健康的食品有哪些

健康的食品有粗粮，新鲜蔬菜和水果等。

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1、粗粮，包括全麦粉、糙米、小米、玉米、黑米、燕麦，以及红小豆、绿豆等，不但营养价值更好，而且有助于降低餐后血糖反应。用粗粮代替精制谷物有助预防糖尿病、心血管病和肥胖等。

2、新鲜蔬菜和水果，特别是深绿色、红色和橙色、紫色的蔬菜。蔬菜和水果的颜色越深，则营养价值越高。多吃蔬菜有助控制体重，预防糖尿病，预防心血管病，预防癌症。

3、鱼虾类食物是优质蛋白的重要来源，且脂肪和胆固醇含量较少，还含有特殊脂肪酸DHA，对生命早期的`智力和视力发育，以及成年人的血脂代谢有益。

4、瘦肉、鸡肉和蛋类也是优质蛋白、维生素和微量元素的重要来源，具有很高的营养价值。脱脂奶或低脂奶及其制品，如低脂牛奶、低脂酸奶等，它们是钙和优质蛋白的重要来源，而且脂肪含量很低，胆固醇也较普通奶少一些。

5、豆浆、豆腐、豆腐干等大豆制品是优质蛋白、钙的重要来源，且脂肪含量较少，无胆固醇，还富含大豆异黄酮、大豆甾醇、大豆低聚糖等多种有益物质。

6、橄榄油、油茶籽油等植物油富含“单不饱和脂肪酸”，用单不饱和脂肪酸代替碳水化合物有助预防糖尿病和心血管病。

7、亚麻油、紫苏油等富含亚麻酸的植物油，有助于脂肪酸平衡，对血脂、血压、血糖、炎症反应和免疫力均有一定的调节作用。

8、加铁酱油（特强化酱油）、强化维生素和矿物质的面粉、强化维生素D奶类等强化食品是解决某种营养素缺乏问题的有效手段，有助于补充营养，预防营养缺乏。

9、花生、瓜子、核桃、巴旦木、开心果等坚果富含蛋白质、多不饱和脂肪酸和膳食纤维，以及微量元素和维生素E。有很多研究表明，每天吃一小把坚果有助预防糖尿病和心血管病。

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日常生活中健康的食物有哪些

1、番茄

番茄就是西红柿，是非常普通的蔬菜，番茄的食用方法有很多，可以生着吃、凉拌，还可以做西红柿炒鸡蛋。不管你怎么吃，番茄的营养价值很高。它有很多的养生保健功能，像促进新陈代谢、美容养颜，对心血管还有极大的好处。

2、菠菜

菠菜也是很常见的蔬菜，它能够入选全球健康食物，说明它的营养很丰富。含有胡萝卜素、维生素、钙、铁、膳食纤维等营养物质，经常食用菠菜，可以保护视力、提高抵抗力、促进消化，对心血管疾病的预防也有作用。

3、坚果

现在市面上的坚果种类很多，像开心果、核桃、花生、腰果、巴旦木、杏仁等。它们的营养很丰富，经常食用对身体很有好处。可以健脑益智、保护视力、延缓衰老，对维护心血管系统还有帮助。

4、菜花

菜花的名字还有花椰菜、花菜等，和西兰花的属性一样，菜花的价格还很亲民。虽然价钱便宜，但是它的营养价值高，比很多蔬菜都有过之而无不及。

菜花含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙等有营养的物质。并且，它含有的钙和胡萝卜素很高，这是我们人体必需的营养物质。多食用菜花。有助于减肥，有美容养颜、提高免疫力、预防便秘的作用，对心血管疾病有很好的预防作用。

5、燕麦

燕麦在这几年很受欢迎，很多超市、商店都可以买到。它吃起来的口感不是很好，但它的营养很丰富，有养生保健的'作用。经常吃燕麦，可以调节血压、调节血糖、缓解便秘，减肥人士可以放心吃，不用担心会变胖。

6、三文鱼

三文鱼的价格是老百姓们比较关心的问题，它的价格比普通的鱼类要贵很多，质量比较好的三文鱼可以卖到上百元一斤，质量一般的三文鱼价格也有五十块钱左右一斤。如果经常吃三文鱼，可以美容养颜，还有健脾胃的作用，对大脑很好，可以预防老人痴呆等疾病。

7、大蒜

大蒜在中国可以说是家家必备的调味品，非常受人们欢迎。炒菜、制作料汁、炖肉等，都离不开大蒜。经常食用它可以提高免疫力、促进新陈代谢、消灭身体中的细菌，对心血管很有好处。

8、蓝莓

很多人都喜欢吃蓝莓，尽管它的价格有点高，一斤蓝莓可以卖出100元。但是它的营养丰富、口味独特，很多人还是愿意购买。经常吃蓝莓，有很多好处，像提高抵抗力、健脑益智、美容养颜、延缓衰老，还可以保护视力、保护心血管。

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1、苹果

苹果富含纤维，维生素C和多种抗氧化剂。如果在正餐外饿了，可以作为美味的填饥小吃。

2、牛油果

与大部分水果不同，它们富含健康的脂肪而不是碳水化合物。它们不仅奶油可口，而且纤维、钾和维生素C含量都很高。

3、香蕉

香蕉是世界上最好的钾的来源之一。它们富含维生素B6和纤维，而且方便携带和食用。

4、蓝莓

蓝莓不仅美味，而且是世界上最强大的抗氧化剂来源之一。

5、橘子

橘子因其维生素C含量高而闻名。而且，它们的纤维和抗氧化剂含量也很高。

6、草莓

草莓营养丰富，碳水化合物和卡路里含量低，适合减肥人群食用。

它们富含维生素C，纤维和锰，可以说是现有最美味的食物之一。

其他健康水果

其他的健康水果包括樱桃，葡萄，葡萄柚，猕猴桃，柠檬，芒果，瓜，橄榄，桃子，梨，菠萝，李子和覆盆子等。

7、鸡蛋

鸡蛋是地球上最营养的食物之一。

他们先前因胆固醇高而被妖魔化，但新的研究表明它们非常安全和健康。

8、瘦牛肉

瘦牛肉是现有蛋白质的最佳来源之一，并且富含高生物利用铁。如果您的'饮食属于低碳水化合物饮食，选择脂肪含量高的部分的肉也是没问题的。

9、鸡胸肉

鸡胸肉脂肪和卡路里含量低，但蛋白质含量极高。它是许多营养的重要来源。同样，如果您不吃那么多的碳水化合物，可以随意吃更肥的鸡肉块。

10、羊肉

羔羊通常是草食的，它们的肉中富含omega-3脂肪酸。（Omega-3多元不饱和脂肪酸是人体无法自行合成的脂肪酸，同时也是人体合成各种荷尔蒙及内生性物质必要的营养素，只有靠食物外来的补充这些油酸，才能让人体的生理机能得以正常运作。）