常用电脑需要补充的营养物质
常用电脑需要补充的营养物质:
1、有益视力的矿物质
电脑族女人们还应注意矿物质中的钙、锌等矿物质的充分摄取,以增强防止眼球的弹性近视。食物推荐:乳品是最好的钙质来源,锌则存在于海产品、肝脏、蛋黄、乳品等食物中。
2、维生素A
维生素A和视力有着直接的关系,是和视网膜相关的营养素。近距离、长时间地看电视、电脑屏幕,会消耗大量的维生素A。食物推荐:肝脏、河鳗、胡萝卜等黄绿色蔬菜、甘薯(红)、芒果、蛋、鱼肝油等。
3、抗自由基物质
自由基会对眼球和视网膜造成伤害,电离产生的电磁波会使体内产生自由基。有助于消除自由基的营养素,如维生素C、维生素E,维生素B2及矿物质中的硒,对于护眼和防止电磁波辐射是非常重要的。食物推荐:维生素C富含于蔬菜、橘子、芒果、木瓜等新鲜水果及果汁中。维生素E富含于全谷类、植物油、绿叶蔬菜、甘薯、豆制品、蛋类食物中。硒在海产类食物中的含量较高,此外,肝肾及其他肉类中也有。
4、B族维生素
B族维生素,尤其是其中的维生素B1、维生素B2、维生素B12与视神经的健康和保护角膜有关系。电脑族由于工作压力大,饮食中的B族维生素却摄取不足,缺乏的情况很普遍。食物推荐:主食尽可能吃糙米、胚芽米、全麦面包等全谷类食物,多吃肝脏、酵母、酸醋、豆类、牛奶、瘦肉、绿叶蔬菜等。
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