如何补气血又不上火
在众多的食物中,有人独爱肉味,这就是典型的食肉动物,但是在日常生活中过多的食用肉类会使得肠胃负担过重,影响肠道对营养成分的吸收,所以要适量摄取。在制作肉类食物时,加一些益气补血的中药材进行熬制,可以让肉和汤充分吸收中药的精华,更有利于人体吸收。适合的中药材有人参、当归等,可以搭配鸡肉、猪肉、鱼肉、牛肉、羊肉等,以及一些动物肝脏都可以。
补血食物不仅仅是肉类的专属,一些含有铁元素的食物也具有补血的作用,例如油菜、菠菜等都可以就促进人体血液的合成。除了一些蔬菜,水果中也含有很多有利于补气血的成分,例如龙眼、葡萄等等,这些水果其自身具有的成分,非常有利于益气补血。虽然这些食物都有补气血的功效,但要适量而行,不按照身体的吸收规律,过多食用反而适得其反。所以吃什么补气血又不上火,不仅仅要注意吃,还要注意量的控制。
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