南瓜花怎么做好

南瓜花怎么做好，南瓜花是南瓜的花朵，花朵富含营养丰富，口感清新，十分适合家庭烹饪。而对于喜欢蔬菜的人们来说，南瓜花不仅是营养丰富，而且也非常美味，下面分享南瓜花怎么做好。

南瓜花怎么做好1

1. 佐料的准备

在烹饪南瓜花之前，我们要先准备好各种佐料。葱姜蒜切碎备用，同时也可以备置一些胡萝卜和木耳等蔬菜，增强整道菜的口感和营养成分。此外，还需要蛋清、淀粉、酱油等材料进行混合，增加外层的酥脆度。

2. 制作外酥内软的南瓜花

首先，在南瓜花的根部处去掉花柄，再将花瓣剪开，将花瓣能够铺平。然后将准备好的佐料均匀的裹在南瓜花上，再把混合好的蛋清、淀粉、酱油均匀的涂抹在南瓜花外侧，然后将南瓜花炸至金黄色即可。

3. 做法二：清蒸南瓜花

将南瓜花洗净去根，用沸水焯水，浸泡在冷水中，拍干水分待用。然后将虾仁、肉末、豆腐干等配料捣碎、混合，然后放在南瓜花的中间，再将裹在南瓜外层的鸡蛋也可以加入一些其他的调味料和淀粉进行均匀涂抹，放入蒸锅中用大火蒸8-10分钟即可。

4. 制作南瓜花的切法

如果你想为你的菜肴增添一些装饰性，那么你可以将南瓜花切成一小段，切出所需的相应长度，制成美丽的花纹。在做这个步骤的时候，要用小刀轻轻地在花瓣上画下花纹，补充辅料如蘑菇、玉米等，再混合干淀粉裹在南瓜花上，放入蒸锅中蒸熟即可。

5. 总结

南瓜花的`制作和食用是一道很健康、美味的菜品，口感清新，富含营养。从切法、佐料的准备到具体的制作方式，这种美食菜品在整个食用过程中都能为人们带来新奇的体验。总之，随着健康饮食的流行，南瓜花这种美味的蔬菜制作不但十分健康，而且也非常美味。

南瓜花怎么做好2

南瓜鸡肉焖饭怎么做好吃

1.准备好南瓜丁，鸡腿去皮剁成小块，用盐，糖，生粉，生抽与姜丝腌15分钟；

2.大米洗净放入电饭煲里，注入清水；

3.热锅倒入点油，将鸡腿与南瓜倒入爆炒；

4.爆炒至鸡肉没有见到血红色即可；

5.然后装起鸡腿与南瓜，倒入大米表面上，铺平，盖上盖子，按煮饭键；

6.直至电饭煲自动跳制，再焖15分钟；

7.拌均匀后，即可装碗享用。

南瓜鸡肉焖饭的做法

南瓜鸡肉焖饭的食材和调料：

白米1量杯(两人份) 南瓜180g 胡萝卜一根 香菇5朵 去骨鸡腿肉两个 米酒两匙 盐适量 胡椒粉适量 葱花随意(可省)

1、米洗净沥干,其他材料全部切成丁状.放油放南瓜丁拌炒1~2分钟有轻微香气散出

2、加入鸡肉丁和米酒继续翻炒至反白不用炒熟

3、下蘑菇丁拌炒加入其他所有调味料

4、拌入白米,所有炒好的材料移至电锅内,用高汤代替水,加入平常煮饭九成的水量煮饭

5、电饭锅煮好后20分钟再开盖可享用

南瓜可以和什么一起吃

1、南瓜和猪肉：

南瓜和猪肉搭配，炒菜或煮汤均可。不仅做法都很简单，具有健脾胃，预防糖尿病的.功效。像南瓜蒸排骨，

2、南瓜和莲子：

南瓜和莲子一起煮粥，能清热解毒，对高血压、高血脂，糖尿病，肥胖病和各种心血管疾病，以及上火便秘等都有很好的食疗保健功效。

3、南瓜和山药：

南瓜和山药一起搭配，可炒菜，也可煮成粥，或打成羹。具有补气安神，增强人体免疫力，是糖尿病和心血管病人夏季保健的最佳选择，不但可以增强体质，还能增强人体的抗暑热能力。

4、南瓜和绿豆：

南瓜和绿豆一起搭配煮成粥，其清热解毒的效果立竿见影，常喝不但能降血糖、血压，利尿排毒，还能补益肝肾。特别适合患有脂肪肝或其它肝病的人，以及肥胖怕热的人调节身体食用。

5、南瓜和面粉：

把老南瓜和面粉做成疙瘩汤，特别的好吃。具有健脾养胃，瘦身美容的功效。夏天胃口不好的时候，做些南瓜疙瘩汤，能让人吃得浑身舒服。

6、南瓜与蛋黄：

南瓜与咸蛋黄可以做成一道很美味的咸蛋黄焗南瓜，不论是营养、口感还是味道都很棒。

7、南瓜和鸡肉：

南瓜和鸡肉搭配，对有补虚补血，益气健胃的功效，特别适合病后初愈，体质羸弱和孕产妇们补益之用。

8、南瓜子与蜂蜜、槟榔

南瓜子同蜂蜜或者是槟榔一起炒着吃，可以驱钩虫，蛔虫，特别是打成南瓜子粉末的效果更好

南瓜花怎么做好3

南瓜叶怎么做好吃

南瓜叶猪肝蛋汤

材料：猪肝，南瓜叶，鸡蛋，葱姜蒜，生抽，料酒，淀粉，胡椒粉，油，盐。

做法：1. 准备好原材料;

2. 鸡蛋放入适量盐， 将它打散;

3. 锅中放入少许油， 下入葱姜蒜煸炒;

4. 爆香后加入适量水炖煮开， 煮开后捞出;

5. 下入南瓜叶;

6. 加入盐和胡椒粉调味;

7. 下入猪肝进去煮;

8.猪肝变色后将蛋液顺着勺子流下来;

9. 这样蛋花煮好了再加入少许香油;盛入碗中。

其实南瓜叶的做法和小青菜的'做法是非常相像的，若是烹饪手法熟练，可以将南瓜叶做成各种各样的美食。小编给大家再推荐一款南瓜叶的做法。

清炒南瓜叶

用料：南瓜藤400克，青椒2个，油40克，大蒜7瓣，豆瓣酱1勺。

做法：1.南瓜叶备好

2.撕掉南瓜叶上的茎(一定要撕干净)。