冬天到了多吃什么样的食物会对身体有益呢?
冬天到了多吃什么样的食物会对身体有益呢?冬天来临,俗话说:
“三九补一冬来年无病痛。”
冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,因此,冬天营养应以增加热能为主。可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。
冬天又是蔬菜的淡季,因此,往往一个冬季过后,人体出现维生素不足,如缺乏维生素C,并因此导致人发生口腔溃疡、牙根肿痛、出血、大便秘结等症状。人们可适当吃些薯类,如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素C、维生素B,还有维生素A,红心甘薯还含较多的胡萝卜素。还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。
这些蔬菜中维生素含量均较丰富,要经常调换品种,合理搭配,补充人体维生素需要。
防寒措施,请大家多加强身体锻炼,多做手足和腰部的活动,以加强血液循环。注意饮食,多吃一些性属温热的食品,以提高机体耐寒力。
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