红酒世界连环话:一张图带你了解波尔多近35年来的好年份
我常常能在观看各类影视作品时听到“开一瓶82年的拉菲(Lafite)”这句经典台词。“拉菲”——法国波尔多(Bordeaux)顶级酒庄之一,大家都不陌生,但为什么偏是82年的呢?这里面就蕴藏着“年份”的学问了。今天,就让我一起通过这一期的红酒世界连环话,了解什么是年份,了解波尔多近35年来的好年份吧。
(文/Mollie)
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拉菲那些年值得收藏的酒瓶!
若要说波尔多哪个名庄的酒瓶最具收藏价值,许多人的回答可能是木桐酒庄,因为他们每年都有不同的艺术酒标。但是其实拉菲古堡在几个特殊的年份也有独特的酒瓶设计,增添了它的收藏潜力。ChateauLafiteRothschildmadeaspecialdesignfortheirwinebottlesin1985,1996,19...
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让你的葡萄酒正确地呼吸
在品尝之前让自己的美酒先“透透气”,可以让酒更有魅力。不过这个透气可不是简单的开瓶后放一边就好,什么时候该醒酒,怎样醒酒都是一门学问。Givingwineachancetobreathebeforetastingcanmakeyourwinemoreattractive.However,simplyremovingthecorkwillmakenodiff...
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葡萄世界中的旧时光美人
什么叫做回眸一笑百媚生?只有自然的、经得起岁月沉淀的美丽才当得起“旧时光美人”之名。在葡萄的世界中,长相思便是这么一位美人。Whatkindofbeautycanconquereveryone,includingmenandwomen?Onlythosewhocankeeptheirnaturaleleganceandgraceeventhoughdecades...
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红酒世界连环话:那些不仅卖酒,还“卖酒标”的酒庄
提及木桐酒庄,大家总说:“它卖的不是酒,而是酒标。”确实,木桐酒庄的艺术酒标一直是消费者们津津乐道的话题。本期连环话,我一起来看看除了木桐,还有哪些“卖酒标”的名庄,它们又是缘何走上设计艺术酒标的道路。PeoplealwaysjokethatChateauMoutonRothschildisselling...