冬季吃哪些食物比较适合呢
那么冬季吃哪些食物比较适合呢?
羊肉
羊肉是产妇的冬令滋补佳品。在冬天多吃羊肉大有裨益,它具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用。
羊肉属动物性食物营养价值高,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、尼克酸等有利于孕妇及胎儿生长发育的物质,并且无引起癫痫或其他疾病的因子,所以只要按正常习惯食用,对孕妇及胎儿均无害,更不会致病于胎儿。
总的来说,应吃新鲜的、未加工过的食品,而不要吃腌制的、罐头装的及冰箱储存过久的食品,这样才能保证胎儿得健康生长。
牛肉
孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍。每100克的牛腱含铁量、锌量分别为3毫克、8.5毫克,营养价值比一般大自然食品高。
充足的铁质一方面能维持血红素正常,保护心脏不致过度劳累,另一方面能使肌肉产生充足能量,活动有力并不易疲倦,并且瘦牛肉也不会对血中胆固醇浓度造成负面影响。
缺锌时人的免疫力下降,容易生病,对胎儿的神经发育容易产生不利影响。建议:孕妇一个星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克。这样可以缺铁性贫血,并能增强免疫力。
虾
虾含有很高的钙。怀孕期间适量多吃虾或虾皮可以补充钙、锌等微量元素,尤其是钙可以促进幼儿的生长。吃虾也可以促进幼儿脑部的发育。
不过有些孕妇吃虾以后有不良反映,如过敏、腹痛。因此,只要你本人对虾无不良反应,可以在孕期多吃一些。
巧克力
研究发现,妊娠期间爱吃巧克力的孕妇所生的宝宝在出生6个月后更喜欢微笑或表现出开心的样子。因此,孕妇每天吃一些巧克力对宝宝出生后的行为有着积极的影响。
孕妇在食用巧克力后会把这种化学物质传给正在母体内发育的婴儿,从而使得其在出生后,特别是在6个月后,表现出积极的生活情绪。但是切忌不要过量。
苹果
多吃苹果素有“益智果”与“记忆果”之美称,而且还有“一天吃一苹果,医生远离我。”的谚语。这是因为它不仅富含锌等微量元素,还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分,
尤其是细纤维含量高,有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力。而且,有调查研究发现,女性在怀孕期间多吃苹果,可以使孩子童年患哮喘的概率大为降低,比如还可吃蜂蜜、葡萄干等食物。
柑橘
多吃柑橘,柑橘号称是维生素的宝藏。它品种繁多,有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。它们都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。
其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分,是孕妇喜欢吃的食品。500克橘子中含有维生素C250毫克,维生素A2.7毫克、维生素B1的含量居水果之冠。
柑橘中所含的矿物质以钙为比较高,磷的含量也超过大米。柑橘的皮、核络都是有名的中药。常吃柑橘可以坏血病及夜盲症。
但是,柑橘性温味甘,补阳益气,食用过量容易引起燥热而使人上火,发生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。孕妇每天吃柑橘不应该超过3只,总重量在250克以内。
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