哪些食物适合产妇食用
●哪些食物适合产妇食用
■鸡蛋
营养丰富,蛋白质含量高,而且还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,容易消化,适合产妇食用。
■红糖
所含的萄葡糖比白糖多得多,所以饮服红糖后会使产妇全身温暖。红糖中铁的含量高,还可以给产妇补血。此外红糖中含多种微量元素和矿物质,能够利尿、防治产后尿失禁,促进恶露排出。中医学认为,红糖还有生乳、止痛的效果。
■汤类
鸡汤、鱼汤、排骨汤含有易于人体吸收的蛋白质、维生素、矿物质,而且味道鲜美可刺激胃液分泌,提高食欲,还可促进泌乳。产妇出汗多再加上乳汁分泌,需水量要高于一般人,因此产妇要多喝汤汁。
■小米
含有丰富的维生素B1和维生素B2,能够帮助产妇恢复体力,刺激肠蠕动,增进食欲。
■莲藕
含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的最佳蔬菜。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。
■黄花菜
含有蛋白质及磷、铁、维生素A、维生素C等,营养丰富,味道鲜美,尤其适合做汤用。产褥期(坐月子)容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安,多吃黄花菜可消除以上症状。
■黄豆芽
含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等,能修复生孩子时损伤的组织,防止出血及产妇便秘,适合产妇食用。
■海带
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