秋天孩子胃口不好?试试这种维C比柠檬还高的食物,抗秋燥防便秘
当了妈妈之后,每天想得最多的就是关于孩子的问题了,午餐的时候几位宝妈聚在一起讨论宝宝辅食的问题。
“入秋后,不知道为什么,我家宝宝的胃口变差了”、“我加宝宝最近上厕所特别费劲,大便困难,每天上学都要因为这个迟到”。
除了讨论孩子教育问题,妈妈们最关心的就是孩子的饮食健康了,每天都在琢磨要给孩子吃点啥?
入秋之后,天气变的凉爽起来,但换季的季节往往也是最容易生病的,秋天干燥,成人往往在这个时候都容易缺水严重、皮肤脱皮,更何况孩子了。所以说滋阴润燥的食物是秋季的首选,莲藕就是非常不错的一种选择。
莲藕的作用都有哪些呢?
促进肠道蠕动,有效缓解便秘
莲藕中的膳食纤维含量比较丰富,可以代替一些主食,秋天经常吃一些可以帮助促进肠道蠕动,有效缓解秋季大肠干燥导致的便秘。
含水量高,维生素含量丰富
藕因为碳水化合物含量丰富,所以也可以代替一些白米饭给孩子吃,而且藕的含水量较高,可以帮助身体补充水分,缓解秋季皮肤干燥。
另外,藕中的维生素c含量比柠檬还高,可以起到预防感冒的作用。
莲藕怎样做宝宝更爱吃?
莲藕虾饼——吃得到虾仁的饼,相信每个孩子都会喜欢。
食材:鲜虾仁10个,莲藕一小段,柠檬半个,玉米淀粉适量,西兰花1朵,橄榄油适量
做法:
1、虾仁去掉虾线,剁成小块虾泥,挤入柠檬汁去腥;
2、西兰花焯水,切成碎末,莲藕洗净,剁成碎末;
3、把西兰花和莲藕、虾泥混合拌匀,最后加入淀粉抓成虾泥;
4、平底锅刷上薄薄的一层油,把虾泥压成一个个的小饼,小火煎10分钟煎熟即可;
5、除了煎还可以尝试上锅蒸熟,冷水上锅,15分钟左右即可。
莲藕虾饼,可以当作主食的一道菜,孩子多吃几个也没有关系~妈妈们快尝试起来吧~
各位宝妈,你认为还有哪些食物适合对付干燥的秋天?不妨在评论区留言告诉我们,与众多妈妈一起分享你的育儿经验~
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