食物调养防感冒

早春二月，乍暖还寒，气候变化多端，幼儿容易发生呼吸道传染疾病，如流行性感冒、脑膜炎等。

所以，应当重视感冒的防治。为此，早春时节建议合理安排幼儿的饮食，从而增强幼儿的体质。推荐食物如下。

1、增加性温味甘的食物。

谷粮类：如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦等。

蔬果类：如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、龙眼肉、核桃、栗子等。

肉鱼类：如牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。

2、顺应春升之气，多吃些温补阳气的食物，尤其早春仍有冬日余寒，可选吃大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜、葱、这类蔬菜均属性温味辛，既可疏散风寒，又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。

3、早春暖风或晚春暴热袭人，容易引起体内郁热而生肝火，或导致体内津液外泄，可适当配吃些清解里热、滋养肝脏的食物，如薏苡仁、荠菜、菠菜、蕹菜、芹菜、菊花菜、莴笋，茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇，这类食物均属性凉味甘，又可解热清肝。

4、新鲜水果，虽能清热生津解渴，但大多味酸且不宜在春天多食，早春以吃甘凉的香蕉、生梨、甘蔗或干果柿饼为好。

5、冰糖枸杞荸荠水或冰糖红枣山楂茶等具有开胃健脾、抗病毒和防感冒等保健营养功效，每天为幼儿提供能促进幼儿健康。