做好孩子新年“甜食”预警
吃过量甜食,藏健康隐患
1.催肥众多胖宝宝
富含果糖的甜食和饮料,可引起宝宝内分泌系统发生变化,刺激体内一种引起暴食的激素分泌,导致宝宝食欲大增。
大量果糖在肝脏中代谢为脂肪,致使热量过剩,体重也随之上升而变成小胖墩。
吃过多的甜食会使机体的脂质和糖代谢异常,宝宝易患小儿高血压、糖尿病。有的宝宝虽在孩提时未发病,却埋下了日后得高血压、动脉粥样硬化、冠心病、糖尿病等病的隐患。
2.影响宝宝食欲,降低机体免疫力
糖果、糕点、饮料等甜食糖含量高,如果宝宝毫无节制地吃甜食、喝饮料,很容易引起饱胀感,吃饭时食欲全无。宝宝在饭前喝饮料,会稀释胃液,影响食物消化吸收。果汁饮料中的色素还易沉着在宝宝嫩弱的消化道黏膜上,干扰多种消化酶的功能,引起宝宝厌食和消化不良。
甜食中缺乏优质蛋白质、维生素、矿物质等营养素,易致缺铁性贫血等疾病。
3.降低体内的b族维生素含量
人体内葡萄糖的氧化反应需要含有维生素b1的酶来催化,而甜食品含糖分过多,机体因加速糖的氧化而消耗大量的维生素b1,造成维生素b1缺乏。
症状一:影响宝宝大脑发育
维生素b1缺乏导致宝宝体内的葡萄糖氧化不全,代谢中间产物蓄积脑组织中,影响中枢神经的活动和智力发育。主要表现为情绪不稳、烦躁易怒、精神焕散、多动、夜间睡不安稳、易惊醒等症状。
症状二:降低宝宝视力水平
维生素b1缺乏,易引起视神经炎,使宝宝视力减退。此外吃过量甜食,会降低体内钙的含量,导致眼球巩膜弹性降低,眼球容易变长,形成轴性近视。
4.增加龋齿的发生率
爱吃糖果及甜食的宝宝,如果没有注意口腔卫生,留在牙齿上的甜食残渣,给乳酸杆菌提供了丰富的营养和活动能量,在它的代谢作用下,牙齿表面和窝沟中的釉质被侵蚀,牙齿的保护层受到破坏,形成龋洞,造成龋齿的发生。
5.产生甜食依赖
宝宝如天天甜食不离嘴,可使味觉发生改变,对口味清淡的食品失去兴趣,必须吃那些口味浓烈的食物,如巧克力、很甜的糖果,才有感觉。这样宝宝就越来越离不开甜食,形成对甜食的依赖,挑食偏食的陋习也因此养成。
6.影响钙的吸收与利用
宝宝吃甜食过多,可使体液由弱碱性变成弱酸性。为了维持人体内环境的酸碱平衡,就必须动用体内的钙、镁、钠等碱性物质来中和,从而消耗大量钙质,导致骨 骼因缺钙而出现骨质疏松,严重者可引起佝偻病。此外,缺钙还会引起肌肉硬化、血管平滑肌收缩、调节血压的机制发生紊乱等现象。
防范对策123
对策1:从小培养宝宝多种口味
婴儿期:不要给宝宝喂过于浓甜的糖水,控制好宝宝每天吃甜食的量,每天摄入的量不宜超过每公斤体重0.5克糖。
辅食期:要让宝宝常吃些不同味道的天然食物,以刺激味觉发育。这样宝宝长大后就会喜欢吃各类食物,也避免了偏食挑食等不良行为。
幼儿时:教育宝宝吃甜食要有节制。宝宝爱吃糖或甜食,与你的行为密切相关,所以你应以身作责,不要随意乱吃零食;要让宝宝明白光喝饮料、吃糖果、不吃饭的危害,自觉养成有节制性吃甜食的良好习惯。
对策2:掌握好宝宝吃甜食的时间和量
在饭前2小时内、饭后以及睡觉前,不宜让宝宝吃糖果、糕点、饮料等,其他时间可适量吃点甜食。饮料最好是自制鲜苹果汁、梨汁、甘蔗汁、橘子汁等。周岁以内的宝宝每天可喝30毫升,两岁宝宝喝50毫升,三岁则不超过100毫升。
对策3:保证宝宝膳食均衡
无论是在平时还是节假日,都不要改变宝宝的饮食习惯,更不能让宝宝吃过多的甜食伤了身体。在日常膳食中,让宝宝常吃些糙米、粗粮、豆类、苹果、蔬菜、鱼虾、动物肝脏、瘦肉等食品,并烹饪出色香味俱全的饭菜,提高宝宝食欲,促进宝宝的生长发育。
专家提醒
看到宝宝生病了不想吃饭,你可能会用糖果糕点来改善宝宝的口味。其实,宝宝患病后,胃肠道运动减慢,消化液分泌减少,消化酶活力降低而食欲不振。如果让 宝宝吃很多甜食,会加重胃肠道负担,并消耗体内大量的维生素,削弱机体的抗病能力,不利于早日康复。因此,宝宝得病后不要吃难消化的甜食,应吃些富有营养 又易于消化的流质或半流质饮食。
因此,家长们应该重视宝宝过年的饮食,不能让宝宝随便吃的,这样是为了宝宝的健康着想的。
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