将黑木耳水发，生姜切片，枸杞与鸡肉一起放进炖盅内，加清水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味，饮汤食肉。

功效：中医认为黑木耳枸杞乌鸡汤有清肠解毒、补益脾胃的功效。

三、银耳大枣汤

做法：银耳15克，大枣10枚，枸杞30克，冰糖30克。先将银耳水发，大枣去核，枸杞过水洗净，冰塘加水同炖至黏稠状时即可服用。

功效：中医认为银耳大枣汤可健脾润肺。

　　

感冒后吃什么食物好

感冒一般指的是上呼吸道感染。上呼吸道感染患者可以吃一些富含维生素C的水果、富含蛋白质的食物，以及遵医嘱服用药物比较好。

1、富含维生素C的水果

如草莓、蓝莓、橙子等水果，这些水果中含有丰富的维生素C，可以增强身体的`抵抗力，有助于促进病情的恢复。

2、富含蛋白质的食物

如鸡蛋、牛奶、瘦肉等食物，这类食物中含有丰富的优质蛋白质，可以满足人体能量需求，有助于增强体质，促进病情的恢复。

3、遵医嘱服用药物

如果上呼吸道感染的症状比较严重，需要遵医嘱服用药物进行治疗，如感冒灵颗粒、四季感冒片、双黄连口服液等。

此外，患者还需要多喝水，促进身体的新陈代谢。在治疗期间注意不要吃辛辣刺激性食物，以免影响身体恢复。

感冒后期最需要喝健脾开胃汤2

排骨汤抗衰老

排骨除了含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，尤其是 50～59岁的人，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可强壮骨骼，减缓身体老化速度。在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕，还能起到清热、补气的作用。

鸡汤抗感冒

鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力，将流感病毒拒之门外。但鸡汤有温补作用，有炎症的人要少喝。

鱼汤健脾开胃

鱼有健脾开胃、止咳平喘等作用，将它和冬瓜、葱白煮汤服食，可以减轻水肿。鱼汤含有全面而优质的蛋白质，还能缓解因压力、睡眠不足等精神因素导致的皱纹。

猪蹄汤养气血

猪蹄性平味甘，入脾、胃、肾经，能强健腰腿、补血润燥、填肾益精。加入一些花生和猪蹄煲汤，尤其适合女性，民间还将此汤用于改善妇女产后阴血不足、乳汁缺少。

　　

喝汤时要注意：

饭前喝、饭后喝差别很大：喝汤的时间很有讲究，俗话说“饭前喝汤，苗条又健康;饭后喝汤，越喝越胖”，这是有一定道理的。饭前先喝几口汤，将口腔、食道润滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于食物稀释和搅拌，促进消化、吸收。

最重要的是，饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁，增强饱腹感，从而抑制摄食中枢，降低人的食欲。有研究表明：在餐前喝一碗汤，可以让人少吸收100—190千卡的热能。

相反，饭后喝汤是一种有损健康的吃法。一方面，饭已经吃饱了，再喝汤容易导致营养过剩，造成肥胖;另外，最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释，影响食物的消化吸收。

中午喝汤不易长胖：早、中、晚哪一餐更适合喝汤呢?有专家指出，“午餐时喝汤吸收的热量最少”，因此，为了防止长胖，不妨选择中午喝汤。而晚餐则不宜喝太多的汤，否则快速吸收的营养堆积在体内，很容易导致体重增加。

最好选择低脂肪食物做汤料：要防止喝汤长胖，应尽量少用高脂肪、高热量的食物做汤料，如老母鸡、肥鸭等。即使用它们做汤料，最好在炖汤的过程中将多余的油脂撇出来。而瘦肉、鲜鱼、虾米、去皮的鸡或鸭肉、兔肉、冬瓜、丝瓜、萝卜、魔芋、番茄、紫菜、海带、绿豆芽等，都是很好的`低脂肪汤料，不妨多选用一些。

喝汤速度越慢越不容易胖：美国营养学家指出，如果延长吃饭的时间，就能充分享受食物的味道，并提前产生已经吃饱的感觉。喝汤也是如此。慢速喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间，感觉到饱了时，就是吃得恰到好处时;而快速喝汤，等你意识到饱了，可能摄入的食物已经超过了所需要的量。

感冒后期最需要喝健脾开胃汤3

感冒期间适合多哪些食物？

1、西红柿

西红柿不仅味道酸酸甜甜的比较好吃，而且含有的维生素是比较丰富的，它可以有效的预防感冒，在这西红柿里面的番茄红素可以软化血管。所以食用是可以缓解感冒所带来的一系列不适的症状，而且对于女性来说适当的多吃西红柿还可以养护皮肤。

2、洋葱

洋葱可以发散风寒，如果是风寒性的感冒多吃一点洋葱就有利于缓解不适症状的。洋葱比较辛辣，可以抗寒抵御流感，还能够杀菌，可以消除感冒病菌。再者洋葱里面的营养物质也比较丰富，可以刺激肠胃分泌消化液，可以提高食欲。

　　

3、菠菜

菠菜属于常见的一种蔬菜，比较经济实惠，菠菜里面的维生素A以及维生素C含量都是比较丰富的，所以有感冒的人可以多吃一点菠菜。菠菜可以促进肠胃的蠕动，促进排便，在感冒期间多吃菠菜可以防止感冒引起一些肠道方面的疾病。

4、胡萝卜

胡萝卜里面的`维生素A含量是比较丰富的，可以促进身体的生长，保护上皮组织细胞，还可以防止感冒以及保护视力，因此在感冒的时候多吃一点胡萝卜，对身体健康是比较有好处的。

　　

5、大白菜

大白菜的味道是甘甜的，水分比较充足，含有的粗纤维素以及维生素是比较丰富的，在感冒期间多吃一点大白菜，可以润肠通便，止咳，退烧，对于缓解感冒所带来的一系列不适症状是比较有帮助的。

6、柠檬汁

新鲜的柠檬汁加入温水，在感冒期间喝一点，可以缓解感冒所出现的咳嗽、流鼻涕等问题，促进感冒的快速痊愈。柠檬汁里面的维生素C含量比较多，可以润喉，还可以补充身体所需要的营养成分。

另外，在感冒期间还可以多喝一点姜茶，姜茶可以说是一种比较好的预防和治疗感冒的饮品，能够去除寒气，暖胃暖身。再者多喝热水，尤其是有些人在感冒的时候痰液比较多，多喝水能够缓解呼吸道黏膜的紧张状态，有利于痰液的排出。